L'Azienda
Tra le dune sabbiose che un tempo dominavano il paesaggio di una piccola contrada della Sicilia Orientale, si respira, ancora oggi, tra il fresco profumo di zagara dell’agrumeto, quell’innato amore per la terra tramandata con sapiente saggezza dalle generazioni che ci hanno preceduto. La Tenuta Macconi, sita nell’omonima contrada nei pressi del fiume Dirillo del comune di Acate, in provi
ncia di Ragusa, è il risultato di anni di esperienza, di paziente lavoro, di passione e di tante energie spese, poco alla volta, al servizio di una terra in grado di dare tanti “buoni frutti”. Oggi, la Tenuta ha una estensione complessiva di circa 124 ettari di terreno, con gli agrumi (limoni, arance, mandarini) protagonisti dell’economia aziendale insieme alla viticoltura e alla produzione di fragranti e buoni vini, tutti di Origine Geografica Tipica (IGT). Grazie al tipo di terreno sabbioso, ai sali presenti nell’acqua e alle condizioni pedo-climatiche particolarmente favorevoli, si riesce ad avere una produzione di eccellenza che esalta i profumi e i sapori degli agrumi raccolti e dei vini prodotti dalle uve di questa terra. La nostra produzione si attiene ai concetti di un’agricoltura sana e rispettosa della sua natura. Le tecniche colturali adottate, frutto di decennale esperienza e della costante collaborazione di agronomi specializzati nel settore biologico, sono mirati ad ottenere prodotti di certificata e garantita qualità nel pieno rispetto dell’ambiente. La nostra produzione viene ottenuta seguendo i disciplinari di produzione biologica in conformità al Reg. CE 834/07, USDA BIO NOP e GLOBALGAP. I nostri prodotti riflettono l’amore che ci lega alla terra:
Qualità, genuinità e tradizione interagiscono con i canoni di una produzione sempre più moderna e competitiva. Mossi dalla stessa passione di un tempo, il nostro obiettivo futuro è quello di continuare i nostri sforzi, in vista della realizzazione di un agriturismo, un’area adibita all’accoglienza di quanti desiderano visitare la nostra azienda, degustare dei buoni vini e conoscere in concreto i nostri prodotti. Lo Stabilimento
Lo stabilimento in cui la nostra Ditta opera ha a disposizione mezzi e attrezzature moderne che consentono la lavorazione, il confezionamento e l’imballag gio degli agrumi. Quotidianamente i prodotti freschi provenienti da “Azienda Agricola 2000″ arrivano presso il nostro stabilimento a mezzo camion, e vengono immediatamente avviati alla lavorazione. Al fine di non interrompere la filiera certificata, anche la nostra struttura di commercializzazione è conforme ai sensi del Reg. CE 834-07 controllato e certificato da ECOCERT ITALIA, e risponde pienamente ai parametri stabiliti dal discplinare Globalgap, controllato e certificato da BIOAGRICERT. Il nostro centro di lavorazione e commercializzazione COOP. Lo stabilimento si trova in Via Parisi n. 10 - 90011 Bagheria (PA)
Il Confezionamento
Tutti i nostri prodotti agrumicoli possono essere forniti sia naturali con peduncolo e foglia accompagnati da regolare passaporto fitosanitario, sia con trattamenti da post-raccolta (pulitura, ceratura, calibratura), in qualsivoglia genere di imballaggio in plastica, compensato o cartone. Siamo in grado di fornire i nostri prodotti lavorati e confezionati in:
• Bins in legno alla rifusa
• Cassettine in compensato da circa 6, 9 e 11 kg. Impaccati
• Cassettine in plastica di varie dimensioni
• Imballaggi in cartone varie dimensioni
• Retine semplici, pesate, prezzate e con codici a barre
• Confezioni tipo Sorma e Rosapack
• Qualsiasi tipo di confezione fornita o richiesta dal cliente
