Festival della Cucina Veneta

Festival della Cucina Veneta Dal 2019 un'unica Missione: far amare al grande pubblico le eccellenze venete
Serenissimi Sapori

20/07/2026

Ci sono segreti che non si spiegano a parole. Si ascoltano nel silenzio. 🤫✨

Mentre il mondo fuori corre, dietro le mura dell'Abbazia il tempo segue un ritmo diverso. È il ritmo della terra, della pazienza, della devozione. Lle mani dei monaci custodiscono un’arte antica: quella del Metodo Classico.

Ogni singola bottiglia viene accudita, ruotata a mano giorno dopo giorno, cullata nell'oscurità delle cantine per oltre 30 mesi.

Non è solo vino. È un legame sacro tra l'uomo, la natura e il tempo.

Quando versi questo spumante nel calice, non stai solo brindando. Stai assaporando la storia millenaria e la dedizione assoluta che, fin dai tempi di Dom Pérignon, trasforma l'uva in un'emozione liquida. 🥂✨

Porta a tavola l'autenticità della tradizione più pura.

👉 Scopri il Metodo Classico dei monaci:
https://www.eccellenzevenete.com/lo-champagne-dei-monaci/

IL TIRAMISÙ  ENTRA NELLA STORIA“MR TIRAMISÙ”  CONQUISTA IL GUINNESS WORLD RECORDS CON 160 VARIANTI: NASCE IL “TIRAMISÙ D...
02/07/2026

IL TIRAMISÙ ENTRA NELLA STORIA

“MR TIRAMISÙ” CONQUISTA IL GUINNESS WORLD RECORDS CON 160 VARIANTI: NASCE IL “TIRAMISÙ DEI RECORD”

FORTLAUDERDALE, FL, STATI UNITI EINPresswire.com

Lo chef italiano Marco Casula ha ufficialmente scritto una pagina indimenticabile nella storia della gastronomia mondiale, conquistando il Guinness World Records per aver realizzato 160 varianti di tiramisù, il numero più alto mai raggiunto nella storia.

L'impresa, ospitata al celebre Café del Mar di Fort Lauderdale e organizzata da The World of Tiramisù, ha trasformato la serata in un evento unico tra gusto, spettacolo e innovazione.

https://www.facebook.com/share/g/1Eo4uybo4V/

29/06/2026

Il Tiramisù è nato in un bo****lo! (Parte 4)
Ecco la quarta testimonianza video a supporto di una verità storica celata troppo a lungo: il Tiramisù nasce a Treviso nell'ex casa di tolleranza di via Marzolo 4, nel bel mezzo del centro cittadino.
Bisogna difendere il nostro Patrimonio immateriale e culturale. Bisogna difendere la nostra tradizione dal plagio e dalla falsificazione storica.

Un'evidenza documentale e culturale che restituisce dignità alla storia della cultura materiale regionale e blinda definitivamente la primogenitura veneta contro ogni tentativo di appropriazione extraregionale.
Finalmente la ricerca della verità mette in discussione quasi un secolo di bigottismo e mistificazioni.
Il Tiramisu è nato in un Bordelllo di .
Non è solo un Dolce, è la nostra Storia!

❤️ ****lo
🍰 🍰

24/06/2026

Il Tiramisù è nato in un bo****lo! (Parte 3)
Il ricercatore indipendente Paolo Caratossidis ha riaperto la 'guerra del Tiramisù' e ha tutta l'intenzione di chiuderla. Veneto contro Friuli Venezia Giulia a contendersi la primogenitura del dolce veneto più amato al Mondo, icona del Made in Italy nel campo culinario. Lo studioso non ha dubbi: forte di una solida indagine storica e documentale sta svelando una verità discussa e celata, sino ad oggi considerata una sorta di leggenda metropolitana, sussurrata però da tutti, visto anche il nome del celebre dolce. Il Tiramisù nasce quindi in un 'bo****lo', in una casa di tolleranza nel pieno centro della borghesissima e benpensante Treviso, in via Marzolo 4. ****lo

21/06/2026

Il Tiramisù è nato in un bo****lo (parte terza).

​La storiografia gastronomica legata alle origini del dolce trova un fondamentale riscontro nella testimonianza orale di Francesco Ragazzon, nato a Treviso nel 1942. Già a partire dal 1947, infatti, suo padre Danilo Ragazzon, storicamente noto come "Danilo Rosso" a causa del colore dei capelli, preparava regolarmente il dessert all'interno della casa di tolleranza "Ai tre scalini", sita in Via Marzolo 4 nel centro storico trevigiano. Questa deposizione diretta retrodata la genesi della ricetta al secondo dopoguerra, consolidando scientificamente la tesi della sua originaria funzione energetica e ricostituente all'interno della cronaca locale dell'epoca come da recente indagine sviluppata dal ricercatore Paolo Caratossidis, l'Indiana Jones delle origini del Food, grande studioso indipendente dei lati più nascosti e celati dell'universo del cibo.

20/06/2026

Il Serprino protagonista nel weekend del 20 e 21 giugno nella meravigliosa cornice dell' Abbazia di Praglia alle pendici dei Colli Euganei.
L'ondata di caldo non ferma l'evento, anzi... Le temperature particolarmente elevate rendono la mescita del fresco e frizzantino vino vulcanico fondamentale per una giusta idratazione dei convenuti :)

Indirizzo

Albignasego

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