Keya's collection - an authentic village touch

Keya's collection - an authentic village touch Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Keya's collection - an authentic village touch, Laugachhi Ghoshpara, North 24 Parganas.

ভেজালসর্বস্ব এই যুগেও আমরা ধরে রাখি গ্রামের খাঁটি স্বাদ।
সততা আর যত্নে তৈরি খাঁটি খাবার পৌঁছে দিই সঠিক মূল্যে।
(সারা দেশে কুরিয়ারের মাধ্যমে ডেলিভারি হয়)
WhatsApp -7407440042

🌿 মাসে একদিন, কলকাতার পথে Keya’s Collection-এর খাঁটিত্বের সম্ভার 🌿আপনারা অনেকেই আমাদের কাছ থেকে নিয়মিত কিছু প্রোডাক্ট ন...
12/08/2026

🌿 মাসে একদিন, কলকাতার পথে Keya’s Collection-এর খাঁটিত্বের সম্ভার 🌿

আপনারা অনেকেই আমাদের কাছ থেকে নিয়মিত কিছু প্রোডাক্ট নেন।

কারও বাড়িতে দুধেরসর চাল মাস শেষ হলেই আবার লাগে,
কেউ নিয়মিত গোবিন্দভোগ চাল নেন,
কারও রান্নাঘরে কাঠের ঘানিতে ভাঙানো সরষের তেল ছাড়া চলে না,
আবার অনেকের মাসের বাজারের তালিকায় খাঁটি ঘী থাকেই।

আর আমাদের মুখরোচক খাবারগুলো তো অনেকেরই রোজ সন্ধ্যার সঙ্গী। ❤️

কিন্তু কুরিয়ারে পাঠানোর ক্ষেত্রে আলাদা করে Shipping Charge দিতে হয়।
আর অর্ডারের ওজন যত বাড়ে, শিপিং খরচটাও তত দ্রুত বাড়তে থাকে।

তাই ভাবলাম, মাসে অন্তত একদিন যদি নিজেরাই আপনাদের কাছে পৌঁছে যাই? ❤️

সেই ভাবনা থেকেই প্রতি মাসে একদিন Hand to Hand Delivery রাখছি আমরা।

পুরো পশ্চিমবঙ্গ, এমনকি দেশের বিভিন্ন প্রান্তে অসংখ্য ক্রেতা আমাদের উপর ভরসা করে আছেন।
ইচ্ছে তো হয়, সবার কাছেই নিজের হাতে পৌঁছে দিই আমাদের জিনিস।

কিন্তু এই মুহূর্তে আমাদের পক্ষে সব জায়গায় গিয়ে পৌঁছনো সম্ভব নয়।
আমাদের সামর্থ্য আর সময়ের সীমার মধ্যে আপাতত কলকাতা পর্যন্তই এই Hand to Hand Delivery করা সম্ভব হচ্ছে।

বাকিদের জন্য এখনও কুরিয়ারই আমাদের ভরসা। 🌿

আপাতত উত্তর ও দক্ষিণ কলকাতার কয়েকটি নির্দিষ্ট লোকেশনে।
ভবিষ্যতে আরও দূরের জায়গায় যাওয়ার পরিকল্পনা অবশ্যই আছে।

এদিন আপনারা একসঙ্গে নিতে পারবেন—

🌾 দুধেরসর চাল
🌾 গোবিন্দভোগ চাল
🌿 কাঠের ঘানিতে ভাঙানো খাঁটি সরষের তেল
🧈 গোরুর দুধের খাঁটি ঘী
🥭 বিভিন্ন ধরনের ঘরোয়া আচার
🥨 ঝুরিভাজা, কটকটি ভাজা ও চানাচুর

আর এবার এই Hand to Hand Delivery-র বিশেষ আকর্ষণ—তালের বড়া। 🌴🥮

গত বছর প্রথমবার তালের বড়া নিয়ে এসেছিলাম।
সত্যি বলতে, তখন ভাবিনি এতটা ভালোবাসা পাব।

এবারও থাকছে সেই নরম, তুলতুলে, তালের স্বাদ-গন্ধে ভরা তালের বড়া। ❤️

ভাবুন তো—

মাসের বাজারের মতো একসঙ্গে চাল, তেল, ঘী, আচার, মুখরোচক খাবার নিয়ে নিলেন,
তার সঙ্গে বর্ষার স্পেশাল তালের বড়াও হয়ে গেল! 😋

