Keya's collection - an authentic village touch

09/06/2026

7407440042
Keya's collection - an authentic village touch

🌾 কি কি খাবার পাওয়া যায় আমাদের কাছে? কবে পাওয়া যায়?
আমরা তুলে আনি গ্রামের ঘ্রাণ, ঋতুর স্বাদ, আর খাঁটি জিনিসের নিশ্চয়তা।

🔶 আমাদের সংগ্রহে থাকা খাবারগুলো মূলত দুই ধরনের—
১) ঋতুভিত্তিক (সিজনাল) খাঁটি খাবার
২) সারা বছর পাওয়া যায় এমন প্রয়োজনীয় গ্রামীণ খাদ্যসামগ্রী ও হস্তশিল্প

---

🍂 ১) ঋতুভিত্তিক (সিজনাল) খাবারের তালিকা:
এই খাবার গুলো প্রকৃতির নির্দিষ্ট ঋতুর সঙ্গে সম্পর্কিত, তাই নির্দিষ্ট সময়ে সীমিত পরিমাণে পাওয়া যায়:

🟩 নভেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি – শীতকাল:
– খেজুরের গুড়
– খেজুর পাটালি
– ঢেঁকিতে কোটা চালের গুঁড়ো (যা পিঠে তৈরিতে ব্যবহার হয়)
– খেজুর গুড়ের রসগোল্লা ও মোয়া – পুরনো দিনের স্বাদের টান

🟩 নভেম্বর থেকে জুন – :
– ভেজালমুক্ত ডালের বড়ি
(বাজারচলতি বড়ির মত নয়, কৃত্রিম কিছু মেশানো হয় না। হাতের তৈরি গ্রামীণ খাঁটি বড়ি)

🟩 ফেব্রুয়ারি–মার্চ:
– সর্ষে ফুল থেকে সংগ্রহ করা খাঁটি মধু

🟩 মার্চ–এপ্রিল:
– কুলের আচার – টক ঝাল মিষ্টি স্বাদের
– তেতুলের আচার ও মশলা তেতুল – যেটা মনে পুরনো দিনের স্কুলফেরত বিকেল

🟩 মে মাসে (সীমিত সময়):
– তালের গুড় ও তালপাটালি – প্রকৃত অর্থে “Authentic Village Touch”

🟩 মে–জুন (গ্রীষ্মকাল):
– আমের আচার
– আম কাসুন্দি – যার গন্ধে ভাত/মুড়ি/রুটি দ্বিগুণ খাওয়া যায়
– আমসত্ত্ব – একেবারে গরম মেঘলা দুপুরের গল্পের সঙ্গী
– করমচার আচার – যেটা অনেকেই খুঁজে পান না, কিন্তু যারা একবার খেয়েছেন, ভুলতে পারেন না

---

🍚 ২) সারা বছর যেসব পণ্য পাওয়া যায়:
আপনার দৈনন্দিন জীবনের প্রয়োজনীয় কিন্তু দুর্লভ সেই গ্রামীণ খাঁটি উপাদানগুলো:

🟩 খাঁটি গরুর দুধের ঘী– রান্নায়, উপাচারে ব্যবহারযোগ্য
🟩 হোমমেড মুখরোচক ঝুরিভাজা / ভুজিয়া – প্যাকেট নয়, মায়ের হাতের মতো ঘরোয়া স্বাদ
🟩 রাসায়নিক ও কৃত্রিম গন্ধমুক্ত গোবিন্দভোগ চাল – যা মাটির ঘ্রাণ নিয়ে আসে
🟩 প্রতিদিন খাওয়ার উপযোগী দুধেরসর চাল – নরম, হালকা, পেটের বন্ধু
🟩 খাঁটি সর্ষের তেল – রান্নায় সেই পুরনো দিনের ঝাঁঝালো ঘ্রাণ

