Waroeng Bu Indah Kertajaya- Nasi Uduk & Bubur Ayam

Call Directions Contact the business

Waroeng Bu Indah Kertajaya- Nasi Uduk & Bubur Ayam Special Menu :
Nasi Uduk | Bubur Ayam

Menerima Pesanan :
Nasi Kotak | Nasi Campur | Nasi Kuning | Nasi Urap

Selamat datang di halaman resmi Waroeng Bu Indah! 🍲✨

Kami percaya bahwa hari yang produktif dimulai dari sarapan yang berkualitas. Itulah mengapa kami konsisten menyajikan menu andalan yang dibuat dengan bahan-bahan pilihan dan resep turun-temurun:

Nasi Uduk: Gurih santannya meresap, aromanya wangi, lengkap dengan pilihan lauk yang menggugah selera. Bubur Ayam: Tekstur lembut yang kaya rasa dan taburan topping melimpah.

📍 Lokasi: Kertajaya - Surabaya
⏰ Jam Operasional: Buka Setiap Hari, 06.00 WIB - Sampai Habis.
📞 Pesanan: Kami menerima pesanan untuk Nasi Box, acara kantor, arisan, hingga syukuran. Langsung mampir ke gerobak kami atau hubungi kami untuk pemesanan dalam jumlah besar!

Sering nemu daun ini tenggelam di masakan? Jangan disisihkan dulu, manfaatnya ternyata gak main-main! 🍃✨Bagi pencinta ku...
30/07/2026

Sering nemu daun ini tenggelam di masakan? Jangan disisihkan dulu, manfaatnya ternyata gak main-main! 🍃✨

Bagi pencinta kuliner Nusantara, kehadiran daun salam di dalam cetakan nasi pasti sudah tidak asing lagi. Tapi, tahu tidak kenapa daun aromatik ini hampir tidak pernah absen dari masakan kita?

Di balik aromanya yang khas, daun salam menyimpan rahasia kesehatan yang luar biasa. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi daun salam secara teratur dapat membantu menurunkan kadar glukosa darah, kolesterol, dan trigliserida, menjadikannya sangat baik untuk membantu mengelola diabetes tipe 2.

Bukan cuma berguna di dalam masakan, daun salam juga bisa jadi pahlawan kebersihan di dapur! Aromanya yang kuat dan khas ternyata sangat dibenci oleh kecoa dan kutu beras. Cukup letakkan beberapa lembar daun salam segar atau kering di sudut lemari dapur atau di dalam wadah penyimpanan beras untuk mengusir mereka secara alami tanpa bahan kimia berbahaya.

S**a dengan tips dapur dan fakta kesehatan herbal seperti ini? Yuk, klik tombol Follow agar kamu selalu mendapatkan informasi menarik dan edukatif lainnya dari dapur kami.

Dan bagi kamu yang besok pagi ingin merasakan langsung keharuman autentik nasi uduk kaya rempah yang ramah di perut, mari mampir ke kedai kami di Jl. Kertajaya No. 72, Surabaya (buka mulai pukul 06.00 WIB). Jika Anda berencana mengadakan acara syukuran atau rapat kantor dan membutuhkan katering kotak yang higienis serta kaya rasa, silakan hubungi admin kami via WhatsApp. Mari awali pagi dengan kebaikan alam!

Pertarungan dua penguasa meja sarapan: Kamu Tim Nasi Uduk Gurih atau Tim Bubur Ayam Hangat? 🍚 vs 🥣✨Kalau disuruh memilih...
27/07/2026

Pertarungan dua penguasa meja sarapan: Kamu Tim Nasi Uduk Gurih atau Tim Bubur Ayam Hangat? 🍚 vs 🥣✨

Kalau disuruh memilih di antara dua menu sarapan legendaris ini, jujur ini adalah keputusan paling berat di pagi hari. Karena dua-duanya punya cara tersendiri untuk bikin hari kita jadi lebih semangat!

Mari kita timbang-timbang dulu kelezatannya:

🍚 Tim Nasi Uduk: Pencinta rasa gurih mantap! Karakter nasi yang pulen, dimasak dengan santan dan rempah pilihan, berpadu sempurna dengan taburan bawang goreng renyah, lauk pauk yang meresap, serta sambal yang bikin melek. Pas banget buat yang butuh energi ekstra dan anti-mager sampai siang!

🥣 Tim Bubur Ayam: Pencinta kenyamanan (comfort food)! Kelembutan bubur hangat yang dimasak perlahan dengan rempah, lalu diberi suwiran ayam melimpah, cakwe, dan kerupuk. Rasanya sangat ramah, hangat di lambung, dan bikin suasana pagi terasa tenang serta nyaman.