আর নির্দিষ্ট লোকেশন থেকে নিজেরা Collect করলে কোনো Shipping Charge নেই।

যারা নিজেরা আসতে পারবেন না, কিন্তু তালের বড়া নিতে চান, তারা চাইলে ওই নির্দিষ্ট সময়ে আমাদের লোকেশন থেকে Uber / Rapido / Porter-এর মতো ডেলিভারি সার্ভিসের মাধ্যমে নিজের খরচে অর্ডারটি Collect করে বাড়িতে নিয়ে যেতে পারেন।

তবে অবশ্যই আগে থেকে Pre-booking করে রাখতে হবে।

আমরা আপনাদের অর্ডার অনুযায়ী প্রোডাক্ট গুছিয়ে নিয়ে বেরোব। তাই শেষ মুহূর্তে অর্ডার করার বদলে আগে থেকে জানিয়ে রাখলে আপনাদেরও সুবিধা, আমাদেরও।

📌 শুক্রবার বিকেল পর্যন্ত Pre-booking নেওয়া হবে।

📅 এই মাসের Hand to Hand Delivery — ১৬ই আগস্ট, রবিবার

📍 উত্তর কলকাতা

🕚 ১১:০০ AM – CC2-এর সামনে
🕛 ১২:০০ PM – দমদম, ছানাপট্টি থেকে একটু এগিয়ে, সবজি বাজার, SBI ATM-এর কাছে
🕧 ১২:৪৫ PM – মধ্যমগ্রাম, সুভাষ ময়দানের বিপরীতে

📍 দক্ষিণ কলকাতা

🕒 ৩:০০ PM – রুবি, রবি ঠাকুরের মোড়
🕞 ৩:৪০ PM – গড়িয়াহাট, রিলায়েন্স ডিজিটালের সামনের রাস্তা
🕟 ৪:১৫ PM – যাদবপুর 8B বাস স্ট্যান্ডের ভিতরে
🕔 ৫:০০ PM – গড়িয়া ৫ নম্বর বাস স্ট্যান্ড
🕠 ৫:৪০ PM – ক্ষুদিরাম মেট্রো স্টেশন, ১ নম্বর গেটের বাইরে

📩 Pre-booking ও অর্ডারের জন্য WhatsApp করুন:
7407440042

🌿 মাসে একদিন দেখা হবে আপনাদের শহরে—
সঙ্গে থাকবে গ্রামের খাঁটি স্বাদের আমাদের ছোট্ট সম্ভার❤️

Keya's collection - an authentic village touch

11/08/2026



গত বছর প্রথমবার তালের বড়া নিয়ে আপনাদের কাছে এসেছিলাম।তখন ভাবিনি—এতটা ভালোবাসা পাব।একটা খাবার প্রথমবার বানিয়ে এত মানুষ...
11/08/2026

গত বছর প্রথমবার তালের বড়া নিয়ে আপনাদের কাছে এসেছিলাম।তখন ভাবিনি—এতটা ভালোবাসা পাব।

একটা খাবার প্রথমবার বানিয়ে এত মানুষের মেসেজ, এত প্রশংসা, এত রিপিট অর্ডার… কী যে আনন্দ হয়েছিল, সেটা বলে বোঝানো কঠিন।

কেউ বলেছিলেন,
“একদম বাড়ির মতো স্বাদ।”

কেউ বলেছিলেন,
“ছোটবেলার তালের বড়ার কথা মনে পড়ে গেল।”

আবার কেউ খাওয়ার পর নিজে থেকেই বলেছিলেন,
“আবার কবে দেবেন?”

