Ruchikaram

Ruchikaram Authentic Kerala recipes with step by step video presentation in Malayalam. Kitchen closed due to illness: I am sick of COOKING !!!

You may find lot of Malabar style recipes in my channel as I belongs to this wonderful food loving place.

07/05/2026

A little spice, a little tang… the perfect combo for a Kerala rice meals...
Traditional flavours that instantly make any simple rice meal feel complete..
Homemade comfort with the goodness of Inji Thairu and Pachadi — the kind of combo every Malayali meal loves..

06/05/2026

Not just seafood… it’s an emotion 😍

30/04/2026

Today's Lunch-Fresh, simple, satisfying 😌

27/04/2026

ഇത്ര രുചിയിൽ ചേന മെഴുക്കുപുരട്ടി മുൻപ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? സംഗതി സൂപ്പറാണ്!

നല്ല നാടൻ ചേനയും വെളിച്ചെണ്ണയും ചേർന്നപ്പോൾ മണം വീട് മൊത്തം പരന്നു! പണ്ട് അമ്മൂമ്മ ഉണ്ടാക്കുന്ന അതേ രുചിയിൽ ഒരു അടിപൊളി ചേന മെഴുക്കുപുരട്ടി. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ, ചോറ് പാത്രം കാലിയാകുന്നത് അറിയില്ല!

There’s nothing quite like the smell of fresh Yam sautéed in pure coconut oil and traditional spices. It’s crispy on the outside, tender on the inside, and tastes just like home. This Chena Mezhukkupuratti is guaranteed to make you reach for a second serving of rice!

19/04/2026

നാവിൻ തുമ്പിൽ കപ്പലോടിക്കാൻ ഒരു കിടിലൻ ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റ്!

ചട്ടിയിൽ വരട്ടിയെടുത്ത മസാല മണക്കുന്ന ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോറിന് വേറെ ഒന്നും വേണ്ട! നല്ല വെളിച്ചെണ്ണയുടെയും കറിവേപ്പിലയുടെയും മണമുള്ള ഈ നാടൻ വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കിയാലോ?

പഴയകാലത്തെ ആ തനത് രുചിയിൽ ഒരു അടിപൊളി ചെമ്മീൻ വരട്ടിയത്. ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ ഷെയർ ചെയ്യാൻ മറക്കല്ലേ!

Spicy, Bold & Utterly Delicious: The Ultimate Kerala Prawns Roast!
There’s nothing quite like the aroma of prawns slow-roasted in a traditional clay pot with plenty of curry leaves and coconut oil. This Nadan Chemmeen Roast is the perfect balance of spicy, tangy, and savory—guaranteed to make you reach for a second helping of rice (or appam)!

17/04/2026

Vishu Sadya 2026...A plate full of tradition, love & happiness.

Address

Kannur

Telephone

+918105955730

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ruchikaram posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ruchikaram:

Shortcuts

Share

Category