Kabar baiknya, di Waroeng Bu Indah Kertajaya, kamu tidak perlu pusing memilih karena kedua menu penguasa sarapan ini sama-sama diracik menggunakan bahan premium dan bumbu rempah segar setiap harinya!

Jadi, daripada bingung dan malah berakhir kepikiran dua-duanya, yuk langsung absen di kolom komentar: Esok pagi, kamu mau amankan porsi yang mana dulu nih? 👇

Apapun tim pilihanmu, mari awali pagi esok dengan kehangatan sarapan terbaik di kedai kami, Jl. Kertajaya No. 72, Surabaya (kami sudah siap menyambut Anda mulai pukul 06.00 WIB).

Tahu gak sih, rempah kecil yang sering ada di dapur ini dulu nilainya pernah jauh lebih mahal daripada emas? ✨Indonesia ...
24/07/2026

Tahu gak sih, rempah kecil yang sering ada di dapur ini dulu nilainya pernah jauh lebih mahal daripada emas? ✨

Indonesia memang terkenal sebagai negeri kaya rempah, dan salah satu juaranya adalah si kecil cengkeh. Tapi, sudah tahukah kamu sedahsyat apa sejarah rempah berbentuk jarum kecil ini?

Pada abad ke-16 dan 17, Kepulauan Maluku di Indonesia adalah satu-satunya tempat di bumi yang menghasilkan cengkeh. Saking langka dan berharganya, bangsa-bangsa Eropa rela berlayar mengarungi samudra demi berburu rempah ini, bahkan nilainya di pasar internasional kala itu sempat melesat melebihi harga emas murni!

Bukan cuma sekadar bikin masakan jadi harum, cengkeh juga menyimpan khasiat medis yang luar biasa. Minyak atsiri yang diekstrak dari cengkeh mengandung senyawa eugenol yang bersifat anestesi dan antiseptik alami. Itulah alasan kenapa sejak zaman dulu, minyak cengkeh sering diteteskan sebagai pertolongan pertama yang ampuh untuk meredakan sakit gigi.

Jika kamu menyukai fakta sejarah kuliner dan info manfaat rempah seperti ini, yuk klik tombol Follow agar tidak ketinggalan seri menarik berikutnya.

Dan bagi kamu yang ingin merasakan langsung keharuman autentik Nasi Uduk untuk menu sarapan esok hari, mari mampir ke kedai kami di Jl. Kertajaya No. 72, Surabaya (buka setiap hari mulai pukul 06.00 WIB).

Butuh pesanan Nasi Kotak atau Tumpeng uduk untuk agenda syukuran dan acara kantor dalam waktu dekat? Silakan hubungi admin kami melalui WhatsApp. Mari hiasi momen berharga kamu dengan hidangan yang kaya rasa dan cerita!

Tipe yang mana kamu kalau lagi beli sarapan harian: Kaum Dine-In atau Kaum Take-Away? 🍽️ vs 🥡✨Setiap orang pasti punya r...
21/07/2026

Tipe yang mana kamu kalau lagi beli sarapan harian: Kaum Dine-In atau Kaum Take-Away? 🍽️ vs 🥡✨

Setiap orang pasti punya ritual tersendiri kalau urusan mengisi energi di pagi hari. Dua-duanya sama-sama nikmat, tapi sensasinya jelas beda banget!

Mari kita bedah masing-masing kenyamanan versinya:

🏠 Tim Makan di Tempat (Dine-In): Pencinta sensasi fresh from the kitchen! Menurut kubu ini, kenikmatan sejati adalah saat sepiring nasi uduk atau semangkuk bubur ayam disajikan langsung dalam kondisi mengepul hangat di depan mata. Bisa sekalian menikmati suasana pagi, nambah kerupuk sepuasnya, dan langsung sat-set berangkat beraktivitas tanpa menyisakan cucian piring di rumah.

🥡 Tim Dibungkus (Take-Away): Pencinta kenyamanan rumah! Bagi kubu ini, makanan paling enak dinikmati sambil santai pakai baju rumahan, nonton serial favorit, atau dimakan bareng keluarga di meja makan sendiri. Plus, sensasi bumbu yang makin meresap selama perjalanan pulang itu punya kelezatan tersendiri!

Mau masuk tim mager yang s**a dibungkus atau tim sat-set yang hobi makan di tempat, urusan rasa dan kualitas hidangan tetap tidak ada yang berubah.

