Tenuta Donna Paola

05/09/2026

✨ Condividiamo con grandissimo piacere questo straordinario articolo della giornalista Adele Munaretto- Ironicsommelier
♡Una lettura davvero emozionante che lascia il segno!
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https://www.ditestaedigola.com/dici-caserta-e-pensi-al-pallagrello/?fbclid=IwVERDUAUIseNwZG9mAWV4dG4DYWVtAjEwAHNydGMGYXBwX2lkDDM1MDY4NTUzMTcyOAABHieNa_73ajVMHveaLhu6Rjiq98f263WLR8oSYr_fCBpykcMI2-6nxWXLSYPX_aem_EQFLGjDUzmI5hH227usNKQ

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Dici Caserta e pensi al Pallagrello. E se, questa volta, fosse lo Chardonnay a raccontare il territorio?Quando si pensa ai vini del Casertano, il primo riferimento

25/08/2026

Il caldo non arretra. Ma noi nemmeno❗ 🔥🍇

🕕​Ore 6:00 del mattino. Dall'aia la piana alifana immersa nella foschia. Nel buio e nell'unico soffio d'aria fresca della giornata, ieri abbiamo vendemmiato fino all'ultimo grappolo di Chardonnay e Pinot.
🍇​Poca poesia, tanto sudore: la nuova annata di Tenuta Donna Paola inizia esattamente da qui❗
​Pronti a sentirne il carattere? 🥂

15/08/2026

☀️E ​mentre tutti fermano il tempo per festeggiare il Ferragosto...
nei nostri filari il tempo ha fretta.

🟡​L'oro dello Chardonnay sta finendo di raccogliere l'ultimo sole d'estate per trasformarlo in vino...
⌛Manca davvero pochissimo: tra qualche giorno daremo ufficialmente il via alla raccolta, inaugurando una nuova annata.

​Nel frattempo vi auguriamo un meraviglioso e rigenerante Buon Ferragosto❗ 🥂✨

11/08/2026

Pastificio Martino ♡

11/08/2026

☀️​Oggi aria di festa a Tenuta Donna Paola❗

​È la giornata dedicata al Santo Patrono della nostra amata Alife, un legame profondo che profuma di storia, radici e di casa.
🍇Un amore per il territorio così forte che abbiamo voluto imprimerlo per sempre nella nostra prima etichetta, Xystus.
​Ormai tutti conoscete il dettaglio speciale del nostro Xystus: la ferula papale che si trasforma in un grappolo d'uva. Il simbolo della nostra fede che incontra il frutto della nostra terra.

​Oggi brindiamo alla nostra comunità, alla nostra storia e a ciò che ci rende unici. Buona festa della nostra amata Alife a tutti voi! 🍷✨

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07/08/2026

♡ANSA TERRA&GUSTO

Una sfida vinta. E che ora vuole segnare nuovi traguardi sul mercato del vino ottimizzando le risorse. Partendo da una cava dismessa. Avviene nel Casertano sulle colline della frazione San Michele di Alife. (ANSA)

16/07/2026

🍷Ecco l’ultimo nato di Tenuta Donna Paola❗

🪨Ci sono storie che non si scrivono con l’inchiostro, ma si scavano nella pietra.

Da sempre ascoltiamo il silenzio delle nostre montagne, accarezziamo la terra aspra e fiera del Matese, ma ora abbiamo racchiuso la sua anima millenaria in una bottiglia.

💥Finalmente il primo chardonnay in purezza del Matese ha un nome, un volto e un profumo💥

Vi presentiamo ufficialmente Dolomieu, la nuova etichetta di Tenuta Donna Paola.

⛰️Coltivare lo Chardonnay qui, a queste altitudini, con questo microclima e su questi terreni, è stato un atto di pura e lucida follia. Ma la terra risponde sempre a chi la rispetta.

Le radici delle nostre viti hanno scavato la roccia dolomitica, ne hanno assorbito la mineralità più intima, restituendoci un vino che sa di alta quota, di freschezza cristallina, di eleganza senza tempo. Ogni sorso è un viaggio geologico che attraversa i secoli.

✍️L'ETICHETTA

​DOLOMIEU
​igp Campania bianco 2025
​Ispirato a Déodat de Dolomieu, scopritore della dolomia. Uno Chardonnay in purezza che nasce da un terroir estremo, dove la roccia madre si racconta nel calice, testimoniando la storia geologica del Matese

16/07/2026

📰RASSEGNA STAMPA📰

Successo per Calici di Viti nel Matese: presentato Dolomieu, il primo Chardonnay in purezza di Tenuta Donna Paola promosso da Coldiretti Caserta.

15/07/2026