Calice & Gusto

Calice & Gusto Calice & Gusto è un'agenzia di rappresentanza del settore enogastronomico.

🍷“𝑷𝒓𝒊𝒎𝒂 𝒅𝒆𝒊 𝒔𝒐𝒎𝒎𝒆𝒍𝒊𝒆𝒓, 𝒄’𝒆𝒓𝒂𝒏𝒐 𝒈𝒍𝒊 𝑰𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊.”Nelle colline di Piglio, dove oggi nasce il Cesanese del Piglio DOCG, la ...
02/06/2026

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“𝑷𝒓𝒊𝒎𝒂 𝒅𝒆𝒊 𝒔𝒐𝒎𝒎𝒆𝒍𝒊𝒆𝒓, 𝒄’𝒆𝒓𝒂𝒏𝒐 𝒈𝒍𝒊 𝑰𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊.”

Nelle colline di Piglio, dove oggi nasce il Cesanese del Piglio DOCG, la viticoltura era già apprezzata ai tempi dell’Antica Roma.

La tradizione racconta che l’Imperatore Nerva avesse scelto queste terre per il clima mite e per il vino che qui veniva prodotto. Non è un caso che una delle etichette di Petrucca & Vela porti proprio il suo nome.

Oggi quella storia continua attraverso una famiglia che lavora queste colline da generazioni.

Petrucca & Vela nasce dall’evoluzione di un’attività familiare iniziata nel 1969 e rinnovata nel 2000 da Tiziana Vela e Fabrizio Petrucca, con l’obiettivo di valorizzare il Cesanese e il territorio del Piglio.

Perché il Cesanese non è soltanto un vino del Lazio.

È una delle espressioni più autentiche di un territorio che continua a raccontare la propria identità attraverso ogni vendemmia.

🍷 Petrucca & Vela
📍Piglio, cuore del Cesanese DOCG

Per questo continuiamo a cercare aziende capaci di raccontare il proprio territorio con autenticità.Oggi siamo felici di...
29/05/2026

Per questo continuiamo a cercare aziende capaci di raccontare il proprio territorio con autenticità.

Oggi siamo felici di accogliere Tenuta De Gregorio nella famiglia Calice & Gusto.

Una realtà che porta nel calice l’anima dell’Irpinia e la grande tradizione vitivinicola campana.

Perché il vino non deve soltanto accompagnare un piatto.

Deve diventare parte dell’esperienza.

Benvenuta Tenuta De Gregorio.
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Calice & Gusto
Eleganza da bere.
Qualità da gustare.
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28/05/2026

Non tutti i vini sono fatti per stare su una carta.

Alcuni sono fatti per creare equilibrio.

Oggi da Mesa, insieme a Gino, abbiamo lavorato sulla nuova proposta mare del ristorante.

Perché quando una cucina evolve, anche il vino deve parlare la stessa lingua.

Abbiamo degustato la Ribolla Gialla della Cantina Bosco Albano:
fresca, sapida, dinamica.
Un vino che accompagna il pesce senza coprirlo mai.

Questo è il lavoro che facciamo ogni giorno:
non scegliere bottiglie a caso,
ma costruire identità.

Perché oggi distinguersi nella ristorazione passa anche da ciò che versi nel calice.

STAPPA E GODI. 🍷

Portare i clienti in cantina cambia tutto.Perché un vino, quando viene vissuto nel luogo in cui nasce, acquisisce valore...
23/05/2026

Portare i clienti in cantina cambia tutto.

Perché un vino, quando viene vissuto nel luogo in cui nasce, acquisisce valore, profondità e autenticità.

Una giornata da Tenimenti Leone insieme a ristoratori e professionisti del settore per degustare vini che raccontano territorio, visione e qualità.

Questo è il modo in cui lavoriamo in Calice & Gusto:
non solo distribuzione, ma connessioni vere tra cantine e ristorazione.

Il valore di un ristorante
passa anche dal calice.

18/05/2026

Ci sono traguardi che valgono più di una semplice consegna.
Perché rappresentano una visione che prende forma.

Oggi abbiamo consegnato la prima targa ufficiale del progetto Calice & Gusto al ristorante Noma.

Un simbolo che identifica realtà capaci di distinguersi attraverso ricerca, identità e coerenza.
Ristoranti che non scelgono prodotti a caso, ma costruiscono un’esperienza precisa per il cliente.

Dietro ogni bottiglia, ogni abbinamento e ogni dettaglio, esiste un lavoro condiviso fatto di confronto, attenzione e visione.

Questa prima targa rappresenta l’inizio di un progetto dedicato ai ristoranti che credono davvero nell’eccellenza e nella valorizzazione della propria proposta.