Di Waroeng Bu Indah Kertajaya, kami siap memberikan pelayanan terbaik untuk kedua kubu. Makan di kedai kami dijamin nyaman dan bersih, sedangkan opsi dibawa pulang dikemas secara higienis menggunakan kemasan yang aman, menjaga kehangatan serta kelezatan hidangan kami hingga sampai ke meja makan.

Daripada bingung menentukan pilihan, yuk langsung absen saja di kolom komentar: Kamu masuk tim mana nih? 👇

Apapun pilihan cara menikmatinya, pastikan menu sarapan esok pagi sudah aman bersama kami. Mari mampir ke kedai kami di Jl. Kertajaya No. 72, Surabaya (buka setiap hari mulai pukul 06.00 WIB).

Atau kalau kamu punya agenda rapat kantor, atau acara syukuran, menu andalan kami juga bisa dipesan dalam bentuk nasi kotak praktis.

Hampir setiap hari kita makan nasi, tapi sudah tahu belum dari mana asal-usulnya dan cara simpan yang benar bebas kutu? ...
18/07/2026

Hampir setiap hari kita makan nasi, tapi sudah tahu belum dari mana asal-usulnya dan cara simpan yang benar bebas kutu? 🌾 ✨

Sebagai makanan pokok utama masyarakat Indonesia, nasi selalu punya tempat spesial di piring kita. Tapi, pernahkah kamu penasaran dengan cerita di balik bulir-bulir putih yang mengenyangkan ini?

Ternyata, jejak sejarah mencatat bahwa beras pertama kali dibudidayakan di lembah Sungai Yangtze di China sekitar 8.200 hingga 13.500 tahun yang lalu! Dari sanalah, tanaman padi mulai menyebar ke seluruh penjuru dunia dan menjadi sumber energi bagi miliaran manusia hingga hari ini.

Nah, masalah yang paling sering dihadapi di rumah adalah beras yang mendadak berkutu. Biar hal itu tidak terjadi, ada tips sederhana yang bisa dicoba: cukup masukkan beberapa lembar daun salam kering atau beberapa siung bawang putih kupas ke dalam wadah penyimpanan berasmu. Aroma alami dari bahan-bahan ini sangat tidak dis**ai oleh kutu, sehingga beras tetap bersih dan terjaga kualitasnya!

Di Waroeng Bu Indah Kertajaya, kami sangat selektif dalam memilih bahan baku. Kami hanya menggunakan beras premium pilihan, lalu diolah dengan rempah-rempah asli menjadi Nasi Uduk yang pulen, gurih, dan harum, serta Bubur Ayam yang lembut dan nyaman di perut.

Bila kamu menyukai informasi edukatif dan tips seputar dunia kuliner seperti ini, yuk klik tombol Follow agar tidak ketinggalan keseruan dari seri fakta menarik lainnya!

Dan untuk kamu yang besok pagi ingin memanjakan lidah dengan kelembutan bubur ayam atau gurihnya nasi uduk dari olahan beras terbaik kami, mari mampir ke kedai kami di Jl. Kertajaya No. 72, Surabaya (buka setiap hari mulai pukul 06.00 WIB). Selamat menikmati hari dengan sarapan berkualitas!

Sebuah perdebatan abadi yang sampai sekarang belum ada pemenangnya: Kamu tim diaduk atau tidak diaduk? 🥣💥⚔️Di dunia perb...
15/07/2026

Sebuah perdebatan abadi yang sampai sekarang belum ada pemenangnya: Kamu tim diaduk atau tidak diaduk? 🥣💥⚔️

Di dunia perbuburan, sekte atau cara makan bubur ayam memang selalu berhasil memicu "perang dingin" di meja makan.

Yuk, kita absen dulu masing-masing filosofinya:

🥣 Tim Diaduk: Pencinta keharmonisan rasa! Menurut kubu ini, bubur ayam baru sah dinikmati kalau semua komponen—mulai dari bubur hangat, suwiran ayam, cakwe, hingga kerupuknya—sudah menyatu sempurna di setiap suapan. Rasa gurihnya merata!

🥄 Tim Tidak Diaduk: Pencinta estetika dan tekstur! Bagi kubu ini, keindahan visual topping yang tertata rapi di atas bubur adalah seni yang gak boleh dirusak. Plus, tekstur krispi kerupuk dan cakwe tetap terjaga sampai suapan terakhir.

Mau Anda masuk sekte diaduk maupun tidak diaduk, yang paling penting adalah base buburnya harus tetap juara!

