AIS Como

20/05/2026

Ieri sera è andato in scena il 𝗣𝗶𝗻𝗼𝘁 𝗡𝗲𝗿𝗼 nelle sale di AIS Como, diretto da un magistrale 𝙎𝙖𝙢𝙪𝙚𝙡 𝘾𝙤𝙜𝙡𝙞𝙖𝙩𝙞. Sei attori, rigorosamente senza copione, hanno sfilato e si sono esibiti davanti ad un pubblico di appassionati confermando il carattere tenace ed eclettico del vitigno “made in France” per eccellenza.
Un gran successo per l’ultimo evento di questa ricca stagione!
Grazie ai colleghi sommelier per l’impeccabile servizio e a tutti voi che avete scelto di unirvi a noi per questa affascinante serata!

22/04/2026

𝙎𝙚𝙞 𝙘𝙖𝙡𝙞𝙘𝙞 𝙙𝙞 𝙫𝙞𝙣𝙤 si incontrano con il 𝙟𝙖𝙯𝙯 in un dialogo sensoriale unico, fatto di ritmo, eleganza e improvvisazione. in un gioco di rimandi e suggestioni tra gusto e suono.
Il trio, guidato dal contrabbassista 𝗔𝗻𝘁𝗼𝗻𝗶𝗼 𝗖𝗲𝗿𝘃𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗼, proporrà un repertorio che unisce composizioni originali a classici del jazz rivisitati in chiave moderna.
A condurre la degustazione sarà il sommelier professionista 𝗘𝗺𝗮𝗻𝘂𝗲𝗹𝗲 𝗥𝗶𝘃𝗮, patron del ristorante, con una lunga esperienza professionale nella sommellerie.

𝙋𝙤𝙨𝙩𝙞 𝙡𝙞𝙢𝙞𝙩𝙖𝙩𝙞!

🎟️ Info e prenotazioni https://l1nq.com/cxlb8ak

21/04/2026

La bellezza del mondo del vino è che non si smette mai di conoscere e il fascino che trasmette deriva dalla sua capacità di scatenare un’eterna e incolmabile curiosità.
Il vino è quell’incognita costante che tiene viva la voglia di imparare e apprendere. Una tensione continua tra natura e uomo, tra scienza e imprevedibilità, un linguaggio fatto di sensi, di profumi e di sapori che non si riesce ad incasellare nelle parole.
Ieri sera ha preso inizio il secondo livello a Como: la continuazione di un percorso che porterà i nostri corsisti ad esaminare con la lente di ingrandimento lo stivale enologico e le principali nazioni viticole in Europa e nel mondo.
Buon II livello a tutti!

14/04/2026

Interessante analisi dei dati sull’export del vino italiano nel 2025

L'Italia è il primo produttore mondiale di vino e rappresenta il 22% del mercato globale. (ANSA)

04/04/2026

Pasqua: tempo di tradizioni, grandi abbinamenti e, naturalmente, ottime bollicine! 🥂
Quale vino accompagnerà il vostro pranzo? Fatecelo sapere nei commenti

02/04/2026

Dopo uno strepitoso corso di 1º livello, stiamo preparando le nostre sale per farvi proseguire in questo percorso. Italia, Europa, mondo sono pronti a stupirvi con i loro vini e le loro entusiasmanti storie enologiche, tutte ovviamente accompagnate dalla degustazione dei loro vini!
Non vi resta che iscrivervi e prenotare il vostro banco!
Vi aspettiamo…
🗓️ dal 20 aprile 2026
🕒 alle 20.45
📍 all’Albavilla Hotel & Co. ad Albavilla (CO)

Dettagli e prenotazioni https://l1nq.com/33srelv

Associazione Italiana Sommelier della Lombardia

31/03/2026

🍷 Il Nizza DOCG protagonista a Erba. Un grande successo per il banco di degustazione e la masterclass dedicati al Nizza. È stata un’occasione unica per approfondire l'eccellenza di questo territorio piemontese e scoprire le sfumature di un vino che sa raccontare storia e passione in ogni calice.Un ringraziamento speciale va a chi ha reso possibile questa giornata di alta formazione e convivialità in particolare a Caterina Adorno e Stefano Chiarlo, per la preziosa guida e la competenza condivisa e atutti i Produttori presenti, che con il loro lavoro costante portano nei calici l’anima del Monferrato.Grazie a tutti i soci e agli appassionati che hanno partecipato con entusiasmo! 🥂

18/03/2026

Qual è la vera natura della Barbera? Popolana o estremamente pop?
Sottovalutata o a ragione "eternamente seconda"?
Affascinante o banale?
Le forse troppe denominazioni a base barbera 🍇 in Piemonte hanno generato negli anni un po' di confusione tra gli appassionati ma possiamo dire con certezza che il Nizza ha rappresentato una sorta di rivoluzione!
Il Nizza ha il pregio di identificarsi nel territorio e non nel vitigno e non è forse vero che i grandi vini riportano il nome del luogo in cui nascono e non quello della varietà!?
Sabato 28 marzo dalle ore 11.30, all'hotel Leonardo da Vinci a Erba, con un banco degustazione d'eccellenza,🍷 avrete un'occasione unica per conoscere meglio questo vitigno e questa DOCG grazie all'associazione produttori del Nizza, vero e proprio trampolino di lancio per far conoscere la barbera di qualità nel mondo!
Segnatevi questa data perché oltre al banco ci sarà una masterclass riservata e un pranzo con menù degustazione.😍

🗓️ sabato 28 marzo
⏰ dalle ore 11.30
📍hotel Leonardo da Vinci ( Erba)
🎟️ Info e prenotazioni al link in bio !

Vi aspettiamo!!

🍷

09/03/2026

Il sole ha accompagnato la nostra uscita didattica tra le dolci colline dell’Oltrepò Pavese, dove l’azienda Picchi produce una delle eccellenze vitivinicole italiane a base di pinot nero.