Quali sono gli orari di apertura?

Giovedì 15:00 - 19:00 Venerdì 09:00 - 12:00 15:00 - 19:00 Sabato 09:00 - 12:00 15:00 - 19:00 Domenica 09:00 - 12:00

Azienda Agricola Rivolta Isidoro

Casa
Italia
Abbiategrasso
Azienda Agricola Rivolta Isidoro

Azienda Agricola Rivolta Isidoro
Allevatore bovini da latte. Produttore di formaggi freschi e stagionati, salami, farine, cereali, riso e gelato.

La cascina Santa Maria in Campo - dove ha sede l'azienda agricola Rivolta - ha origini molto antiche: venne infatti concessa agli Umiliati dall'Arcivescovo di Milano nel XII secolo. La proprietà passò poi ai Boveri, come concessione feudale di Galeazzo Maria Sforza e nel 1558 passò a don Francesco Ressina di Milano. Le mappe catastali del 1722 documentano un architettura simile a quella attuale in

cui Isidoro Rivolta e i figli da quattro generazioni, allevano vacche da latte di razza Frisona di fronte al Naviglio Grande, nel comune di Albairate al confine del Parco Agricolo Sud. L'azienda coltiva l'alimentazione per le vacche che producono l'oro bianco: erba medica, fieno, mais, cereali. Il latte viene venduto direttamente oppure caseificato nel piccolo caseificio aziendale. Una parte è trasformato in un ottimo gelato. Oltre a b***o e panna, vengono prodotti formaggi freschi come ricotta, primo sale, crescenza, robiola, santa maria (una fontina con lo storico nome dell'azienda) e stagionati (toma del campo, ricotta stagionata, scamorza, tutti stagionati nella sua cella). Solo in rare occasioni, un mascarpone dalla ricetta segreta.

06/05/2026

É primavera in campagna: tornano i prati verdi e il nostro gelato con nuovi gusti. Gelato artigianale con il latte della nostra azienda agricola. Vi aspettiamo numerosi!

19/12/2025

27/11/2025

⚠️Si comunica alla clientela che il nostro negozio per tutto il mese di dicembre effettuerà i seguenti orari:

- Lunedì chiuso;
- Martedì chiuso;
- Mercoledì 9:00/12:00 - 15:00/19:00;
- Giovedì 9:00/12:00 - 15:00/19:00;
- Venerdì 9:00/12:00 - 15:00/19:00;
- Sabato 9:00/12:00 - 15:00/19:00;
- Domenica 9:00/12:00 - 15:00/19:00.

20/11/2025

29/09/2025

Approfittate di queste ultime giornate soleggiate per assaporare il nostro gelato artigianale.

29/09/2025

Ampia scelta di formaggi FRESCHI e STAGIONATI oltre a YOGURT naturale e alla frutta il tutto di propria produzione; fatti con latte di alta qualità delle nostre mucche.

02/08/2025

Si avvisa la gentile clientela che l’agrispaccio sara chiuso dal 27/07 al 27/08 compresi.
Buone vacanze!

Indirizzo

Via Per Castelletto
Abbiategrasso
20080

Orario di apertura

Giovedì	15:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Sabato	09:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Domenica	09:00 - 12:00

Telefono

02.94967219

Sito Web

http://www.cascinasantamariaincampo.it/

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