Nasce Crudo e Parmigiano, l'angolo dedicato alle eccellenze parmensi. Prova la verticale di Parmigiano stagionato 106m Proponiamo, grazie alla collaborazione con l'azienda umbra Renzini, aperitivi di vino con degustazione di salumi di Alta Norcineria. Primi piatti a base di pasta con sughi a base di prodotti freschi e di stagione, serviti direttamente in padella. Nella nostra norcinoteca potrai tr
ovare e degustare anche una linea di liquori e grappe da noi ideata ed esclusiva. Le grappe e i liquori della nostra linea sono ottenute con ortaggi della piana di Albenga. Vendita di altri prodotti tipici del nostro territorio: vino, olio d'oliva, pesto, marmellate, patè, ecc...