Khabar Dabar

Khabar Dabar চটজলদি অল্প খরচেই খাবার বানাও

27/09/2025

সারারাত জেগে এক নাইটগার্ড Sunitranjan Choudhury Nirban Choudhury

মান্নাবাবুর রান্নাঘর (খাঁসির মাংস) মাংসটাকে হলুদ লবণ সঃতেল দিয়ে মেখে,অন্তত আধ ঘন্টা খানেক রাখবে তাকে ঢেকে।কড়াতে তেল গরম ...
26/09/2025

মান্নাবাবুর রান্নাঘর (খাঁসির মাংস)

মাংসটাকে হলুদ লবণ সঃতেল দিয়ে মেখে,
অন্তত আধ ঘন্টা খানেক রাখবে তাকে ঢেকে।
কড়াতে তেল গরম করে লংকা জিরে ফেলে,
গোটা গরমমসলা এবং পেঁয়াজের কুঁচি ঢেলে।
নাড়তে হবে,একটু পরে টম্যাটো কয় ফালি,
ব্রাউন হলেই মাংস যেন আলগোছেতে ঢালি।
নাড়তে নাড়তে রসুন আদা লংকা বাটা দিও,
হলুদ লবণ যে স্বাদে খাও সেই পরিমাণ নিও।
ব্যস,এবারে নাড়তে থাকো আট মিনিটের মতো।
ঢাকবে এবার হালকা আঁচে, হবেনা বিব্রত।
জিরের গুড়ো নেই প্রয়োজন,নেই প্রয়োজন ধনে,
ঢাকনা খোলো,গন্ধ বোধহয় ছাড়ছে এতক্ষণে।
গরম জলে মাংস ডোবাও, মিনিট তিরিশ ধরে,
ঢাকনা খুলে নুনের স্বাদটা লাগাও জিভের 'পরে।
মশলা গরম গুড়ো করে ছড়িয়ে রেখো পাত্রে,
মাংস ঢেলে এখুনি খাও,কিংবা খেয়ো রাত্রে।।
❤️❤️@খাবার দাবার

25/09/2025

আসছে পূজো, ভাবছি আমি
আসবো ঘুরে রেস্তোরাঁয়,
খাদ্য যারা তৈরি করে,
কাটবে তাদের ব্যস্ততায়।

Address

Kaliagarh
Chinsurah
712501

Opening Hours

9am - 5pm

Telephone

+919434125225

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Khabar Dabar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Khabar Dabar:

Shortcuts

Share

Category