Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Martedì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercoledì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Giovedì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Venerdì 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Cantina Pertinace

Casa
Italia
Alba
Cantina Pertinace

Una cooperativa che si identifica con il suo territorio, quello del Barbaresco, dove la tenacia, la passione e il lavoro rendono i soci protagonisti.

03/06/2026

Roberto Flori, il nostro presidente e sua sorella Emanuela, sono cresciuti fin da piccoli tra i vigneti e custodi di una tradizione tramandata da generazioni.

Emanuela lavora con competenza e dedizione alle pratiche della cantina, mentre Roberto continua a dedicarsi con passione alla cura delle vigne e alla valorizzazione del territorio.

Insieme ai soci conferenti, che da oltre 50 anni fanno parte della nostra storia, portano avanti un progetto fondato su esperienza, collaborazione e amore per il vino.
Roberto Flori, our President, and his sister Emanuela have grown up among the vineyards since childhood, preserving a tradition passed down through generations.

Emanuela works with expertise and dedication in the winery, overseeing cellar operations and administrative activities, while Roberto continues to devote himself passionately to vineyard management and the promotion of the local territory.

Together with our grower-members, who have been part of our story for more than 50 years, they carry forward a project built on experience, collaboration, and a deep passion for wine.

31/05/2026

We love sharing our wine around the world through special tastings filled with great company, delicious food, and unforgettable moments. This time we were in New York at

Thank you for the beautiful photos and for capturing the essence of such a wonderful evening🍷

22/05/2026

“Oggi se ne va un grande uomo.
Carlin Petrini ha insegnato a tutti noi che il cibo, il vino, la terra e il lavoro delle persone non sono mai solo prodotti, ma cultura, responsabilità, comunità.

Per la nostra cantina è stato anche un amico, una presenza vicina, capace di guardare al mondo contadino con rispetto, intelligenza e profonda umanità.

Questa foto per me resta il ricordo di un incontro, ma soprattutto di un pensiero che continuerà a camminare con noi: difendere la terra, dare valore al lavoro agricolo, credere nelle comunità.

Ciao Carlin, grazie per quello che hai seminato”.
Cesare Barbero

22/05/2026

“Oggi se ne va un grande uomo.

Carlin Petrini ha insegnato a tutti noi che il cibo, il vino, la terra e il lavoro delle persone non sono mai solo prodotti, ma cultura, responsabilità, comunità.

Per la nostra cantina è stato anche un amico, una presenza vicina, capace di guardare al mondo contadino con rispetto, intelligenza e profonda umanità.

Questa foto per me resta il ricordo di un incontro, ma soprattutto di un pensiero che continuerà a camminare con noi: difendere la terra, dare valore al lavoro agricolo, credere nelle comunità.

Ciao Carlin, grazie per quello che hai seminato”.

Cesare Barbero

20/05/2026

A vibrant pop lineup, one sip at a time 🍷

13/05/2026

“Gratia Plena”: un nome che racconta pienezza, armonia, identità. 🍷
La nostra Barbera d’Asti DOCG nasce ad Agliano Terme, da vigneti esposti al sole del Sud e Sud-Ovest, dove ogni grappolo raggiunge la sua massima espressione.

Nel calice si presenta con un rosso porpora dai riflessi granato. Al naso emergono note di frutta rossa matura, accompagnate da un delicato accenno di vaniglia. Al palato è fresca, con una piacevole acidità e una persistenza equilibrata che invita al sorso successivo. Perfetta con salumi, arrosti e formaggi cremosi: la compagna ideale per i momenti conviviali più autentici.
“Gratia Plena”: a name that speaks of fullness, harmony, and identity. 🍷
Our Barbera d’Asti DOCG comes from Agliano Terme, where vineyards facing South and South-West enjoy optimal sun exposure, allowing each grape to reach its fullest expression.

In the glass, it shows a deep ruby red color with garnet reflections. On the nose, ripe red fruit aromas are complemented by a subtle hint of vanilla. On the palate, it is fresh, with lively acidity and a balanced persistence that invites another sip.
Perfect with cold cuts, roasted meats, and creamy cheeses: the ideal companion for truly convivial moments.