---

🧶 এছাড়াও:
আমরা তৈরি করি কাঁথা –
🟩 শিশুদের জন্য মোলায়েম ছোট কাঁথা
🟩 বড়দের জন্য ৬/৭ ফুটের কাঁথা
(এই কাঁথাগুলো পুরোটাই হাতে তৈরি, কোনও ইন্ডাস্ট্রিয়াল মেশিন কাজ করে না)

---

💬 বিশ্বাসযোগ্যতা? রিভিউ দেখুন!
আমাদের পেজে ও “সহচরী” গ্রুপে অসংখ্য জেনুইন রিভিউ ও ফিডব্যাক আপনি পড়তে পারবেন।
আমরা ছবি, উৎস, প্রক্রিয়া ও খোলাখুলি তথ্য দিই, যাতে আপনি জানেন আপনি কী নিচ্ছেন।

📲 আমাদের পেজ ভিজিট করুন:
👉 Keya's collection - an authentic village touch

📞 যেকোনো প্রশ্নের জন্য যোগাযোগ করুন:
কল / WhatsApp: 7407440042

📦 অর্ডার দিতে WhatsApp করুন – আমরা আন্তরিকভাবে আপনাকে গাইড করবো।

---

🙏 একটি ছোট অনুরোধ:
আপনার শেয়ার করা একটি পোস্ট হয়তো পৌঁছে যাবে এমন কারও কাছে,
যিনি আজও খুঁজছেন খাঁটি গুড়, আসল মধু, নির্ভেজাল চাল কিংবা মায়ের হাতের তৈরি বড়ি।
আপনার একটি শেয়ার আমাদের মতো ক্ষুদ্র উদ্যোগকে অনেক দূর এগিয়ে নিয়ে যেতে পারে।

খাঁটি খাবার বাঁচান।
গ্রামের পরিশ্রমের স্বাদ ছড়িয়ে দিন।
Keya’s Collection আপনাদের ভালোবাসা নিয়েই এগিয়ে চলুক। 🌾

09/06/2026

থ্যাংক ইউ সো মাচ

Taler gur r taoa patali niyechilam sathe jhurivaja
Vison valo legeche sob kota e tal patali er to kotha e hobe na ruti diye r kiichu chaina
Vison vison valo porer bochor abar tal patali nebo

08/06/2026

Haimanti Dutta (562125) এবং Sulata Ghosh (700157) — আপনাদের পার্সেল দুটো বেশ কয়েকদিন ধরেই আপনাদের নিকটবর্তী হাবে পৌঁছে রয়েছে, কিন্তু এখনও ডেলিভারি হয়নি।

আমাদের পক্ষ থেকে বিষয়টি নিয়ে কুরিয়ার কোম্পানিকে মেইল করা হয়েছে এবং ডেলিভারির জন্য অনুরোধ জানানো হয়েছে।

আপনাদের কাছে যদি আগের কোনো ডেলিভারির সূত্রে ডেলিভারি বয়ের নম্বর থেকে থাকে, তাহলে অনুরোধ করবো একবার যোগাযোগ করে পার্সেলটি ডেলিভারি করে দেওয়ার কথা বলবেন।

আমি আমার দিক থেকে যথাসাধ্য চেষ্টা করছি। আশা করছি খুব শীঘ্রই পার্সেল আপনাদের হাতে পৌঁছে যাবে। 🙏

07/06/2026

🌧️ জুন মাস পড়ে গেছে ,আকাশে রোদের সঙ্গে মেঘের লুকোচুরি শুরু হয়েছে। কখনও ঝলমলে রোদ, কখনও হঠাৎ এক পশলা বৃষ্টি। আর এই সময়টাতেই আমাদের মনটা দুশ্চিন্তায় ভরে যায়।

