27/12/2025
Resep Sambel Pedas Nikmat yang Mudah Dibuat - Cocok Semua Makanan! π₯
Hai teman-teman semua! Siapa yang gak s**a sambel? Apalagi yang pedas, nikmat, dan bikin ngiler abis! π€€ Kali ini aku bagikan resep sambel yang SUPER mudah dibuat, cuma butuh bahan sederhana yang ada di dapur aja. Cocok banget disantap bareng nasi, ayam bakar, ikan bakar, atau bahkan kerupuk!
Bahan-bahan:
- 10 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
- 3 buah cabai merah keriting
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri (bakar sebentar)
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan air matang
- Secubit terasi (bakar jika s**a)
Cara membuat:
1. Cuci bersih semua bahan, buang biji cabai jika tidak mau terlalu pedas.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri sampai harum (atau uleg mentah jika s**a rasa segar).
3. Masukkan cabai, tumis lagi sebentar sampai layu.
4. Angkat dan dinginkan, lalu uleg halus atau blender dengan tambahan air matang.
5. Tambahkan garam, gula, dan terasi (jika pakai), aduk rata sampai merata dan rasanya pas.
6. Sambel siap disajikan! π
Coba yuk bikinnya, pastinya bikin makan makin banyak! Jangan lupa bagikan ke teman-teman yang juga pecinta sambel ya. Komen aja kalau udah coba, gimana rasanya? π