এই “আবার কবে দেবেন?” কথাটাই তো আমাদের সবচেয়ে বড় পাওয়া। ❤️

কারণ আমাদের তালের বড়ার মধ্যে কোনো বিশেষ অভিনবত্ব নেই।
যেভাবে আমাদের বাড়িতে তালের বড়া তৈরি হয়, ঠিক সেই ঘরোয়া রেসিপিতেই আপনাদের জন্যও বানাই।

কোনো বিশেষ কৌশল নয়, কোনো নামী-দামি উপকরণের গল্প নয়—শুধু বাড়ির রান্নাঘরে বছরের পর বছর ধরে চলে আসা সেই সাদামাটা পদ্ধতি আর পরিচিত স্বাদটুকু ধরে রাখার চেষ্টা।

আসলে এই ভাবনাটাই তো Keya's collection - an authentic village touch -এর জন্মের কারণ।

সময়ের অভাবে, ব্যস্ততার কারণে, কিংবা অনেক সময় বানানোর পদ্ধতি না জানার কারণে আমাদের গ্রামবাংলার কত খাবার ধীরে ধীরে মানুষের জীবন থেকে হারিয়ে যাচ্ছে।

আমার ইচ্ছে ছিল—

শহুরে জীবনের ব্যস্ততার মাঝেও আপনাদের কাছে যেন পৌঁছে দিতে পারি গ্রামের সেই চেনা স্বাদগুলো।

আমাদের গ্রামের বাড়ির রান্নাঘরের স্বাদ,
ভিটেবাড়ির দুপুরের গন্ধ,
ছোটবেলার পরিচিত খাবার,
আর গ্রামবাংলার সেই খাঁটিত্বটুকু।

সেই ইচ্ছে থেকেই প্রায় ৮ বছর আগে শুরু হয়েছিল Keya’s Collection-এর পথচলা।

আর আজ এত বছর পরে দাঁড়িয়ে বুঝতে পারি—এই পথটা আমরা একা হাঁটিনি।আপনারাও আমাদের সঙ্গে হেঁটেছেন।

আপনাদের একটা মেসেজ, একটা ফোন, একটা সুন্দর রিভিউ কিংবা বারবার ফিরে এসে অর্ডার করা—প্রতিবারই মনে হয়েছে, আমাদের এই ছোট্ট চেষ্টাটা সত্যিই আপনাদের ভালো লাগছে।

🌴🥮 এবার আসি এবারের তালের বড়ার কথায়…

জন্মাষ্টমী এবার বেশ দেরিতে পড়েছে।

তাই সেই সময় পর্যন্ত ভালো পাকা তাল পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যাবে কি না, সেটা নিয়ে একটু চিন্তায় আছি।

তাল পাওয়া গেলেও হয়তো খুব বেশি পরিমাণে তালের বড়া তৈরি করা সম্ভব হবে না।

তাই আপনাদের পেটপুজোর কথা ভেবেই এবার একটু আগেই তালের বড়া নিয়ে আসছি। 🥮🌴

যারা গত বছর খেয়েছিলেন, তারা তো জানেনই কেমন ছিল।

আর যারা এখনও খাননি—এবার সুযোগ থাকতেই একবার খেয়ে দেখতে পারেন।

আর জন্মাষ্টমীর সময়ও আমরা চেষ্টা করব, ভালো তাল ও উপকরণ পাওয়া গেলে আবার তালের বড়া নিয়ে আসার।

গত বছর যে ভালোবাসা দিয়েছিলেন, এবারও সেই ভালোবাসাটুকু নিয়ে অপেক্ষায় থাকলাম। ❤️

📩 অর্ডার ও Pre-booking-এর জন্য WhatsApp করুন: 7407440042

11/08/2026

চোরের মায়ের বড় গলা…M Kundu

🥮🌴 তালের বড়া নিয়ে অনেকেই জিজ্ঞেস করছেন—“হোম ডেলিভারি হবে?”এই বিষয়টা একটু পরিষ্কার করে বলি। ❤️আমরা তালের বড়া কুরিয়ার...
10/08/2026

🥮🌴 তালের বড়া নিয়ে অনেকেই জিজ্ঞেস করছেন—
“হোম ডেলিভারি হবে?”