11/05/2026

C’è un modo di fare vino che parte da lontano: dal rispetto 🌿

Ogni giorno ci impegniamo a prenderci cura del nostro territorio con attenzione e responsabilità. Dalla gestione dei vigneti alla scelta di pratiche sostenibili, lavoriamo per ridurre gli sprechi, riciclare le risorse e costruire un modello di economia circolare.
Per noi significa anche guardare avanti: preservare ciò che abbiamo oggi, valutare il nostro impatto e garantire che queste terre possano continuare a vivere e produrre valore nel tempo. Il futuro del vino nasce da come scegliamo di coltivarlo oggi.
There’s a way of making wine that starts from one simple principle: respect 🌿

Every day, we are committed to caring for our land with attention and responsibility. From vineyard management to sustainable practices, we work to reduce waste, recycle resources, and build a circular economy model.

For us, it also means looking ahead: preserving what we have today, evaluating our impact, and ensuring these lands can continue to thrive for generations to come.
The future of wine depends on how we choose to grow it today.

07/05/2026

93 punti!
Il nostro Barbaresco Nervo 2022 conquista anche James Suckling con un profilo elegante e deciso. Ciliegie rosse, spezie di cedro, pietra frantumata e un tocco di nocciola: un sorso che gioca tra finezza e struttura. Al palato è lineare, con tannini presenti ma ben integrati e una chiusura minerale che resta a lungo. Un vino che promette di evolvere ancora… il meglio deve arrivare! 🍷
93 points!
Our Barbaresco Nervo 2022 also impresses JamesSuckling with its elegant and decisive profile. Red cherries, cedar spices, crushed stones and a hint of hazelnut: a sip that balances finesse and structure. On the palate, it is linear, with present yet well-integrated tannins and a mineral finish that lingers beautifully. A wine that promises to evolve further… the best is yet to come! 🍷

04/05/2026

Oggi è stata una giornata davvero speciale!
Da sempre crediamo che il vino non sia solo produzione, ma cultura, arte e condivisione; per questo siamo orgogliosi di sostenere progetti che parlano lo stesso linguaggio fatto di bellezza e significato.

Questa mattina la scultura di , ideata e realizzata appositamente per noi, ha trovato la sua casa tra i filari del vigneto Marcarini (una delle tappe più iconiche del nostro Wine Safari).

Un’opera che racconta molto più di ciò che si vede: un gesto che unisce cielo e terra, un flusso continuo tra natura e uomo, tra dono e trasformazione. La vite, il vino, la vendemmia… tutto diventa simbolo di un legame profondo, quasi sacro. Un intreccio eterno che si rinnova ogni volta che il vino viene versato, vissuto e condiviso 🍷

Questa mattina abbiamo fatto le prove in anteprima e nei prossimi giorni verrà installata ufficialmente. Non vediamo l’ora di accogliervi per scoprirla insieme durante i nostri wine tour! Ci vediamo lì!

Grazie per la collaborazione
Today was truly a special day!
We have always believed that wine is not just about production, but about culture, art, and sharing; that’s why we are proud to support projects that speak the same language of beauty and meaning. This morning, the sculpture by , designed and created especially for us, found its home among the rows of the Marcarini vineyard (one of the most iconic stops of our Wine Safari).

An artwork that tells much more than what meets the eye: a gesture that connects sky and earth, a continuous flow between nature and humankind, between gift and transformation. The vine, the wine, the harvest… everything becomes a symbol of a deep, almost sacred bond. An eternal connection that is renewed every time wine is poured, experienced, and shared 🍷

This morning we had a special preview, and in the coming days it will be officially installed. We can’t wait to welcome you and discover it together during our wine tours. See you there!

30/04/2026

Ieri sera siamo stati a Roma, da , per una tasting night tutta piemontese. Un viaggio tra le Langhe, calice dopo calice: dalla freschezza del Langhe Arneis agli abbinamenti più intensi con Barbera, Nebbiolo e il nostro Barbaresco Marcarini.

Una cena fatta di sapori, racconti e condivisione, proprio come piace a noi.

Grazie a Messer Vino per l’accoglienza calorosa e a tutti i partecipanti per aver brindato insieme a noi. Alla prossima!
Tonight we were in Rome, at Messer Vino, for a Piedmont-focused tasting night. A journey through the Langhe, glass after glass: from the freshness of Langhe Arneis to more intense pairings with Barbera, Nebbiolo, and our Barbaresco Marcarini.

A dinner made of flavors, stories, and sharing just the way we like it. Thanks to for the warm hospitality and to everyone who joined us for a toast. See you soon! 🍷

Indirizzo

Località Pertinace 5, Treiso, CN
Alba
12050

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Martedì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercoledì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Giovedì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Venerdì	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00

Telefono

+390173442238

Sito Web

https://www.pertinace.com/it/

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