Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 18:00 Martedì 08:30 - 18:00 Mercoledì 08:30 - 18:00 Giovedì 08:30 - 18:00 Venerdì 08:30 - 18:00

Calice & Gusto

Casa
Italia
Anzio
Calice & Gusto

Calice & Gusto è un'agenzia di rappresentanza del settore enogastronomico.

04/09/2026

🥈🍷
ᴜɴ sɪʟᴠᴇʀ ɴᴏɴ sɪ ʙᴇᴠᴇ.
sɪ ᴄᴏɴǫᴜɪsᴛᴀ.

ɪʟ ᴛᴀᴜʀᴀsɪ 2020 ᴅɪ ᴛᴇɴᴜᴛᴀ ᴅᴇ ɢʀᴇɢᴏʀɪᴏ
ᴘᴏʀᴛᴀ ᴀ ᴄᴀsᴀ ʟᴀ ᴍᴇᴅᴀɢʟɪᴀ ᴅ’ᴀʀɢᴇɴᴛᴏ ᴀʟ
39° ᴍᴜɴᴅᴜs ᴠɪɴɪ ɢʀᴀɴᴅ ɪɴᴛᴇʀɴᴀᴛɪᴏɴᴀʟ
ᴡɪɴᴇ ᴀᴡᴀʀᴅ 2026.

Un riconoscimento internazionale che parla di 𝐓𝐚𝐮𝐫𝐚𝐬𝐢, 𝐝𝐢 𝐈𝐫𝐩𝐢𝐧𝐢𝐚 𝐞 𝐝𝐢 𝐮𝐧 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐧𝐞𝐥 𝐛𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢𝐞𝐫𝐞 𝐬𝐚 𝐟𝐚𝐫𝐬𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐧𝐨𝐬𝐜𝐞𝐫𝐞.

Per noi di ᴄᴀʟɪᴄᴇ & ɢᴜꜱᴛᴏ, selezionare un vino significa proprio questo: andare oltre l’etichetta e scegliere ciò che merita di essere raccontato.

ᴛᴇɴᴜᴛᴀ ᴅᴇ ɢʀᴇɢᴏʀɪᴏ.
ᴛᴀᴜʀᴀꜱɪ.
ᴜɴᴀ ᴍᴇᴅᴀɢʟɪᴀ ᴄʜᴇ ᴘᴇꜱᴀ. ᴜɴ ᴛᴇʀʀɪᴛᴏʀɪᴏ ᴄʜᴇ ʟᴀꜱᴄɪᴀ ɪʟ ꜱᴇɢɴᴏ.
-
ɪʟ ᴠɪɴᴏ ʟᴏ ᴛʀᴏᴠɪ ᴏᴠᴜɴǫᴜᴇ.
ʟᴀ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴢᴀ, ʟᴀ ᴛʀᴏᴠɪ ɪɴ
ᴄᴀʟɪᴄᴇ & ɢᴜꜱᴛᴏ.
-

03/09/2026

🍷
𝗖𝗛𝗘 𝗥𝗨𝗢𝗟𝗢 𝗛𝗔 𝗗𝗔𝗩𝗩𝗘𝗥𝗢 𝗨𝗡 𝗦𝗢𝗠𝗠𝗘𝗟𝗜𝗘𝗥, 𝗢𝗚𝗚𝗜?

Non solo scegliere un vino.
Non solo conoscere un’etichetta.

Nella nuova intervista di:
“𝗟𝗘 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗩𝗜𝗦𝗧𝗘 𝗗𝗜 𝗖𝗔𝗟𝗜𝗖𝗘 & 𝗚𝗨𝗦𝗧𝗢”,
incontriamo 𝗔𝗹𝗲𝘀𝘀𝗮𝗻𝗱𝗿𝗼 𝗡𝗼𝘃𝗲𝗹𝗹𝗶, 𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝗱𝗶 𝗔𝗹𝗳𝗿𝗲𝗱𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗦𝗰𝗿𝗼𝗳𝗮, e partiamo proprio da qui:

👉 𝐐𝐮𝐚𝐥 è 𝐢𝐥 𝐫𝐮𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐨𝐠𝐠𝐢?

