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Biomelograno Bottega & Cucina

Casa
Italia
Agrigento
Biomelograno Bottega & Cucina

Siamo una piccola Bottega di cibo Biologico , i nostri prodotti vengono direttamente dal nostro orto e la nostra cucina segue la Filosofia Bio.

18/06/2026

Un laboratorio che invita i bambini a entrare in relazione con la natura attraverso il movimento, riscoprendo il corpo come luogo di connessione tra mondo interiore e ambiente circostante. Un’esperienza sensoriale in cui l’ascolto e il gesto diventano occasioni per abitare lo spazio.

A guidare il percorso sarà Noemi Castronovo, danzatrice e trainer del movimento, che accompagnerà i bambini in un’esperienza di libertà espressiva e di dialogo spontaneo con la natura.

Ci incontreremo alle 18:00 negli spazi della Fattoria Mosè.

I bambini parteciperanno accompagnati da almeno un genitore.

Al termine ci aspetta una merenda preparata da Biomelograno, da gustare insieme tra chiacchiere, alberi e un po’ di sole del pomeriggio.

La partecipazione è su prenotazione.
Per informazioni e adesioni: 376 247 9167.

17/06/2026

Per me Biomelograno non è mai stato semplicemente un lavoro.

È un luogo in cui mettere insieme quello che so fare e quello che mi piace fare: sistemare quello che vedo intorno a me, trovare il modo di rendere le cose più semplici e funzionali, con attenzione e creatività.

Mi piace osservare, mettere ordine, aggiustare ciò che non funziona e cercare soluzioni pratiche quando serve.

Sono il volto della Bottega fuori dalla Bottega e mi piace sentire di far parte di un progetto che prova, ogni giorno, a costruire qualcosa di più sano, più consapevole e più vicino alle persone, mettendo attenzione, inventiva e cura in ciò che facciamo.

Grazie Francesco 🫶

Carla Marchetta 📸

11/06/2026

Da domenica 14 giugno Biomelograno è anche in Terrazza!

Per tutta l’estate ci troverete negli spazi del Tennis Club, con la nostra cucina , qualcosa da bere, aperitivi, vini diversi dal solito, cene ed eventi.

Non saremo aperti tutti i giorni: pubblicheremo il calendario settimana per settimana.

Seguiteci per restare aggiornati.

Ci vediamo lì, al fresco, vista mare 🍎

05/06/2026

Portiamo la cucina fuori dalla bottega, in giardino, in campagna, al mare, da voi, dove volete .

Catering vegetariano per eventi grandi e piccoli, costruito ogni volta insieme a chi lo vive.

Il cibo, l'allestimento, lo spazio, tutto quello di cui avete bisogno.

Se state organizzando qualcosa, scriveteci e raccontatecelo 🍎

01/06/2026

Stu mese si cambia ritmo!

Giugno porta il sole e noi ci sintonizziamo sull'estate. La Bottega vi aspetta con i nuovi orari, pronti ad accogliervi dalle 9:00 alle 16:00.

Ma le sorprese non finiscono qui...Quest'estate ci sdoppiamo! Ci vedremo in Bottega e, in alcuni giorni e weekend a sorpresa, ci troverete a sventolare bandiera Bio Melograno anche in una nuova location all'aperto.

Seguiteci qui per scoprire dove e quando trovarci. Restate sintonizzati, nuove info in arrivo prestissimo!

29/05/2026

Uomo Senza Tonno ha scritto un libro.
Lo sapevate?
Cucina senza autotune.

E abbiamo pensato di invitarlo a prepararci alcune delle ricette tratte dal libro.

13 giugno | Fattoria Mosè | ore 20:00

€45 a persona

Menù:

— Pallotte cacio e ova con mayo agli anacardi

— Taco con tortilla artigianale, pollo alla cacciatora sfilacciato e salsa tonnata al gin

— Mini bun con cotoletta di melanzana, salsa verde al prezzemolo, ketchup di peperone, piacentinu ennese e lattuga

— Lasagnetta al forno con pesto di basilico, crema di patate e formaggio locale di capra

— Pesche arrostite al forno, yogurt greco e crumble al rosmarino

Posti limitati.
Solo su Prenotazione
Info in DM o al numero +393762479167

No vabbè, non conoscete ?

26/05/2026

CROSTE
È stato bellissimo: mani nella farina, impasti fatti da piccoli panificatori e tempo passato insieme tra natura e pane.

Prima le letture sotto gli alberi, poi ogni bambino ha preparato il proprio impasto, entrando dentro i gesti, le consistenze e gli elementi che trasformano farina e lievito in qualcosa di vivo.

Grazie a chi continua a condividere tutto questo con noi, ai bambini che si lasciano coinvolgere subito e ai grandi che tornano a rallentare insieme.

Non vi lasciamo soli, presto le prossime date.

23/05/2026

Queste magliette le hanno fatte e , stampate a mano, una alla volta, su cotone biologico.
Non c'è una macchina che va veloce in mezzo. Solo tempo, attenzione e tanto inchiostro rosso.

Il risultato è qualcosa che non assomiglia a niente di comprato al volo. Si vede, si sente, e con il tempo diventa ancora più tua.

Le trovi in Bottega oppure scrivici, le spediamo ovunque tu sia 🍎

20/05/2026

Il mercoledì ha un profumo preciso.

È quello della terra ancora attaccata alle radici, delle foglie appena tagliate, di qualcosa che fino a ieri cresceva.
Ogni settimana l'orto cambia, e noi cambiamo con lui.

Mercoledì in Bottega arriva il fresco: verdure e frutta di stagione, raccolte a mano, senza fretta.

Vieni a scegliere la tua 💚

15/05/2026

Mi chiamo Giuliano e Biomelograno nasce dal desiderio di condividere un modo più consapevole di vivere il cibo.

Credo nelle produzioni locali, nella stagionalità e nella possibilità di riscoprire alimenti e tradizioni che fanno bene a noi, a chi produce e al territorio.

La nostra idea di cucina vegetariana è semplice: buona per il gusto, sana per il corpo e sostenibile per l’ambiente.
Per questo valorizziamo anche ciò che spesso viene scartato, trasformando, conservando e riadattando gli alimenti secondo pratiche antiche e nuove conoscenze.

Biomelograno è il nostro modo di raccontare ogni giorno una cultura del cibo più giusta, accessibile e vicina alla natura.

Indirizzo

Via De Gasperi 26
Agrigento
92100

Sito Web

facebook.com

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