Tenuta Donna Paola

18/06/2026

🍷 Nemmeno il diluvio ferma la passione per il buon vino! 🌧️✨
​Ieri sera, nonostante la pioggia battente che non ci ha dato tregua fino all'ultimo minuto, il secondo appuntamento di Calici di Viti è stato un successo strepitoso❗
La nostra aula a cielo aperto e vista vallata alifana ci ha stretto in un'atmosfera caldissima e la partecipazione è stata davvero straordinaria.
​Insieme abbiamo intrapreso un viaggio affascinante alla scoperta della vinificazione del Pallagrello di Cantine Martone, un vero tesoro del nostro patrimonio vitivinicolo.
​Ma il buon vino chiama sempre le grandi eccellenze del territorio! Ad accompagnare i calici ci hanno pensato:
​🥓 I saporiti e genuini salumi firmati Antonucci
​🍝 Le straordinarie creazioni del Pastificio Martino
❤️​Un mix perfetto di tradizione, sapore e convivialità che ha trasformato una serata piovosa in un momento indimenticabile.
🙏🏻​Grazie di cuore a tutti i partecipanti che hanno sfidato il meteo e ai nostri partner per aver reso questa serata così speciale!
Al prossimo calice! 🍷

​📸 Sfoglia la gallery per rivivere i momenti più belli della serata!

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15/06/2026

✨ IL SECONDO ATTO DI CALICI DI VITI: PRONTI PER UN MERCOLEDÌ DA CAMPIONI! 🍷🏆
​Dopo la straordinaria maxi-inaugurazione della scorsa settimana, non ci fermiamo più! Tutto è pronto per il secondo appuntamento di Calici di Viti, questo mercoledì 17 giugno, sempre nella splendida cornice di Tenuta Donna Paola ad Alife (CE).
​Il viaggio nel gusto continua e questa settimana caliamo degli assi davvero pazzeschi! Regine della serata saranno la grande tecnica di degustazione e le eccellenze del nostro territorio.
​Ecco cosa vi aspetta:
​🧭 LA LEZIONE (Teoria & Tecnica)
Insieme all'esperto Pasquale Lombari, faremo un passo in avanti nel mondo del vino con una serata dal titolo: "L'alchimia del calice: come l'uva diventa vino". Per poi procedere con una prova pratica e guidata di degustazione.
​🥂 I PROTAGONISTI NEL CALICE E NEL PIATTO
Un incontro ravvicinato con l'autenticità e la tradizione campana:
🔹 Cantine Martone: riflettori puntati sul loro straordinario Pallagrello Nero, un vitigno storico, elegante e fiero, che vi conquisterà dal primo sorso.
🔹 Salumi del Matese Antonucci: l'arte della norcineria d'eccellenza, con eccellenze artigianali dal sapore intenso e genuino, perfetti per sposarsi con il rosso della serata.
🔹 Pastificio Martino: l'immancabile eccellenza della pasta, pronta a fare da tela per un altro abbinamento d'autore.
​🌟 L'OSPITE D'ONORE DELLA SERATA
La serata si tinge d'oro! Avremo il grande onore di ospitare Simone Zullo, 36enne di Alife e titolare della pizzeria pizzeria Fratelli Pulcinella a Sydney, da poche ore campione nella categoria Pizza Napoletana S.T.G. (Specialità Tradizionale Garantita) della XXIII edizione del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo - Caputo Cup direttamente nel nostro format.
​📍 Dove: Località Valle Paola – San Michele, ALIFE (Caserta)
⏰ Orario: 19:00 - 21:00
🌾 Organizzato da: Coldiretti Caserta
​⚠️ POSTI LIMITATISSIMI! Dopo il successo della prima serata, l'entusiasmo è alle stelle e i posti rimasti sono pochissimi. Regalati un mercoledì sera speciale, tra tramonti mozzafiato, grandi calici e i sapori dei campioni.
​👉 Info e prenotazioni last-minute: Scrivici subito nei commenti o chiamaci su WhatsApp al 391 4518785 📲
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14/06/2026

