Ghar ki rashoi

10/01/2025

10/01/2025

Ghar ki rashoi

05/01/2025

Ghar ki rashoi 9343687178

02/01/2025

08/10/2024

Falhari Thai

05/10/2024

🌸 Navratri Special Thali at ghar ki rashoi 🌸

At ghar ki rashoi, we bring you a specially crafted Navratri Thali, full of purity and devotion. 🍽️ Enjoy traditional fasting delicacies that are not only flavorful but also follow all the dietary customs of the festival.

Starting from 3rd October, relish dishes like Sabudana Khichdi, Aloo Sabzi, Kuttu Ki Puri, and more, all for just ₹375 + tax. This Navratri, let us serve you with devotion and taste! 🙏🌿

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📍 Ghar ki rashoi M.P. shahdol

Come, taste the divine flavors and feel the blessings of Maa Durga. 🌸✨Jai mata di

04/10/2024

आलू कतली रेसिपी😋
सामग्री
आलू - 4-5 ( पतले स्लाइस में कटे हुए )
तेल - 2-3 टेबलस्पून
राई 1/2 टीस्पून
जीरा - 1/2 टीस्पून
हींग - 1 चुटकी
हल्दी पाउडर ही - 1/2 टीस्पून
लाल मिर्च पाउडर - 1 टीस्पून
धनिया पाउडर - 1 टीस्पून
गरम मसाला - 1/2 टीस्पून
नमक - स्वादानुसार
हरा धनिया - सजावट के लिए
बनाने की विधि
सबसे पहले आलू को अच्छे से धोकर पतले स्लाइस में काट लें कटी हुई आलू को ठंडे पानी में कुछ देर के लिए डाल दें, ताकि अतिरिक्त स्टार्च निकल जाए। फिर छानकर एक तरफ रख दें।
एक कढ़ाई में तेल गरम करें। जब तेल गरम हो जाए तो इसमें राई और जीरा डालें जब राई चटकने लगे और जीरा भुन जाए, तो हींग डालें।
इसके बाद हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, और धनिया पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं मसालों को कुछ सेकंड भूनें ताकि उनका कच्चापन दूर हो जाए।
अब कटे हुए आलू कढ़ाई में डालें और मसालों के साथ अच्छे से मिलाएं नमक डालें और ढक्कन ढककर मध्यम आंच पर आलू को पकने दें।
बीच-बीच में आलू को चलाते रहें ताकि वो नीचे से न जलें आलू तब तक पकाएं जब तक वो नरम और सुनहरे रंग के न हो जाएं।
अंत में गरम मसाला और बारीक कटा हुआ हरा धनिया डालें मसालेदार आलू कतली की सब्जी तैयार है इसे गरमा गरम रोटी, पराठा या पूरी के साथ परोसें ।

02/10/2024

Navratri special
Fast ka khana shudh or saf safai k sath. Banaya jata h order karne k liy hame call kare 9343687178

29/09/2024

Navratri Special 🙏 No Onion and No Garlic Thali Recipe part 1
Shahi paneer, kashmiri dum aloo, Chana dal fry, suji kachori and more....
❤️