01/06/2026
🍷 Vini nel Borgo: il pascolo incontra i calici!
Ci sono abbinamenti millenari che non smettono mai di emozionare. Sabato 6 giugno, durante il percorso enogastronomico nel centro storico di Anguillara Sabazia, avrete l'occasione di assaporare la sinergia straordinaria che unisce la terra, il pascolo e la vigna.
Tra il lago di Bracciano e il mare di Cerveteri, i fratelli Giuseppe e Giancarlo Gentili allevano le loro pecore allo stato brado, curando ogni dettaglio con passione, dal pascolo alla tavola. Dal loro latte nasce una linea di formaggi artigianali pluripremiati che racchiude i profumi, le stagioni e la cura profonda del nostro territorio.
Quale sorpresa casearia troverete ad attendervi nei banchi d'assaggio? Che sia una consistenza più fresca o più strutturata, una cosa è certa: ogni assaggio sarà un pezzo di terra da assaporare.
Tra le vie del borgo, il sapore del cacio e del vino... 🧀🍷✨
🎫 Info utili:
Sabato 6 Giugno - Anguillara Sabazia
Ingresso, calice e portacalice: €20,00
Ticket Point a Piazza del Comune