Siamo orgogliosi che questo percorso inizi insieme al Ristorante Noma. 🍷

Perché oggi, nel mondo della ristorazione, non basta proporre qualità.
Bisogna renderla riconoscibile.

Chi sceglie si distingue.
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“Il problema non è avere vino in carta.È avere le stesse etichette di tutti gli altri.”Rosso Bruno di Cantina Bulgarini ...
10/05/2026

“Il problema non è avere vino in carta.
È avere le stesse etichette di tutti gli altri.”

Rosso Bruno di Cantina Bulgarini nasce dall’incontro tra Corvina, Cabernet e Merlot: un blend armonioso che unisce morbidezza, struttura ed eleganza in un sorso che si fa ricordare.

Non è una bottiglia scelta per riempire uno spazio.
È una bottiglia scelta per creare identità.

Oggi i clienti cercano esperienze.
I ristoranti e le enoteche che restano impressi sono quelli che sanno differenziarsi davvero.

Rosso Bruno è una selezione pensata per chi vuole uscire dal già visto.

📩 Se vuoi portare in carta vini che fanno parlare il cliente al primo calice, sai dove trovarci.

“Se la tua carta vini ha ancora le stesse bollicine di tutti… stai perdendo clienti.”Fermati un attimo.Perché mentre tut...
02/05/2026

“Se la tua carta vini ha ancora le stesse bollicine di tutti… stai perdendo clienti.”

Fermati un attimo.

Perché mentre tutti servono le solite etichette,
c’è chi inizia a distinguersi davvero.

Questo è Alta Langa DOCG 100% Pinot Nero – Extra Brut di Diego Pressenda.

Non è solo una bollicina.
È una dichiarazione.

✔️ Metodo Classico
✔️ Solo Pinot Nero
✔️ Zero compromessi
✔️ Identità territoriale forte (Langhe alte, vere)

In sala succede una cosa precisa:
il cliente non chiede “il solito”.
Chiede: “Cos’è questo?”

E lì hai già vinto.

Perché oggi non basta più avere una buona carta vini.
Serve una carta vini riconoscibile.

Chi lavora nella ristorazione lo sa:
👉 il vino non è accompagnamento
👉 è posizionamento

Se vuoi uscire dal rumore,
devi iniziare da qui.

Scrivimi in DM se vuoi portare in carta vini che fanno parlare i clienti.

27/04/2026

Sei unico in cucina.
Ma nella carta vini… lo sei davvero?

Il tuo cliente non viene solo a mangiare.
Vuole ricordarsi dove è stato.

E indovina cosa ricorda davvero?
Quello che non trova altrove.

Se la tua carta vini è uguale a quella degli altri,
non stai creando esperienza.
Stai replicando.

Il punto non è avere più vini.
È avere i vini giusti, che parlano di te.

👉 La vera domanda è:
“il tuo cliente tornerebbe per bere… o solo per mangiare?”

Calice & Gusto
Il gusto passa dalla cucina.
L’identità dal calice.
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Ti perdi nel Vinitaly… o sai già dove andare? 🍷Dentro ci sono centinaia di stand.Ma pochi sono quelli che valgono davver...
11/04/2026

Ti perdi nel Vinitaly… o sai già dove andare? 🍷

Dentro ci sono centinaia di stand.
Ma pochi sono quelli che valgono davvero il tuo tempo.

Io ho già fatto la selezione per te.

👉 Cantine vere
👉 Territori autentici
👉 Vini che raccontano qualcosa (e che si vendono)

Se sei un ristoratore o un’enoteca, questo è il tuo percorso.

📍 Segnati questi stand e vieni a trovarci:
• Sardegna → Cantina Liduni
• Sardegna → Podere Guardia Grande
• Lazio → Tenimenti Leone
• Friuli → Bosco Albano
• Trentino → Villa Corniole
• Lombardia → Bulgarini
• Lombardia → Franciacorta Caruna
• Marche → Villa Bucci
• Alto Adige → ERT 1050 Trento DOC
• Piemonte → Pico Maccario
• Piemonte → Diego Pressenda
• Veneto → La Giuva
• Veneto → Benazzoli
• Toscana → Col di Bacche
• Toscana → Arillo in Terrabianca
• Puglia → Apollonio
• Abruzzo → Pesolillo

📍 Trovi tutte le posizioni nella mappa qui sopra.



💡 Non è solo degustazione.
È selezione, visione e business.

Se vuoi inserire qualcosa di diverso nella tua carta vini,
questo è il momento giusto.
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Calice & Gusto
SELEZIONI D’ECCELLENZA
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Indirizzo

Via Assunta
Anzio
00042

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 18:00
Martedì 08:30 - 18:00
Mercoledì 08:30 - 18:00
Giovedì 08:30 - 18:00
Venerdì 08:30 - 18:00

Telefono

+393397908319

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