কারণ Keya's Collection-এর বড়ি রোদে শুকানো বড়ি। আগুনে স্যাকা বা কৃত্রিমভাবে শুকানো নয়। পরিষ্কার রোদ, ধৈর্য আর কয়েকদিনের অপেক্ষা—এই তিনের উপরই নির্ভর করে আমাদের বড়ি।

তাই বর্ষা একবার জেঁকে বসলে বড়ি তৈরির কাজ সম্পূর্ণ বন্ধ রাখতে হয়।

তবে এই মুহূর্তে আমাদের কাছে রয়েছে অল্প কিছু স্টক রয়েছে——

🟢 বিউলির ডালের প্লেন বড়ি
🟢 বিউলির ডালের হিং বড়ি
🟢 মুসুর ডালের বড়ি

স্টক শেষ হয়ে গেলে এ বছরের মতো বড়ির অর্ডার বন্ধ হয়ে যাবে।

যারা অনেকদিন ধরে ভাবছেন "পরে নেব", তাদের বলব—এখনই অর্ডার কনফার্ম করে রাখুন।

তারপর কয়েক মাসের বিরতি। আবার যখন শীতের নরম রোদ উঠবে, নতুন ডালের ঘ্রাণে ভরে উঠবে উঠোন, তখন (নভেম্বরে)নতুন করে শুরু হবে বড়ি দেওয়ার ব্যস্ততা।

আমরা জানি অপেক্ষা একটু দীর্ঘ। কিন্তু খাঁটি ডালের বড়ির স্বাদের জন্য এই অপেক্ষাটুকু সার্থক। 🌾💛

📲 অর্ডার করতে WhatsApp করুন: 7407440042

Keya's collection - an authentic village touch 🌿

07/06/2026

07/06/2026

🌧️ জুন মাস পড়ে গেছে ,আকাশে রোদের সঙ্গে মেঘের লুকোচুরি শুরু হয়েছে। কখনও ঝলমলে রোদ, কখনও হঠাৎ এক পশলা বৃষ্টি। আর এই সময়টাতেই আমাদের মনটা দুশ্চিন্তায় ভরে যায়।

কারণ Keya's Collection-এর বড়ি রোদে শুকানো বড়ি। আগুনে স্যাকা বা কৃত্রিমভাবে শুকানো নয়। পরিষ্কার রোদ, ধৈর্য আর কয়েকদিনের অপেক্ষা—এই তিনের উপরই নির্ভর করে আমাদের বড়ি।

তাই বর্ষা একবার জেঁকে বসলে বড়ি তৈরির কাজ সম্পূর্ণ বন্ধ রাখতে হয়।

তবে এই মুহূর্তে আমাদের কাছে রয়েছে অল্প কিছু স্টক রয়েছে——

🟢 বিউলির ডালের প্লেন বড়ি
🟢 বিউলির ডালের হিং বড়ি
🟢 মুসুর ডালের বড়ি

স্টক শেষ হয়ে গেলে এ বছরের মতো বড়ির অর্ডার বন্ধ হয়ে যাবে।

যারা অনেকদিন ধরে ভাবছেন "পরে নেব", তাদের বলব—এখনই অর্ডার কনফার্ম করে রাখুন।

তারপর কয়েক মাসের বিরতি। আবার যখন শীতের নরম রোদ উঠবে, নতুন ডালের ঘ্রাণে ভরে উঠবে উঠোন, তখন (নভেম্বরে)নতুন করে শুরু হবে বড়ি দেওয়ার ব্যস্ততা।

আমরা জানি অপেক্ষা একটু দীর্ঘ। কিন্তু খাঁটি ডালের বড়ির স্বাদের জন্য এই অপেক্ষাটুকু সার্থক। 🌾💛

📲 অর্ডার করতে WhatsApp করুন: 7407440042

Keya's collection - an authentic village touch 🌿

06/06/2026

🌿 সন্ধান যখন খাঁটিত্বের, Keya's Collection-ই সেরা ঠিকানা 🌿

আজকাল বাজারে খাবারের জিনিস কিনতে গেলেই একটা প্রশ্ন মাথায় আসে— জিনিসটা সত্যিই খাঁটি তো?

