food wala

Home
India
Delhi
food wala

Recipe 🧑‍🍳developer and food🥗 blogger 🍴 Documenting my food journey, one recipe at a time 📷

12/03/2026

Watch full story on YOUTUBE
https://youtu.be/vwfz9juL0ug

29/12/2025

*React your favourite 😍*

28/12/2025

🍝 *Creamy Garlic Veg Pasta – Easy 15-Min Dinner*

Rich, creamy and full of flavour — perfect for a comforting dinner! 😋✨

🧾 Ingredients:
➡️ 1 cup pasta
➡️ 1 tbsp butter
➡️ 1 tbsp chopped garlic
➡️ 2 tbsp chopped capsicum
➡️ 2 tbsp sweet corn
➡️ 1 cup milk
➡️ 1 tbsp maida (all-purpose flour)
➡️ ½ tsp chilli flakes
➡️ ½ tsp mixed herbs
➡️ Salt to taste

🔥 Instructions:
1️⃣ Boil the pasta and keep it aside.
2️⃣ Heat butter in a pan and sauté the garlic.
3️⃣ Add capsicum and corn, and sauté for 1 minute.
4️⃣ Add maida and roast for 30 seconds.
5️⃣ Add milk gradually and whisk to make a smooth sauce.
6️⃣ Add herbs, chilli flakes, and salt.
7️⃣ Add the boiled pasta and toss for 1–2 minutes.
8️⃣ Serve hot — creamy, flavourful, and delicious! 😍🍝

26/12/2025

🥔 *आलू सूजी कटलेट | कुरकुरा भारतीय नाश्ता*
ये आलू सूजी कटलेट बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम होते हैं — एक परफेक्ट भारतीय नाश्ता या शाम का स्नैक, जिसे हर कोई पसंद करेगा।

⏰ तैयारी का समय: 10 मिनट
🍳 पकाने का समय: 12 मिनट
🍽️ सर्विंग: 3–4 लोग

📝 *सामग्री*
2 मध्यम आलू, उबले और मैश किए हुए
½ कप सूजी (सेमोलिना)
1 छोटा प्याज़, बारीक कटा हुआ
1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
2 टेबलस्पून हरा धनिया
½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
¼ छोटा चम्मच हल्दी
½ छोटा चम्मच गरम मसाला
नमक स्वाद अनुसार
तलने के लिए तेल

👩‍🍳 *विधि*
1. एक बाउल में मैश किए हुए आलू, सूजी और सभी मसाले डालें।
2. इसमें प्याज़, हरी मिर्च और हरा धनिया मिलाएँ।
3. अच्छे से मिलाकर नरम आटे जैसा मिश्रण तैयार करें (ज़रूरत हो तो थोड़ा पानी डालें)।
4. मिश्रण से गोल या अंडाकार कटलेट बना लें।
5. तवे पर मध्यम आंच पर तेल गरम करें।
6. कटलेट को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक शैलो फ्राई करें।
7. गरमागरम कटलेट हरी चटनी या केचप के साथ परोसें।

25/12/2025

😋😋😋 my fav aalu ka parotha

25/12/2025

🥗 *मसाला पोहा - झटपट भारतीय नाश्ते की रेसिपी*
एक हल्का, स्वादिष्ट और बेहद आसान नाश्ते की रेसिपी जो सिर्फ़ 10 मिनट में तैयार हो जाती है! व्यस्त सुबह के लिए बिल्कुल सही।

✔️ *सामग्री:*
2 कप पोहा (चपटा चावल)
1 मध्यम आकार का प्याज, बारीक कटा हुआ
1 हरी मिर्च, कटी हुई
1 छोटा आलू, कटा हुआ (वैकल्पिक)
½ छोटा चम्मच राई
½ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
1 बड़ा चम्मच मूंगफली
स्वादानुसार नमक
2 बड़े चम्मच तेल
सजावट के लिए ताज़ा हरा धनिया

🔥 *मसाला पोहा कैसे बनाएँ:*
1. पोहा को हल्के से धोकर नरम होने के लिए अलग रख दें।
2. एक कड़ाही में तेल गरम करें और राई डालें।
3. मूंगफली डालें और कुरकुरे होने तक भूनें।
4. प्याज, हरी मिर्च और आलू (अगर इस्तेमाल कर रहे हों) डालें। नरम होने तक पकाएँ।
5. हल्दी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
6. नरम पोहा और नमक डालें। हल्के हाथों मिलाएँ।
7. धीमी आँच पर 2-3 मिनट के लिए ढककर पकाएँ।
8. आँच बंद कर दें, नींबू का रस डालें और मिलाएँ।
9. ताज़ा हरा धनिया डालकर सजाएँ।

💡 *परोसने का सुझाव:*
चाय के साथ गरमागरम परोसें, यह नाश्ते का एक बेहतरीन संयोजन है!

24/12/2025

Ragda of maharashtra
What's this called in your state

Address

Delhi

Website

http://foodies.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when food wala posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service in Delhi?

food wala

12/03/2026

29/12/2025

28/12/2025

26/12/2025

25/12/2025

25/12/2025

24/12/2025

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category