Di Waroeng Bu Indah Kertajaya, kelembutan bubur hangat kami dibuat dari beras premium pilihan yang dimasak perlahan. Ditambah rempah yang kaya rasa, suwiran ayam melimpah, dan taburan bawang goreng krispi, cara makan apa pun dijamin tetap terasa nikmat hakiki dan nyaman di perut.

Daripada debatnya gak usai-usai, mending kita buktikan langsung kelezatannya besok pagi. Ap pun tim yang dipilih, meja sarapan kami siap menyambut kedatanganmu di Jl. Kertajaya No. 72, Surabaya (buka setiap hari mulai pukul 06.00 WIB).

Oh ya, buat kamu yang punya agenda acara kumpul keluarga atau rapat kantor dan ingin menyajikan kehangatan sarapan praktis, menu andalan kami juga bisa dipesan .

Kenapa ya bawang putih utuh gak terlalu bau, tapi begitu digeprek aromanya langsung bikin laper sesisi rumah? 🧄💥✨Bagi ya...
12/07/2026

Kenapa ya bawang putih utuh gak terlalu bau, tapi begitu digeprek aromanya langsung bikin laper sesisi rumah? 🧄💥✨

Bagi yang sering berkutat di dapur, pasti sudah tidak asing dengan ritual "geprek bawang putih" sebelum menumis masakan. Tapi, pernah terpikir tidak kenapa aromanya baru keluar setelah digeprek?

Ternyata, bawang putih utuh itu sebenarnya tidak terlalu berbau. Begitu kita menggeprek, mengiris, atau menguleknya, sel-sel di dalamnya akan pecah dan melepaskan enzim khusus yang menciptakan aroma tajam nan gurih. Semakin halus diulek, maka akan semakin kuat rasa dan aromanya!

Bukan cuma bikin masakan jadi sedap, si putih ini punya sejarah yang luar biasa, lho. Sebelum pen*silin ditemukan, bawang putih dipakai untuk mengobati luka tentara pada Perang Dunia I dan II agar tidak infeksi karena kandungan senyawa allicin-nya yang sangat kuat melawan bakteri. Jadi, makan makanan yang kaya racikan bawang putih itu sama saja dengan memberikan perlindungan ekstra untuk tubuh kita!

Rahasia kebaikan dan kekuatan aroma dari bawang putih bermutu tinggi inilah yang selalu kami ulek dan racik ke dalam bumbu rahasia warisan Nusantara di dapur Waroeng Bu Indah Kertajaya. Kami memastikan setiap porsi Nasi Uduk yang gurih dan Bubur Ayam yang hangat dimasak dengan takaran bumbu alami yang pas, tanpa kompromi soal rasa dan kesehatan.

Jika menyukai fakta kuliner dan tips dapur seperti ini, pastikan untuk klik tombol Follow agar tidak ketinggalan informasi menarik berikutnya.

Dan jika aroma gurih dari racikan bumbu alami kami sudah mulai terbayang untuk menu sarapan besok pagi, yuk langsung agendakan sarapan Anda di Jl. Kertajaya No. 72, Surabaya (buka mulai pukul 06.00 WIB). Mari awali pagi Anda dengan hidangan yang sehat dan penuh kehangatan!

Sering nangis pas potong bawang merah? Tenang, itu bukan karena kamu cengeng kok! 🧅😢✨Siapa nih yang setiap kali dapat tu...
09/07/2026

Sering nangis pas potong bawang merah? Tenang, itu bukan karena kamu cengeng kok! 🧅😢✨

Siapa nih yang setiap kali dapat tugas mengiris bawang merah di dapur, matanya langsung perih dan mendadak "menangis"? 🙋‍♂️🙋‍♀️

Ternyata, ada penjelasan ilmiah di balik air mata dapur ini! Saat sel-sel bawang merah terpotong, mereka melepaskan gas alami bernama Syn-propanethial-S-oxide. Gas inilah yang bereaksi dengan lapisan air di mata kita hingga membentuk asam sulfat ringan dan memicu kelenjar air mata.

Tapi jangan musuhi si bawang merah dulu, ya! Di balik efek perihnya, bumbu dapur legendaris ini menyimpan antioksidan kuat berupa quercetin yang sejak zaman nenek moyang dipercaya ampuh melawan peradangan dan menjadi obat kompres demam alami.

Nah, rahasia khasiat dan aroma harum dari bawang merah pilihan inilah yang selalu kami racik setiap hari di dapur Waroeng Bu Indah Kertajaya.