Una domanda che apre una conversazione più ampia su competenza, ascolto, servizio e cultura del vino.

🎥 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞.
La seconda arriva nel prossimo reel.
-
Guarda il reel e dicci: secondo te, cosa distingue oggi un grande sommelier?
-

𝐂𝐚𝐥𝐢𝐜𝐞 & 𝐆𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐝à 𝐯𝐨𝐜𝐞 𝐚 𝐜𝐡𝐢 𝐢𝐥 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐥𝐨 𝐯𝐢𝐯𝐞, 𝐥𝐨 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚 𝐞 𝐥𝐨 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐢𝐧 𝐬𝐚𝐥𝐚.
—
*Video girato nel mese di luglio 2026
—

31/08/2026

🍾
𝑺𝑨𝑳Í𝑺𝑨.
Una bollicina, una storia.

Trento DOC Rosé Extra Brut ·
100% Pinot Nero.

𝗘 𝗶𝗹 𝗻𝗼𝗺𝗲?
Sara + Linda + Sabina.
ᴛʀᴇ ꜰɪɢʟɪᴇ. ᴜɴᴀ ꜰᴀᴍɪɢʟɪᴀ. ᴜɴ ᴠɪɴᴏ.

𝑺𝑨𝑳Í𝑺𝑨, firmato Villa Corniole.
Scelto da Calice & Gusto.
—
ɪʟ ᴠɪɴᴏ ʟᴏ ᴛʀᴏᴠɪ ᴏᴠᴜɴǫᴜᴇ.
ʟᴀ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴢᴀ, ʟᴀ ᴛʀᴏᴠɪ ɪɴ ᴄᴀʟɪᴄᴇ & ɢᴜꜱᴛᴏ.
—

29/08/2026

🧀
𝑵𝑶𝑵 È 𝑰𝑳 𝑺𝑶𝑳𝑰𝑻𝑶 𝑩𝑳𝑼𝑬.
𝑬𝑫 È 𝑷𝑹𝑶𝑷𝑹𝑰𝑶 𝑸𝑼𝑬𝑺𝑻𝑶 𝑰𝑳
𝑺𝑼𝑶 𝑷𝑼𝑵𝑻𝑶 𝑫𝑰 𝑭𝑶𝑹𝒁𝑨.

🇮🇪 𝐂𝐚𝐬𝐡𝐞𝐥 𝐁𝐥𝐮𝐞®

Cremoso, sapido, elegante.
Un blue cheese irlandese dalla forte personalità, capace di dare carattere a taglieri, percorsi degustazione e abbinamenti con il vino.

Una scelta per chi, nel proprio locale, non cerca semplicemente un buon formaggio, ma qualcosa che sappia distinguersi.

ʀɪᴄᴇʀᴄᴀᴛᴏ. sᴇʟᴇᴢɪᴏɴᴀᴛᴏ. ᴘᴏʀᴛᴀᴛᴏ sᴜʟʟᴀ ᴠᴏsᴛʀᴀ ᴛᴀᴠᴏʟᴀ.
ᴄᴀsʜᴇʟ ʙʟᴜᴇ® —
ᴄᴀʟɪᴄᴇ & ɢᴜsᴛᴏ.
—

27/08/2026

🍾
𝐍𝐨𝐧 𝐜𝐞𝐫𝐜𝐚𝐯𝐚𝐦𝐨 𝐮𝐧 𝐚𝐥𝐭𝐫𝐨 𝐏𝐢𝐧𝐨𝐭 𝐆𝐫𝐢𝐠𝐢𝐨.

Cercavamo ǫᴜᴇʟʟᴏ ᴄʜᴇ ᴍᴀɴᴄᴀᴠᴀ.

🍇 ᴀɢᴀᴛᴀ — ʙᴇɴᴀᴢᴢᴏʟɪ
Non filtrato.
Tappo Stelvin.

Una bottiglia con identità, pensata per chi non vuole riempire una carta dei vini,
ma ᴅɪꜱᴛɪɴɢᴜᴇʀʟᴀ.

Ristoratori ed enoteche,
𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐥𝐚 𝐚𝐬𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢𝐚𝐦𝐨?

📩 Scrivi AGATA in DM.

