05/10/2024
आरोग्य म्हणजे काय? सुश्रुत संहिता सूत्रस्थान मध्ये पुढील श्लोक आरोग्याची परिपूर्ण व्याख्या करतो आहे.
समदोषः समाग्निश्च, समधातुमलक्रियः। प्रसन्नात्मेन्द्रिय मनाः स्वस्थ इत्यभिधीयते।। (सू.सू.१/२/४४)म्हणजेच (त्रिदोष, पंचमग्नी, सप्तधातु, मलादी उत्सर्जन आणि आत्मा, इंद्रिये आणि मन यांचे संतुलन हे संपूर्ण आरोग्याचे लक्षण आहे.)
आपलं आरोग्य हीच सर्वात मोठी संपत्ती आहे. ह्या आरोग्यासाठी चहूबाजूंनी विचार करणे गरजेचे आहे. आज आपण योगाच्या माध्यमातून आरोग्य सांभाळण्याचा प्रयास करत आहोत. आज आपल्याकडे सर्व प्रकारचे नैसर्गिक अन्न उपलब्ध आहे, नैसर्गिक मिठाई, नैसर्गिक सौंदर्य प्रसाधने उपलब्ध आहेत, तसेच नैसर्गिक चिकित्सा सुद्धा उपलब्ध आहेत. पण आपल्याकडे नैसर्गिक अल्कलाईन पाणी उपलब्ध नाही. जे अत्यंत महत्त्वाचे आहे.
आपण जे पाणी पीत आहोत ते किती सुरक्षित किंवा पिण्याजोगे आहेत ते आपल्याला माहिती आहे का? रासायनिक खते, औषधे यांचा वापर करून जमीन क्षारपट झालेली आहे. काही गावागावातील विहिरीचे आणि बोअरवेल चे पाणी पिण्यायोग्य राहिलेलेच नाही. लोकं पिण्याचे पाणी विकत घेऊन पित आहेत हि किती दुर्दैवाची गोष्ट आहे. ते पाणी सुद्धा किती पिण्यायोग्य आहे हे तर लोकांना माहिती नाही तसेच प्रदूषित व खनिजद्रव्ये अत्यल्प असणारे पाणी (Demineralized water) किती आजारांच्या समस्यांना उद्भवणार आहे हे सुद्धा माहिती नाही. खूप मोठ्या प्रमाणात क्षार पाण्यामध्ये मिसळले आहे. अमृतासमान निर्मल पाणी जे निसर्गाने फुकट दिलेले आहे ते औद्योगिकीकरणाने आणि शेतातील रसायनांमुळे प्रचंड दूषित झालेले आहे. जलप्रदूषण प्रचंड वाढलेले आहे. पाण्यात Pharmaceutical Drugs, Barium, F***l Matter, Lead, Chloroform, Pesticides, VOC'S (volatile organic compounds- अस्थिर सेंद्रिय संयुगे), Chromium, Parasites, Petroleum Products, Fluoride, Arsenic, Glyphosate, Nitrites, Chlorine, Aluminum, Mercury आणि Atrazine इत्यादी भयंकर गोष्टी आढळून यायला लागल्या आहेत. पिण्याच्या पाण्यात प्रमाणापेक्षा जास्त फ्ल्युओराइड, क्लोरीन आणि पोटॅशियम टाकले जात आहे. या सर्वांचा दुष्परिणाम आपल्या आणि आपल्या मुलांच्या आरोग्यावर होत आहे. किडनी स्टोन सारख्या आजारांनी लोकं ग्रस्त झालेले आहेत. किडनी स्टोन चा Pain काय असतो हे ज्याचे तोच जाणतो. मुलांचे दात लहानपणीच सडायला लागले आहेत. थायरॉईड चे आजार वाढत आहेत. मुळातच हार्मोन्स चे असंतुलन झालेले आहेत. ह्या समस्येवर एकत्र येऊन उपाय काढावे लागणार आहे. त्यासाठी झऱ्यासारखे शुद्ध आणि नैसर्गिक पाणी ते हि घरच्या घरी कसे बनवता येईल यावर आमच्या डॉक्टरांनी The Ultimate "affordable" Solution for Pure, Mineral-Rich Alkaline Water, Structured Water, Living Water Purifier बनविला आहे. निरोगी राहायचं असेल तर आताच्या काळात हा एक सर्वोत्तम पर्याय आहे.
याविषयी डिटेल्स मध्ये माहिती घेण्यासाठी Yoga Nutrition आणि Kitchen Kinetics तर्फे आमच्या परिवारातील सदस्य आणि डॉ. जितेंद्र वाळुंज एकत्रित येऊन एका सेमिनारचे विशेष आयोजन केले होते. त्याचे हे फोटो.