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30/09/2026



🍅 टमाटर चाट बनावे के तरीका
4 गो मध्यम टमाटर
1 गो प्याज, बारीक कटल
1–2 गो हरियर मिर्च
2 चम्मच हरियर धनिया
1–2 चम्मच नींबू के रस
1 छोट चम्मच चाट मसाला
आधा छोट चम्मच लाल मिर्च पाउडर
आधा छोट चम्मच भुंजल जीरा पाउडर
आधा छोट चम्मच काला नमक
स्वाद अनुसार नमक
2 चम्मच सेव
अनार के दाना, चाहीं त
बनावे के विधि:
सबसे पहिले टमाटर के धो के छोट-छोट टुकड़ा में काट लिहीं।
अब प्याज, हरियर मिर्च आ हरियर धनिया के बारीक काट लिहीं।
एक बड़का बर्तन में टमाटर, प्याज, हरियर मिर्च आ धनिया डाल दीं। अब एहमें नींबू के रस, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, भुंजल जीरा, काला नमक आ स्वाद अनुसार नमक डाल के बढ़िया से मिला दीं।

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