13/06/2026

💥​Il pizzaiolo alifano Simone Zullo — fresco vincitore del Campionato Mondiale - Caputo Cup a Napoli con la sua pizzeria di Sydney (Australia) — sarà l'ospite d'onore della seconda lezione di Calici di Viti❗
💥Mercoledì 17 Giugno💥
🍷​Un’occasione unica per scoprire i segreti della vera Pizza Napoletana S.T.G. (Specialità Tradizionale Garantita) e la sua incredibile storia...
​📍 Dove: Tenuta Donna Paola
🌱 Organizzato da: Coldiretti Caserta
​I posti volano. Tu ci sarai?
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13/06/2026

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12/06/2026

🗞️RASSEGNA STAMPA🗞️
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11/06/2026

✨ 📸La magia della prima serata di "Calici di Viti"

●Lezione n.1 del Corso di Avvicinamento al Vino●

🍷Tenuta Donna Paola ha fatto da cornice al debutto di un evento straordinario, nato in collaborazione con Coldiretti Caserta. Un’atmosfera unica, tra racconti, calici e pura bellezza.

La nostra gioia più grande? Vedere la Tenuta riempirsi di entusiasmo e accogliere un numero straordinario di ospiti. Grazie di cuore a tutti i partecipanti per aver reso questa prima serata un successo memorabile. 🍇🥂

👉🏻Sfogliate la gallery per rivivere i momenti più belli di una notte speciale.
Al prossimo calice! 🍷
👉🏻Prendete nota: mercoledì 17 giugno

08/06/2026

🌅SI BRINDA AL TRAMONTO CON UNA MAXI LEZIONE INAUGURALE! 🍷✨

La pioggia ci ha fatto aspettare, ma mercoledì, 10 giugno, si parte alla grande❗

Per recuperare il tempo perduto, la prima serata di Calici di Viti raddoppia: abbiamo accorpato i primi due appuntamenti in un unico, straordinario evento inaugurale. E per non perdere nulla del programma originale, una nuova data verrà aggiunta a fine calendario! 🍇🚀

Ci vediamo nella splendida cornice di Tenuta Donna Paola ad Alife (CE) dalle 19:00 alle 21:00 per una serata doppiamente speciale.

Ecco il super programma di domani:

🧭 LA DOPPIA LEZIONE (Teoria & Tecnica)
Guidati dall'esperto professionista Pasquale Lombari, affronteremo due passi fondamentali:
1️⃣ “La vite e il primo sguardo sul vino”: alla scoperta dei segreti della vigna.
2️⃣ “Degustare non è bere: il metodo per sentire il vino”: la tecnica e i sensi per capire davvero cosa c'è nel calice.

🥂 LE ECCELLENZE NEL CALICE E NEL PIATTO
Un viaggio sensoriale tra i migliori sapori del territorio:
🔹 Tenuta Donna Paola: degusteremo il freschissimo blend di Chardonnay e Falanghina. In più, un’anteprima assoluta: la presentazione del nuovo Chardonnay in purezza, il primo del Matese!
🔹 Caseificio Il Casolare: il grande Mimmo La Vecchia ci racconterà e farà gustare la sua leggendaria Mozzarella DOP.
🔹 Ist. Agrario A. Scorciarini Coppola di Piedimonte Matese: presentazione e degustazione dei prodotti d'eccellenza nati dalla passione degli studenti.
🔹 La Falode: in assaggio le straordinarie tipicità del Matese.
🔹 Pastificio Martino: a coronare il tutto lo Chef Salvatore Ciaramella ai fornelli per preparare una pasta speciale...

📍 Dove: Località Valle Paola – San Michele, ALIFE (Caserta)
⏰ Orario: 19:00 - 21:00
🌾 Organizzato da: Coldiretti Caserta

⚠️ ULTIMISSIMI POSTI DISPONIBILI! Con un programma così ricco, i posti rimasti sono davvero contati. Non perdere l'occasione di vivere un mercoledì sera unico tra filari, grande conoscenza e i colori del tramonto.

