Cerase

La classe e il gusto della tradizione salentina si fondono in uno stile unico e ricercato. CERASE OSTERIA si insedia ad Alezio verso la metà del 2017 e, dopo mesi di lavori di ristrutturazione dei locali e allestimento dei macchinari e della sala, apre al pubblico, il 21 dicembre dello stesso anno. L’idea matura dopo l’esperienza sviluppata nel tempo dalla titolare Daniela, in qualità di chef, n

elle cucine di alcuni noti e qualificati ristoranti Salentini. Nel logo aziendale la dicitura “OSTERIA” è insita per trasmettere l’ispirazione principale della cucina del locale che è quella della tradizione locale.
“CERASE” invece, di propensione volutamente dialettale, è il brand che, nella intenzione originaria, vuole entrare dolcemente nel pensiero della clientela che, in modo involuto accosta il delizioso frutto al nostro locale.

Opzioni di pagamento:   Amex Cash Mastercard Visa

Gamma di prezzi: £££

Direttore generale: Daniela Letizia