এই বিষয়টা একটু পরিষ্কার করে বলি। ❤️

আমরা তালের বড়া কুরিয়ারে পাঠাব না।

কারণ তালের বড়া এমন খাবার নয়, যেটা তিন-চার দিন কুরিয়ারে ঘুরে বাসি হয়ে তারপর খাওয়া যাবে।

আমরা চাই, আপনারা যখন তালের বড়া খাবেন, তখন সেটা যেন ফ্রেশ থাকে, নরম থাকে এবং তালের সেই চেনা স্বাদ-গন্ধটা ঠিক থাকে।

তাই ১৬ই আগস্টের জন্য আমরা টাটকা তালের বড়া তৈরি করব এবং Hand to Hand Delivery-এর মাধ্যমে আপনাদের হাতে পৌঁছে দেব। 🥮❤️

তালের বড়া নেওয়ার জন্য আপনাদের কাছে দুটি অপশন থাকছে—

🥮 ১. নিজেরা এসে Collect করুন

আমরা যে নির্দিষ্ট লোকেশন ও সময় দিয়েছি, তার মধ্যে আপনার সুবিধামতো জায়গা থেকে নিজেরা এসে তালের বড়া নিয়ে যেতে পারেন।

এক্ষেত্রে কোনো অতিরিক্ত Shipping Charge লাগবে না।

🛵 ২. Home Delivery চাইলে

আপনাদের সুবিধার জন্য Uber / Rapido / Porter-এর মতো বাইক বা ডেলিভারি সার্ভিস ব্যবহার করতে পারেন।

আপনি নিজের খরচে একজন Delivery Partner বুক করবেন।
নির্দিষ্ট সময়ে তিনি আমাদের দেওয়া Hand to Hand Delivery লোকেশন থেকে আপনার Pre-book করা অর্ডারটি Collect করে সরাসরি আপনার বাড়িতে পৌঁছে দেবেন।

এর আগেও আমাদের বহু ক্রেতা নিজেদের সুবিধামতো এই পদ্ধতিতে Hand to Hand Delivery লোকেশন থেকেই প্রোডাক্ট সংগ্রহ করেছেন।

আমরা নির্দিষ্ট সময়ে নির্দিষ্ট লোকেশনে থাকব, আর আপনার Delivery Partner এসে আপনার অর্ডারটি Collect করে নিয়ে যাবেন।

🌿 দয়া করে আমাদের Home Delivery করে দেওয়ার জন্য অনুরোধ করবেন না। 🙏
আমরা যদি নিজেরা প্রত্যেকের বাড়িতে পৌঁছে দিতে পারতাম, অবশ্যই আপনাদের সেই সুবিধা দিতাম।

কিন্তু আমরা প্রত্যন্ত গ্রামে থাকি, সেখান থেকে যাওয়া আসা আর একদিনে উত্তর ও দক্ষিণ কলকাতার একাধিক লোকেশনে Delivery দেওয়ার পর সবার বাড়িতে আলাদা করে পৌঁছে দেওয়া আমাদের পক্ষে সম্ভব নয়।

তাই এই ব্যবস্থাটাই আমাদের জন্য এবং আপনাদের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক বলে মনে হয়েছে।

আপনারা Pre-booking করে রাখুন, আর ১৬ই আগস্ট নির্দিষ্ট লোকেশন থেকে নিজে Collect করুন অথবা নিজের সুবিধামতো Uber / Rapido / Porter-এর মাধ্যমে Home Delivery করিয়ে নিন।

তালের বড়া ফ্রেশ থাকবে, আপনিও ফ্রেশ তালের স্বাদটাই পাবেন—এইটুকুই আমাদের চেষ্টা। 🌴🥮

আর হ্যাঁ, তালের বড়া ছাড়াও আমাদের কাছে এই মুহূর্তে উপলব্ধ সমস্ত প্রোডাক্টের অর্ডার করতে পারবেন। 🌿

📩 অর্ডার ও Pre-booking-এর জন্য WhatsApp করুন:
7407440042

যেমনটা আমরা কথা দিয়েছিলাম, প্রতি মাসে অন্তত একদিন উত্তর ও দক্ষিণ কলকাতার নির্দিষ্ট কিছু লোকেশনে Hand to Hand Delivery থ...
10/08/2026

যেমনটা আমরা কথা দিয়েছিলাম, প্রতি মাসে অন্তত একদিন উত্তর ও দক্ষিণ কলকাতার নির্দিষ্ট কিছু লোকেশনে Hand to Hand Delivery থাকবে।

আপাতত কলকাতার মধ্যেই এই ব্যবস্থা করছি।

পরবর্তীতে কলকাতার বাইরেও আরও কিছু জায়গায় যাওয়ার ইচ্ছে অবশ্যই আছে।
তবে আমাদের মতো প্রত্যন্ত গ্রাম থেকে এতটা দূরে যাতায়াত করা এখনও বেশ বড় একটা চ্যালেঞ্জ।