“ɪʟ ᴠɪɴᴏ ʟᴏ ᴛʀᴏᴠɪ ᴏᴠᴜɴǫᴜᴇ.
ʟᴀ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴢᴀ, ʟᴀ ᴛʀᴏᴠɪ ɪɴ:
“ᴄᴀʟɪᴄᴇ & ɢᴜsᴛᴏ.”
—
📸 Vincenzo Pollidoro
—

24/08/2026

🥂
𝐍𝐎𝐍 È 𝐒𝐎𝐋𝐎 𝐔𝐍𝐀 𝐓𝐀𝐑𝐆𝐀

È un riconoscimento a chi ha scelto di condividere una visione.

Oggi abbiamo consegnato la prima targa Calice & Gusto ad Alessia di “𝑳𝒂𝒅𝒚 𝑾𝒊𝒏𝒆”,
in Piazza del Parlamento a Roma.

Lady W**e è la prima enoteca a entrare nel progetto Calice & Gusto: un progetto nato per unire vino e food, attraverso una selezione di produttori e prodotti che non si trovano ovunque e che scegliamo di portare in locali altrettanto selezionati.

Da Lady W**e potete trovare i nostri vini e accompagnarli con salumi e formaggi della selezione Calice & Gusto, lasciando poi a voi la libertà di scegliere ciò che più vi piace.

Per noi questa targa rappresenta qualcosa di preciso:
ʟᴀ sᴇʟᴇᴢɪᴏɴᴇ ɴᴏɴ ꜰɪɴɪsᴄᴇ ɴᴇʟ ᴄᴀᴛᴀʟᴏɢᴏ.
ᴠɪᴠᴇ ɴᴇɪ ʟᴜᴏɢʜɪ ᴄʜᴇ sᴀɴɴᴏ ᴠᴀʟᴏʀɪᴢᴢᴀʀʟᴀ.

Grazie Alessia per aver sposato il progetto.
È un piacere averti con noi.

📍 Lady W**e — Piazza del Parlamento, Roma
—
ɪʟ ᴠɪɴᴏ ʟᴏ ᴛʀᴏᴠɪ ᴏᴠᴜɴǫᴜᴇ.
ʟᴀ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴢᴀ, ʟᴀ ᴛʀᴏᴠɪ ɪɴ ᴄᴀʟɪᴄᴇ & ɢᴜꜱᴛᴏ.
—
🎥
—
**e

23/08/2026

🍒🍷
𝐂𝐄𝐑𝐀𝐒𝐔𝐎𝐋𝐎.
𝐍𝐎𝐍 𝐂𝐇𝐈𝐀𝐌𝐀𝐓𝐄𝐋𝐎 𝐑𝐎𝐒𝐀𝐓𝐎.

Ci sono vini che non hanno bisogno di essere spiegati attraverso un’altra categoria.

Il Cerasuolo d’Abruzzo è uno di questi.

Il nome arriva da “ᴄᴇʀᴀꜱᴀ”, la ciliegia, e richiama il caratteristico colore cerasuolo che rende questo vino immediatamente riconoscibile.

𝗠𝗮 𝗶𝗹 𝗖𝗲𝗿𝗮𝘀𝘂𝗼𝗹𝗼 è 𝘂𝗻’𝗮𝗹𝘁𝗿𝗮 𝗰𝗼𝘀𝗮.

È l’espressione del Montepulciano d’Abruzzo in una veste che appartiene alla storia e alla cultura vitivinicola della regione: identità, struttura, freschezza e grande versatilità a tavola.

Ed è proprio qui che una selezione fa la differenza.

Abbiamo scelto 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐏𝐞𝐬𝐨𝐥𝐢𝐥𝐥𝐨 perché questo Cerasuolo racconta l’Abruzzo senza compromessi: un vino autentico, territoriale, prodotto nel rispetto della sua identità.

Un Cerasuolo 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐝𝐞𝐯𝐞 𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐞.

È questo che cerchiamo nelle aziende che selezioniamo: vini capaci di avere una storia, un territorio e una personalità da portare sulla tavola della ristorazione.