আমরা সেই প্রশ্নের উত্তর খুঁজতেই বছরের পর বছর ধরে চেষ্টা করে চলেছি। নিজের হাতে তৈরি বা নিজের তত্ত্বাবধানে তৈরি প্রতিটি প্রোডাক্ট যত্ন করে আপনাদের কাছে পৌঁছে দেওয়ার চেষ্টা করি।

কোনো চটকদার বিজ্ঞাপন নয়, আপনাদের বারবার ফিরে আসা, আপনাদের রিভিউ আর মুখে মুখে ছড়িয়ে পড়া ভালোবাসাই আমাদের সবচেয়ে বড় পরিচয়। 💚

🌿 এই মুহূর্তে আমাদের কাছে যা যা পাওয়া যাচ্ছে 🌿

🍋 আচার • আম তেল
• আম কাসুন্দি
• আমের মিষ্টি আচার
• মশলা তেতুল
• তেতুলের মিষ্টি আচার
• কুলের আচার

🍙 বড়ি • বিউলির ডালের প্লেন বড়ি
• বিউলির ডালের হিং বড়ি
• বিউলির ডালের চালকুমড়ো বড়ি
• মুসুর ডালের মশলা বড়ি

🍚 চাল • আসল গোবিন্দভোগ আতপ চাল
• দুধেরসর সিদ্ধ চাল

🍘 মুখরোচক • ঝুরিভাজা
• কটকটি ভাজা
• কারিপাতা চানাচুর
• ঝাল মশলাদার চানাচুর

🫙 এছাড়াও পাবেন • ঘানিতে ভাঙানো খাঁটি সরষের তেল
• খাঁটি গোরুর দুধের ঘী

আমাদের প্রতিটি প্রোডাক্টের উৎস, তৈরির পদ্ধতি ও ক্রেতাদের অভিজ্ঞতা পেজেই দেখতে পাবেন।
Keya's collection - an authentic village touch

খাঁটি খাবার শুধু পেট ভরায় না, মনে শান্তিও দেয়। সেই বিশ্বাস নিয়েই আমাদের পথচলা।

অর্ডার করতে WhatsApp করুন: 📱 7407440042

ভালোবাসা, ভরসা আর খাঁটিত্ব— এই তিনটুকুই আমাদের মূলধন। 🌿💛

05/06/2026

🌿 বিশ্ব পরিবেশ দিবস 🌿

গ্রামে বসবাস করার একটা বড় সৌভাগ্য হলো প্রকৃতিকে খুব কাছ থেকে অনুভব করা যায়।

আমাদের দিন শুরু হয় পাখির ডাক দিয়ে, ঋতুর পরিবর্তন বুঝি গাছের পাতায়, আকাশের রঙ দেখে আন্দাজ করি বৃষ্টি আসবে কি না।

প্রকৃতি আমাদের জীবনের বাইরে কোনো বিষয় নয়, প্রকৃতিই আমাদের জীবনের অংশ।

আমাদের ব্যবসাটাও সম্পূর্ণ প্রকৃতি নির্ভর। রোদ, বৃষ্টি, ঋতু আর প্রকৃতির আশীর্বাদ ছাড়া আমাদের কাজের গতি থমকে যায়।

তাই আজকের দিনে শুধু একটাই প্রার্থনা—

🌱 প্রকৃতি ভালো থাকুক, সবুজ বেঁচে থাকুক, মানুষ আর প্রকৃতির এই সুন্দর সম্পর্ক অটুট থাকুক। 💚

05/06/2026

📢 হ্যান্ড টু হ্যান্ড ডেলিভারি আপডেট

আগামী রবিবারের হ্যান্ড টু হ্যান্ড ডেলিভারির জন্য শেষ অর্ডার আজ সন্ধ্যা ৬টা পর্যন্ত নেওয়া হবে।