তাই আপাতত যতটা সম্ভব, আপনাদের কাছাকাছি পৌঁছে দেওয়ার এই ছোট্ট চেষ্টা। 🌿

🗓️ এই মাসের Hand to Hand Delivery

১৬ই আগস্ট, রবিবার

এবারের বিশেষ আকর্ষণ তো থাকছেই—🥮 টাটকা তালের বড়া 🌴

সঙ্গে আমাদের অন্যান্য খাঁটিত্বের সম্ভারও থাকবে—

🌾 দুধেরসর চাল
🌾 গোবিন্দভোগ চাল
🧈 খাঁটি গোরুর দুধের ঘী
🌿 ঘানিতে ভাঙানো খাঁটি সরষের তেল
🥭 আম তেল
🥭 আমের মিষ্টি আচার
🥭 তেতুলের মিষ্টি আচার
🥨 ঝুরিভাজা
🥨 কটকটি ভাজা
🥨 ঝাল মশলাদার চানাচুর
🥨 কারিপাতা চানাচুর

📍 উত্তর কলকাতা

🕚 ১১:০০ AM — CC2-এর সামনে

🕛 ১২:০০ PM — দমদম, ছানাপট্টি থেকে একটু এগিয়ে, সবজি বাজারের SBI ATM-এর কাছে

🕧 ১২:৪৫ PM — মধ্যমগ্রাম, সুভাষ ময়দানের বিপরীতে

📍 দক্ষিণ কলকাতা

🕒 ৩:০০ PM — রুবি, রবি ঠাকুরের মোড়

🕞 ৩:৪০ PM — গড়িয়াহাট, রিলায়েন্স ডিজিটালের সামনের রাস্তা

🕟 ৪:১৫ PM — যাদবপুর 8B বাস স্ট্যান্ডের ভিতরে

🕔 ৫:০০ PM — গড়িয়া ৫ নম্বর বাস স্ট্যান্ড

🕠 ৫:৪০ PM — ক্ষুদিরাম মেট্রো স্টেশন, ১ নম্বর গেটের বাইরে

⚠️ Hand to Hand Delivery-এর জন্য শুধুমাত্র Pre-booking করা অর্ডারই সঙ্গে নিয়ে যাওয়া হবে।

আপনি যদি ওইদিন আমাদের কাছ থেকে কিছু নিতে চান, আগে থেকেই WhatsApp-এ অর্ডার জানিয়ে Token Amount দিয়ে Pre-booking কনফার্ম করে রাখবেন।

বিশেষ করে তালের বড়ার ক্ষেত্রে Pre-booking অবশ্যই করে রাখবেন, কারণ এগুলো ১৬ তারিখের জন্য টাটকা তৈরি করা হবে। 🥮❤️

প্রতি মাসে এই একটা দিন আমাদের কাছেও একটু অন্যরকম।

কুরিয়ারের মাধ্যমে আপনাদের পার্সেল পাঠানোর বদলে, নিজেরাই আপনাদের হাতে প্রোডাক্ট তুলে দিই, দুটো কথা বলি—অনেকদিনের ক্রেতাদের সঙ্গে দেখা হয়, নতুন ক্রেতাদের সঙ্গেও পরিচয় হয়।

এই সরাসরি দেখা হওয়াটাই আমাদের কাছে Hand to Hand Delivery-এর সবচেয়ে সুন্দর দিক। 🌿❤️

এছাড়াও আমাদের সমস্ত প্রোডাক্টই কুরিয়ারের মাধ্যমে সারা দেশে পাঠানো হয়। ❤️

তবে তালের বড়া কুরিয়ারে পাঠানো হবে না।

তালের বড়া ১৬ই আগস্টের Hand to Hand Delivery-এর জন্য টাটকা তৈরি করা হবে, তাই শুধুমাত্র নির্দিষ্ট Hand to Hand Delivery লোকেশন থেকেই সংগ্রহ করতে হবে। 🥮🌴

বাকি আমাদের সমস্ত খাঁটি খাবার ও প্রোডাক্ট যথারীতি সারা দেশে কুরিয়ারে অর্ডার করতে পারবেন। 📦🌿

অর্ডার দিতে WhatsApp করুন:7407440042

09/08/2026
09/08/2026

অন্যের পরিশ্রমে নিজের ব্যবসা? মুখোশটা খুলেই দিই… 🎭
— M Kundu

08/08/2026

এখন বাজে রাত তিনটে । 🌙
মাথায় রীতিমতো আগুন জ্বলছে!

