L’azienda agricola "Angolo di Paradiso" di Di Mulo Roberto Filippo opera da diversi anni nel settore dei bovini da latte. Grazie alla sua passione e notevole professionalità l’imprenditore, negli anni è riuscito ad incrementare l’attività di allevamento di bovini da latte. L’azienda nel corso del 2011 ha completato un progetto di ristrutturazione aziendale che ha visto la realizzazione di una stal
la a stabulazione libera con una postazione di mungitura robotizzata e volontaria, dotata di tutti i comfort previsti per il benessere animale, la realizzazione di un laboratorio di trasformazione polifunzionale e la realizzazione di un punto vendita. Inoltre negli ultimi anni abbiamo realizzato un'aula didattica dove entrare in contatto con il nostro "angolo di Paradiso". L’azienda trasforma il latte aziendale per la produzione di formaggi e yogurt. I formaggi principali prodotti sono stracchino, mozzarella, caciotta cremosa e stagionata e yogurt.