👉 Info e prenotazioni last-minute: Scrivici subito o chiamaci su WhatsApp al 391 4518785 📲

02/06/2026

🌅 IL GIORNO È ARRIVATO: DOMANI SERA SI BRINDA AL TRAMONTO! 🍷✨
​Ci siamo! Domani sera, 3 giugno, prende il via Calici di Viti, l'esclusivo corso di avvicinamento al vino nella splendida cornice di Tenuta Donna Paola ad Alife (CE). Se ami il vino, la natura e le cose buone, il tuo mercoledì sera è qui.
​Ecco l'imperdibile programma di questo primo appuntamento (dalle 19:00 alle 21:00):
​🧭 La Lezione: "La vite e il primo sguardo sul vino"
​Iniziamo il nostro viaggio nel mondo del vino guidati dall'esperto e professionista Pasquale Lombari, che ci accompagnerà passo dopo passo alla scoperta dei segreti della vigna.
​🥂 Le Eccellenze nel Calice e nel Piatto
​Per il primo appuntamento i riflettori saranno accesi su due belle realtà del territorio:
■​Tenuta Donna Paola: degusteremo il freschissimo blend di Chardonnay e Falanghina. Inoltre, un'esclusiva assoluta: la presentazione in anteprima del nuovo Chardonnay in purezza, il primo del Matese, con la sua nuova bottiglia!
■​Caseificio Il Casolare: il grande Mimmo La Vecchia ci racconterà e farà gustare la sua leggendaria Mozzarella, sposata alla perfezione con i vini della serata.
■​Pastificio Martino: a coronare il tutto, il consueto e delizioso apericena con prodotti tipici del territorio e pasta!
​📍 Dove: Località Valle Paola – San Michele, ALIFE (Caserta)
⏰ Orario: 19:00 - 21:00
🌾 Organizzato da: Coldiretti Caserta
​⚠️ ULTIMISSIMI POSTI DISPONIBILI! Non perdere l'occasione di vivere un mercoledì sera diverso dal solito, tra filari, calici e i colori del tramonto.
​👉 Info e prenotazioni last-minute: Scrivici subito o chiamaci su WhatsApp al 391 4518785 📲
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27/05/2026

🍷✨ CALICI DI VITI: AL TRAMONTO IN VIGNA ✨🍷
​Amanti del buon vino, della natura e delle serate d’estate, questo è l’appuntamento che stavate aspettando! Prende il via un esclusivo Corso di avvicinamento al VINO, immersi nello splendido scenario di Tenuta Donna Paola.
​Cinque serate imperdibili per imparare a guardare, sentire, comprendere e abbinare il vino, guidati da esperti del settore in un'atmosfera magica al calar del sole.
​📅 IL CALENDARIO DEGLI APPUNTAMENTI
​Mercoledì 3 GIUGNO
🌱 La vite e il primo sguardo sul vino
​Mercoledì 10 GIUGNO
🧠 Degustare non è bere: il metodo per sentire il vino
​Mercoledì 17 GIUGNO
🧪 L’alchimia del calice: come l’uva diventa vino
​Mercoledì 24 GIUGNO
📚 La grammatica del vino: classificare per comprendere
​Giovedì 2 LUGLIO
🍽️ L’arte dell’abbinamento perfetto
​🍇 COSA COMPRENDE OGNI SERATA?
​Non solo teoria! Ogni appuntamento prevede:
​🌅 Degustazione guidata al tramonto.
​🍽️ Un’apericena speciale con la degustazione di prodotti tipici del territorio, curata con maestria dal Pastificio Martino.
​📍 INFO UTILI & LOGISTICA
​Orario: dalle 19.00 alle 21.00 circa.
​Location: Località Valle Paola – San Michele ALIFE (Caserta).
​Organizzato da: Coldiretti Caserta
​💬 Come partecipare?
Per tutti gli iscritti sarà creato un gruppo WhatsApp dedicato per ricevere info e dettagli logistici.
👉 Per info e prenotazioni: Contattaci al numero 391 4518785 (anche via WhatsApp!)
​Posti limitati per garantire la migliore esperienza di degustazione. Prenota il tuo calice al tramonto! 🌅🥂
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