Chef Bhupi's Kitchen

Chef Bhupi's Kitchen Honestly talking about food , my aim is not only to introduce the recipes, rather than it makes hea
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17/05/2026

पनीर की सब्जी बनाने का एक नया अंदाज खाते ही दीवाने हो जाओगे | Chef Bhupi's Kitchen Special
Recipe Name- Chef Bhupi's kitchen special Paneer
Ingredients -
Paneer-200gm
Curd-1 CUP
Red chilli powder-3 TSP
Turmeric powder-1 tsp
Coriander powder-1 tsp
Salt-to taSTE
Kasoori methi-1 tbsp
Black salt-1 tsp
Sattu powder-1 tsp
Lemon juice-1 medium
Garam masla-1 tsp
Onion-4 medium
Tomato-4 medium
Garlic-7-8 cloves
Ginger-1 ich
OIl-3-4 tbsp
Whole Masala
Cream-2 tbsp
Butter-2 tbsp
Almond-20 pc
Green coriander-a handful
Cumin-1 tsp
Process cheese-50 gm

जिंदगी की आपाधापी में जो पीछे छूट गए थे,आज गले मिले तो लगा, हर कमी पूरी हुई है।
17/05/2026

जिंदगी की आपाधापी में जो पीछे छूट गए थे,
आज गले मिले तो लगा, हर कमी पूरी हुई है।

17/05/2026

गर्मियों के लिए बनाए जाने वाला एक खास सूप लेमन कोरिएंडर सूप | Lemon Coriander soup

16/05/2026

Mumbai Famous Dal Fry भगत चंद ताराचंद की दाल फ्राई बनाने का एक आसान और सही तरीका Chef Bhupi
Recipe name- Dal Fry
Preparing time - 1o minutes
Cooking time-15 minutes
Servings- 3-4 persons
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Ingredients-
Moong dal-1 /2 cup
Arhar Dal-1/4 cup
Garlic-8-9 cloves
Onion-4 medium
Green coriander-2 tbsp
Black cardamo m-2 nos
Bayleaf-2 nos
Asafoetida-1 tsp
Butter-2 tbsp
Oil-1 tbsp
Lemon-1 medium
Salt - to taste
Turmeric powder-1/2 tsp
Chilly powder-1 tsp
Whole red chilies -1 nos
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16/05/2026

अगर एक बार इस तरह से कच्चे आम का पापड़ बना लिया तो मार्केट से लाना भूल जाओगे | Aam Papad
Recipe name- Aam Papad
Preparing time- 20 minutes
Cooking time-20 minutes
Servings- 3-4 nos
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Ingredients-
Raw mango- 1kg (Yield: 600 gm )
Sugar-1/2 cup
Chilly flakes-1.5 tsp
Slat-1/2 tsp
Black salt-1/2 tsp
Jaljeera -1 tsp
Water-1/2 cup
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16/05/2026

गर्मी में ठंडक देने वाला देसी सुपरड्रिंक, सत्तू का लाजवाब शरबत|
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INGREDIENTS:
2 Raw mango
200 gram roasted chana
2 tbsp cumin seeds
2 tsp black pepper
2 tsp dry ginger powder
2 tsp carom seeds
1/2 cup dry mint
2 tsp asafoetida
Black salt
Salt

16/05/2026

आम कलाकंद बनाने का एक आसान और सही तरीका | Aamkalakand Kalakand | Chef Bhupi

15/05/2026

एक लौकी से पूरे घर के लिए एक पौष्टिक नाश्ता | Lauki Nasta Recipe | Breakfast Recipe

15/05/2026

भंडारे वाली आलू की सब्जी और पूरी बनाने का आसान तरीका ! BHANDARE WALI ALOO KI SABJI AUR PURI .
घर पर बनाइए बेहद स्वादिष्ट आलू की सब्ज़ी और फूली-फूली पुरी। हलवाई जैसा स्वाद, आसान तरीके से!
सुबह के नाश्ते से लेकर मेहमानों तक के लिए यह जोड़ी हमेशा सबका दिल जीत लेती है।
इस वीडियो में आपको मिलेगा — सही मसालों का संतुलन, परफेक्ट पुरी बेलने का तरीका, और वो स्वदिष्ट आलू की सब्ज़ी जो हर किसी को पसंद आएगी।

एक बार ज़रूर ट्राय करें… स्वाद खुद पता दे देगा!
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INGREDIENTS:
Sarson oil---2tbsp
Cumin 1 tsp
Dry red chilli – 2
Coriander whole – 1 tbsp
Asafoetida (hing) – 2 tsp
Tomato --2
Green chilli – 1
Ginger – 2 inch
Add water
Red chilli powder – 2 tbsp
Turmeric powder – 1/2 tsp
Coriander powder – 1 tsp
Cumin powder – 1 tsp
Salt to taste – 1:56
Curd (dahi) – 1/2 cup
2 Boiled potatoes – 2:45
Add water – 2:58
Fennel powder – 2 tsp
Black salt – 1 tsp
Green coriander

▶️ Dough (Puri ka aata)

Wheat flour – 2 cup – 3:52
Makke ka atta (corn flour) – 1 + 1/2 cup
Add salt to taste
Oil – 2 tbsp 5
Add water
Add till (sesame)
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