কাল সকাল ১০টা নাগাদ আবার একজনের মুখোশ খুলতে চলেছি।

মোটামুটি তাঁর বেশিরভাগ প্রোডাক্টের ছবি আমার পেজ থেকে নেওয়া, ক্যাপশনও হুবহু কপি করা। বাকি ছবিগুলোও কিছু অন্য পেজ, কিছু বাংলাদেশি পেজ,Google থেকে নেওয়া।

ব্যবসা করা অন্যায় নয়।
একই ধরনের প্রোডাক্ট বিক্রি করাও অন্যায় নয়।

কিন্তু অন্যের পরিশ্রম, ছবি, লেখা নিজের বলে চালিয়ে দেওয়াটা অন্যায়ের সীমা পার করে যায়।

আর আমরা যেহেতু খাবার নিয়ে ব্যবসা করি, সেখানে একটা জিনিস খুব জরুরি—সততা।

খাবারের ক্ষেত্রে মানুষ শুধু একটা প্রোডাক্ট কেনে না, নিজের বিশ্বাসটাও আমাদের হাতে তুলে দেয়।

সেই বিশ্বাসের সঙ্গে অন্তত প্রতারণা না করাটুকু আমাদের দায়িত্ব।

🥮 আমাদের তালের বড়া আপনি কেন কিনবেন? 🌴দেখুন, যারা নিজেরা তালের বড়া বানাতে পারেন, কিংবা বানানোর মতো সময় আর ধৈর্য আছে—তা...
08/08/2026

🥮 আমাদের তালের বড়া আপনি কেন কিনবেন? 🌴

দেখুন, যারা নিজেরা তালের বড়া বানাতে পারেন, কিংবা বানানোর মতো সময় আর ধৈর্য আছে—তারা অবশ্যই কিনবেন না।

কারণ যেমনই হোক, নিজের হাতে বানানো জিনিসের স্বাদই আলাদা। ❤️

কিন্তু যারা সময়ের অভাবে বানাতে পারছেন না...
অথবা ভালো পাকা তাল পাচ্ছেন না...
অথবা তাল পেয়েও এতটা ঝামেলার রান্না করার সময় হচ্ছে না—মূলত তাঁদের জন্যই আমাদের এই প্রচেষ্টা।

আমরা গ্রাম্য ভাষায় তালের বড়াকে "তাল ফুরুলি" বলি।🌴

তাল ফুরুলি তৈরি হয় তালের পাল্প, ময়দা,নারলের কোরা ,সুজি আর চিনি দিয়ে। তারপর ডুবো তেলে ভাজা হয়।
তাই খুব স্বাস্থ্যকর খাবার—এমন দাবি আমরা করব না। 😄
ডায়েটে থাকলে ক্যালোরির হিসেবেও অবশ্যই জায়গা করে নিতে হবে।

কিন্তু মাঝে মাঝে ভালো কিছু খাওয়ার আনন্দটাও তো জীবনের অংশ! ❤️
আর সেই খাওয়াটা যদি হয় বর্ষার পাকা তালের গন্ধে ভরা নরম, তুলতুলে তালের বড়া, তাহলে একটু ক্যালোরির হিসেব ভুলে থাকা যায়, তাই না? 😄

🥮 আমাদের তালের বড়ার বিশেষত্ব কী?
আমাদের তালের বড়া একদম নরম, তুলতুলে হয়।
চিবোতে গিয়ে দাঁতের সঙ্গে যুদ্ধ করতে হবে না! 😄

আর তালের স্বাদটা যেন শুধু নামেই না থাকে—সেটার দিকেও আমাদের যথেষ্ট নজর থাকে।

শুধু নামের আগে "তাল" লিখে দিলেই তো তালের বড়া হয় না!
তালের বড়া খেয়ে যদি তালের স্বাদ আর গন্ধই খুঁজে বেড়াতে হয়, তাহলে ব্যাপারটা একটু মুশকিল। 😄