S**a dengan info kuliner unik seperti ini? Jangan lupa klik tombol Follow agar Anda tidak ketinggalan fun fact menarik lainnya dari dapur kami. Dan kalau Anda sudah mulai terbayang harumnya taburan bawang goreng renyah di atas nasi uduk yang gurih untuk sarapan esok hari, yuk langsung agendakan kedatangan Anda ke Jl. Kertajaya No. 72, Surabaya atau amankan pesanan kotak/catering Anda dengan praktis lewat WhatsApp . Kami siap menyambut Anda!

Bentuk boleh sama, tapi kalau soal rasa? Jelas gak bisa bohong! 🍛🥣✨Ada alasan kenapa Waroeng Bu Indah Kertajaya selalu j...
07/07/2026

Bentuk boleh sama, tapi kalau soal rasa? Jelas gak bisa bohong! 🍛🥣✨

Ada alasan kenapa Waroeng Bu Indah Kertajaya selalu jadi rujukan sarapan favorit yang dirindukan. Kami siap memanjakan lidah Anda setiap pagi dengan menu andalan terbaik kami:

🍚 Nasi Uduk Gurih & Wangi: Olahan nasi santan yang pulen dengan racikan rempah melimpah, dipadukan lauk pauk super lengkap.

Semua menu kami dijamin 100% Halal dan dimasak segar setiap hari untuk memastikan kualitas rasa terbaik sampai ke meja makan Anda.

Penasaran dengan rahasia kelezatan yang bikin nagih? Yuk, langsung ajak keluarga, teman, atau rekan kerja Anda untuk mengawali pagi dengan energi positif langsung di Jl. Kertajaya No. 72, Surabaya (buka setiap hari mulai pukul 06.00 WIB).

Mau bikin acara syukuran yang berkesan, coba menu tumpeng versi Nasi Uduk ala Waroeng Bu Indah Kertajaya ? 🌾✨Momen penti...
05/07/2026

Mau bikin acara syukuran yang berkesan, coba menu tumpeng versi Nasi Uduk ala Waroeng Bu Indah Kertajaya ? 🌾✨

Momen penting seperti peresmian usaha, ulang tahun, hingga kenduri keluarga layak dirayakan dengan sesuatu yang istimewa. Waroeng Bu Indah Kertajaya menghadirkan mahakarya kuliner lokal dalam bentuk Nasi Uduk versi Tumpeng Spesial—sebuah perpaduan kemegahan tradisi dan cita rasa legendaris yang siap menjadi pusat perhatian di meja acara Anda.

Setiap tumpeng dirangkai dengan kehangatan rasa autentik yang melimpah:

🍚 Tumpeng Nasi Uduk Premium: Lembut dan pulennya nasi uduk yang diolah dari santan kental asli serta rempah aromatik pilihan, wangi mengundang selera sejak pertama kali penutupnya dibuka.

🍳 Harmoni Lauk Melimpah: Dikelilingi wadah daun tradisional berisi telur bacem manis legit, suwiran ayam gurih, kering tempe krispi, serundeng keemasan, telur balado pedas, hingga sambal ulek khas rumahan.

🥬 Estetika Tradisional yang Cantik: Ditata dengan sangat rapi, higienis, dan estetik, menjadikannya hantaran yang sangat pantas dan membanggakan untuk menjamu para tamu kehormatan Anda.

Sajian ini diproses secara khusus berdasarkan pesanan (Pre-Order) guna memastikan seluruh komponen lauk dan nasi uduk dalam kondisi paling segar serta hangat sesampainya di lokasi acara Anda di Surabaya.

Sempurnakan rasa syukur di hari bahagia Anda dan biarkan kami yang sibuk menyiapkan hidangan terbaik untuk para tamu undangan. Karena proses pembuatan tumpeng membutuhkan ketelitian ekstra.

Yuk, Diskusikan bersama kami mengenai acara Anda lebih awal dengan menghubungi melalui klik tautan di bio atau WhatsApp.

#

Address

Jalan Kertajaya No. 72, RT. 003/RW. 13, Kertajaya, Kec. Gubeng
Surabaya
60282

Opening Hours

Monday 06:00 - 10:00
Tuesday 06:00 - 10:00
Wednesday 06:00 - 10:00
Thursday 06:00 - 10:00
Friday 06:00 - 10:00
Saturday 06:00 - 10:00
Sunday 06:00 - 10:00

Telephone

031 77360585

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Waroeng Bu Indah Kertajaya- Nasi Uduk & Bubur Ayam posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Waroeng Bu Indah Kertajaya- Nasi Uduk & Bubur Ayam:

Shortcuts

Share

Category