𝐏𝐞𝐬𝐨𝐥𝐢𝐥𝐥𝐨 è 𝐮𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐫𝐞𝐚𝐥𝐭à.
𝐈𝐥 𝐂𝐞𝐫𝐚𝐬𝐮𝐨𝐥𝐨 è 𝐮𝐧𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐬𝐮𝐨𝐢 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢 𝐩𝐢ù 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢.
—-
ɪʟ ᴠɪɴᴏ ʟᴏ ᴛʀᴏᴠɪ ᴏᴠᴜɴǫᴜᴇ.
ʟᴀ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴢᴀ, ʟᴀ ᴛʀᴏᴠɪ ɪɴ ᴄᴀʟɪᴄᴇ & ɢᴜꜱᴛᴏ.
—

21/08/2026

E SE IL TUO PROSSIMO TAGLIERE AVESSE UN PROTAGONISTA IN PIÙ? 🧀

Piacentinu Ennese DOP.

Zafferano, pepe nero e latte ovino.
Un formaggio che si riconosce prima con gli occhi e poi al palato.

Perfetto sul tagliere, interessante in cucina, sorprendente negli abbinamenti gastronomici.

Un prodotto territoriale che può trasformare una proposta semplice in qualcosa di più distintivo e memorabile.

Perché la qualità non si serve soltanto.
Si sceglie, si racconta e si valorizza.
—
Calice & Gusto
La differenza si sceglie.
—

18/08/2026

𝐏𝐑𝐈𝐌𝐀 𝐃𝐈 𝐒𝐂𝐄𝐆𝐋𝐈𝐄𝐑𝐄 𝐔𝐍 𝐕𝐈𝐍𝐎,
𝐂𝐎𝐍𝐎𝐒𝐂𝐎 𝐂𝐇𝐈 𝐋𝐎 𝐅𝐀.

Perché una bottiglia non è soltanto un prodotto.

È una terra.
È un lavoro.
È una visione.
È la storia di chi ogni giorno decide come trasformare l’uva in qualcosa da portare sulla tavola.

A Cori, da Tenute Filippi,
siamo entrati proprio lì:
dove il vino nasce, prende forma e racconta il territorio.

Per Calice & Gusto, la selezione parte da questo.

Dalla conoscenza diretta dei produttori.
Dall’assaggio.
Dal confronto.
Dalla capacità di capire quali realtà possono davvero creare valore nella ristorazione.

Perché quando proponiamo un vino a un ristoratore, non vogliamo semplicemente proporre una bottiglia.

Vogliamo proporre qualcosa che abbia una storia da raccontare.

ɪʟ ᴠɪɴᴏ ʟᴏ ᴛʀᴏᴠɪ ᴏᴠᴜɴǫᴜᴇ.
ʟᴀ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴢᴀ, ʟᴀ ᴛʀᴏᴠɪ ɪɴ
ᴄᴀʟɪᴄᴇ & ɢᴜꜱᴛᴏ.
—

16/08/2026

ᴜɴᴀ ꜰᴀʟᴀɴɢʜɪɴᴀ. ᴜɴᴀ ᴅᴏᴍᴀɴᴅᴀ.

Siamo da Alfredo alla Scrofa,
insieme ad Alessandro Novelli,
sommelier del ristorante.

Nel calice, la Falanghina di
Tenuta De Gregorio,
un bianco irpino fresco, sapido e minerale.

Un assaggio.
Una sensazione.
E una domanda che, nel mondo della ristorazione, conta più di tutte:

“Alessandro, questa la mettiamo in carta?” 🍷

ɪʟ ᴠɪɴᴏ ʟᴏ ᴛʀᴏᴠɪ ᴏᴠᴜɴǫᴜᴇ.
ʟᴀ ᴅɪꜰꜰᴇʀᴇɴᴢᴀ, ʟᴀ ᴛʀᴏᴠɪ ɪɴ
ᴄᴀʟɪᴄᴇ & ɢᴜꜱᴛᴏ.
—

Indirizzo

Via Assunta
Anzio
00042

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 18:00
Martedì	08:30 - 18:00
Mercoledì	08:30 - 18:00
Giovedì	08:30 - 18:00
Venerdì	08:30 - 18:00

Telefono

+393397908319

Sito Web

http://www.caliceegusto.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Calice & Gusto pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.