🍯 তাই আমরা পর্যাপ্ত পরিমাণে তালের পাল্প ব্যবহার করি।

কারণ আমাদের কাছে মিষ্টি পাকা তালের কোনো অভাব নেই।
তালের বড়ায় তাল দিতে গিয়ে আমাদের হিসেব কষে বসতে হয় না। 🌴

কৃত্রিম ফ্লেভারের ব্যবহার নেই।

তালের নিজের যে সুন্দর একটা গন্ধ আছে, সেটাই আমাদের কাছে যথেষ্ট।
তাই আলাদা করে কোনো কৃত্রিম ফ্লেভার দিয়ে সেই গন্ধ বা স্বাদ তৈরি করার চেষ্টা করতে হয় না।

আর ভাজার জন্য ব্যবহার করি ফ্রেশ, ব্র্যান্ডেড রিফাইন্ড তেল।

🌿 আর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়—

তালের বড়া বানিয়ে রেখে দিনের পর দিন বিক্রি করার জন্য নয়।
আপনাদের জন্য টাটকা ভেজে টাটকা পৌঁছে দেওয়ার চেষ্টা থাকবে।

১৬ তারিখ সন্ধ্যা থেকেই আমাদের কাজ শুরু হবে।
সারারাত ধরে তালের বড়া ভাজা হবে...
তারপর ভোরে প্যাকিং।
আর প্যাকিং শেষ করেই আমরা বেরিয়ে পড়ব Hand to Hand Delivery-এর জন্য।

ভাবুন তো—
রাতভর আমাদের রান্নাঘরে তালের গন্ধ...
ভোরে প্যাকিং...
তারপর সেই টাটকা তালের বড়া আপনাদের হাতে পৌঁছে যাবে। ❤️

এবার আসি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কথায়।
আমরা নিজেরা যতই বলি আমাদের তালের বড়া ভালো, সেটা তো নিজের মুখে নিজের প্রশংসা! 😄

তাই গত বছরের ক্রেতাদের কথাটাই বরং বলি।

গত বছর আমাদের কাছ থেকে তালের বড়া নেওয়ার পর অনেকেই বলেছেন—

"নামীদামী মিষ্টির দোকানের তালের বড়ার থেকেও আপনাদেরটা ভালো!"

কেউ বলেছেন দারুণ নরম হয়েছে,
কেউ বলেছেন তালের গন্ধ দারুণ,
কেউ বলেছেন অসাধারণ স্বাদ।

একজন ক্রেতা যখন খেয়ে আবার ফিরে এসে বলেন—"আবার চাই"

তখন সত্যিই মনে হয়, এত রাত জেগে, এত যত্ন করে বানানোর সার্থকতা আছে। ❤️

কারণ একটা খাবার বানিয়ে দেওয়ার পর ক্রেতার নিজের থেকে ফিরে আসা—
এর চেয়ে বড় প্রশংসা আর কী হতে পারে?

তাই আপনি যদি—

🌴 ভালো পাকা তালের স্বাদ পছন্দ করেন
🥮 নরম তুলতুলে তালের বড়া খেতে ভালোবাসেন
⏰ কিন্তু নিজের হাতে বানানোর সময় বা ধৈর্য না থাকে
অথবা
🌿 হাজার খুঁজেও ভালো তাল পাচ্ছেন না—

তাহলে একবার আমাদের তালের বড়া খেয়ে দেখতে পারেন।

হয়তো প্রথম কামড়েই মনে হবে—"আহা... এই তো আসল তালের বড়ার স্বাদ!" 🌴🥮❤️

⚠️ তালের বড়া কুরিয়ারে পাঠানো হবে না।

আগামী ১৬ই আগস্ট (রবিবার) আমাদের উত্তর ও দক্ষিণ কলকাতার বিভিন্ন নির্দিষ্ট লোকেশনে Hand to Hand Delivery থাকবে।

তালের বড়া শুধুমাত্র সেই Hand to Hand Delivery-এর মাধ্যমেই সংগ্রহ করতে হবে।

📩 অর্ডার করতে WhatsApp করুন:
7407440042

🌿 আগে Pre-booking করে রাখতে হবে।

Address

Laugachhi Ghoshpara
North 24 Parganas
743502

Telephone

+917407440042

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Keya's collection - an authentic village touch posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Keya's collection - an authentic village touch:

Shortcuts

Share