এরপর আর নতুন অর্ডার নেওয়া সম্ভব হবে না, কারণ সমস্ত প্রোডাক্ট গুছিয়ে প্রস্তুত করার কাজ শুরু হয়ে যাবে।

📍 স্থান: শহীদ ক্ষুদিরাম মেট্রো স্টেশনের বাইরে
📅 তারিখ: ৭ই জুন, রবিবার
🕔 সময়: বিকেল ৫টা

🥭 সঙ্গে থাকবে গাছপাকা টাটকা হিমসাগর আম (ন্যূনতম ২ কেজি অর্ডার)।

🌿 এছাড়াও পাওয়া যাবে আমাদের বর্তমানে available সমস্ত প্রোডাক্ট—
বিভিন্ন ধরনের আচার, বড়ি, চাল, মুখরোচক, খাঁটি সরষের তেল ও গোরুর দুধের ঘী।

🚚 কোনো ডেলিভারি চার্জ লাগবে না।

অর্ডার দিতে WhatsApp করুন—
📱 7407440042

মেসেজে "Hand to Hand Delivery" লিখে আপনার প্রয়োজনীয় প্রোডাক্টের নাম জানিয়ে দিন।

04/06/2026

বিভিন্ন কারণে এবারের তালের গুড়ের সিজনে হ্যান্ড টু হ্যান্ড ডেলিভারি রাখা সম্ভব হয়নি। জানি, অনেকেই অপেক্ষা করে ছিলেন। আমরাও চেয়েছিলাম দেখা হোক, গল্প হোক, হাতে হাতে প্রোডাক্ট তুলে দিতে পারি।

তাই ভাবলাম, আপনাদের জন্য অন্য কিছু নিয়ে আসা যাক...

🥭 গাছপাকা টাটকা হিমসাগর আম 🥭

হ্যাঁ, আমাদের নিজস্ব বাছাই করা, গাছপাকা, সুগন্ধি হিমসাগর আম নিয়ে আসছি হ্যান্ড টু হ্যান্ড ডেলিভারিতে।

📍 স্থান: শহীদ ক্ষুদিরাম মেট্রো স্টেশনের বাইরে
📅 তারিখ: ৭ই জুন, রবিবার
🕔 সময়: বিকেল ৫টা

এই জায়গাটায় আমরা ২০২২ সাল থেকে নিয়মিত হ্যান্ড টু হ্যান্ড ডেলিভারি করে আসছি। মাঝখানে কিছুদিন বন্ধ ছিল, কারণ ঢালাই ব্রিজের কাছে ইউ-টার্ন সংক্রান্ত সমস্যার জন্য অনেকের অসুবিধা হচ্ছিল।

🌿 সঙ্গে থাকবে আমাদের কালেকশনের বর্তমানে available সমস্ত প্রোডাক্ট।

🥭 হিমসাগর আমের ক্ষেত্রে ন্যূনতম অর্ডার ২ কেজি।

🚚 কোনো ডেলিভারি চার্জ লাগবে না।

---

📅 Date: ৭ই জুন (রবিবার)
🕔 Time: বিকেল ৫টা
📍 Place: শহীদ ক্ষুদিরাম মেট্রো স্টেশনের বাইরে

---

তাহলে এবার একটু খুশি তো? 😊

তালের গুড় পাটালি না পাওয়ার আক্ষেপটা একটু হলেও কমাতে পারলাম তো?
পরের সপ্তাহে উত্তর কলকাতাতেও হ্যান্ড টু হ্যান্ড ডেলিভারি করার পরিকল্পনা রয়েছে।

অর্ডার করতে WhatsApp করুন — "Hand to Hand Delivery" লিখে 📱 7407440042

🌿 আপনাদের সঙ্গে দেখা করার অপেক্ষায় রইলাম। 🥭💚