Fattoria Valle dei Templi

03/09/2026

📌 Piccola comunicazione di servizio per i nostri visitatori: il prossimo lunedì 7 settembre resteremo chiusi.

Ci rivediamo già a partire da martedì 8 settembre.
⎩𝑉𝑖 𝑎𝑠𝑝𝑒𝑡𝑡𝑖𝑎𝑚𝑜!
💬 Per prenotazioni scrivici su whatsapp +393775932422

02/09/2026

🗞️ DICONO DI NOI 👉🏻 Agrigentonotizie.it

Oltre 23mila persone nei primi 50 giorni di apertura e un dato che cambia tutto: più del 70% dei visitatori arriva proprio dalla provincia di Agrigento.

Fattoria Valle dei Templi non è solo un'attrazione turistica: è una scommessa vincente che ha rigenerato 20 ettari di storia tra agricoltura biologica, archeologia, lavoro per i giovani e rigenerazione urbana che ha ridato vita alla periferia di Villaseta.

Leggi l’articolo completo 👇🏻

Un modello economico circolare strappa all'abbandono venti ettari di storia e riattiva la periferia di Villaseta. Oltre il settanta per cento dei visitatori arriva dalla provincia per riscoprire un'identità che frena la fuga dei giovani

28/08/2026

[English version below]
Ogni sera prepariamo la terrazza del Baglio allo stesso modo: i tavoli vengono apparecchiati e mentre le luci iniziano ad accendersi il silenzio riempie lo spazio.

Poi arrivano le persone e le conversazioni prendono il posto del silenzio, i calici si incontrano, il tramonto lascia spazio alla sera e questo luogo torna a fare quello per cui è stato immaginato: accogliere.

Ti ricordiamo che a FVDT puoi cenare in due diversi modi: al Baglio con menù fisso o ordinando attraverso il totem i nostri panini gourmet e le pizze.

Tutte le informazioni sui menù e sulle modalità di prenotazione sono disponibili nella sezione Gusta del sito 👉 fattoriavalledeitempli.it/gusta

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🇬🇧 Every evening, we set up the Baglio terrace in the exact same way: the tables are laid out, and as the lights begin to turn on, silence fills the space.

Then people arrive, and conversations take the place of silence, glasses clink, the sunset gives way to the evening, and this place goes back to doing what it was designed for: welcoming guests.

We remind you that at FVDT you can dine in two different ways: at the Baglio with a set menu, or by ordering our gourmet sandwiches through the kiosk.

All information regarding the menus and reservation options is available in the "Gusta" section of our website 👉 www.fattoriavalledeitempli.it/en/taste

24/08/2026

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Buonanotte dalla Fattoria Valle dei Templi 🏛️🌙

20/08/2026

🍆 La melanzana racconta l'estate siciliana da molto prima di arrivare in cucina.

Nei nostri orti biologici coltiviamo la melanzana violetta di Sicilia, una varietà riconoscibile per la polpa tenera, i pochi semi e un gusto naturalmente delicato. Caratteristiche che la rendono ideale per preparazioni semplici, dove ogni ingrediente mantiene la propria identità.

Da qui nascono Sulana e Tiela, due pizze che prendono il nome da parole della tradizione siciliana e trasformano in sapore un paesaggio, un gesto e una memoria condivisa.

Per noi ogni ingrediente è il punto d'incontro tra agricoltura e cucina. Per questo, prima ancora di arrivare sulla pizza, la melanzana cresce nei campi della Fattoria.

🍆 Quale delle due assaggeresti per prima: Sulana o Tiela? 😋

15/08/2026

Buon Ferragosto a tutti i nostri clienti e collaboratori! ☀️

Un sincero augurio di una giornata serena, piena di relax, sorrisi e momenti da condividere con amici e persone care.

11/08/2026

✨ La notte di San Lorenzo, alla Fattoria Valle dei Templi, è stata un’occasione per guardare il cielo e provare a comprenderlo attraverso la scienza, la storia e il mito.

🔭 Insieme a Tommaso Parrinello, dirigente dell’ESA Agenzia Spaziale Europea, abbiamo ripercorso alcune delle grandi conquiste spaziali italiane ed europee, per poi seguire con un semplice puntatore laser il profilo delle costellazioni, riconoscendone le stelle e le storie che da millenni accompagnano l’uomo nell’osservazione del cielo. Una conversazione autentica, nel paesaggio della Fattoria, avvolti dal silenzio della campagna e dalla bellezza di una notte estiva.

Ma guardare così lontano ci ha riportato inevitabilmente a ciò che abbiamo più vicino: la Terra. Abbiamo parlato di cambiamenti climatici e della necessità di prendercene cura, di fronte a una crisi di cui oggi percepiamo sempre più chiaramente gli effetti e che ci richiama alla responsabilità di essere custodi della terra.

È anche questo il senso che immaginiamo per Fattoria Valle dei Templi: un luogo in cui il paesaggio non sia soltanto qualcosa da attraversare, ma uno spazio nel quale fermarsi, osservare, fare domande e costruire occasioni di conoscenza.

✨ A Tommaso Parrinello va il nostro grazie per averci dedicato un’ora di scienza e passione, riuscendo a rendere vicino ciò che sembra infinitamente lontano. E grazie a tutte le persone che hanno condiviso con noi questa notte di San Lorenzo.

📸 Foto in copertina Giovanni Di Caro

06/08/2026

🍔 Agri Fast Food self service è il nuovo modo di mangiare che abbiamo immaginato a Fattoria Valle dei Templi: veloce nel servizio, lento nei valori.

👉🏻 Nell'area della terrazza panoramica troverai un totem per prenotare in modo facile e veloce i nostri panini o le nostre pizze. Completato l'ordine, attendi che sia pronto, ritira il vassoio e accomodati sulla terrazza panoramica attrezzata con tavoli e panche o negli spazi all’aperto della Fattoria.

Agri Fast Food self service è una proposta pensata per chi desidera vivere la Valle in libertà.
Non è necessario prenotare, vieni, mangia e vivi la Fattoria!

⎩T𝑖 𝑎𝑠𝑝𝑒𝑡𝑡𝑖𝑎𝑚𝑜!