La Vrille vini

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La Vrille vini

Siamo una piccola azienda vitivinicola della Valle d'Aosta. Organizziamo degustazioni, visite in vigna e alla cantina.

In un anfiteatro naturale in mezzo alle montagne coltiviamo i vitigni autoctoni e in particolare il Muscat di Chambave nella versione secca o passita evitando trattamenti superflui alla vigna.

31/08/2026

Il vino, la Valle d’Aosta e tutto il tempo che serve per goderseli.

Con il picnic in vigna de La Vrille puoi scegliere il tuo angolo preferito tra i cinque punti tappa ombreggiati nei nostri vigneti e concederti una pausa en plein air con una selezione di salumi e formaggi del territorio, accompagnata dai nostri vini.

Prenota il tuo picnic sul nostro sito 🍷

26/08/2026

La vendemmia 2026 è iniziata. 🍇

Quest’anno la natura ci ha chiesto di anticipare i tempi e siamo partiti dal Moscato. Una vendemmia precoce richiede attenzione, capacità di osservare e, soprattutto, di adattarsi.

Perché in vigna non esistono calendari fissi: ogni stagione segue il suo ritmo. E noi siamo pronti a seguirlo.

19/08/2026

La vendemmia si avvicina e in vigna ogni dettaglio conta. 🍇

Prima di decidere quando raccogliere, controlliamo con attenzione alcuni parametri fondamentali: zuccheri, acidità e pH. Sono dati preziosi per capire come stanno maturando le uve e individuare il momento più adatto per la raccolta.

13/08/2026

Tempo di imbottigliare. 🍷

Dopo un anno in botte, il vino passa in vasca d'acciaio: è quasi pronto. E mentre lui lascia il suo posto, il vino dell'annata precedente entra in botte per iniziare lo stesso viaggio.

In cantina il tempo non si spreca mai, si trasforma!

12/08/2026

C'è l'eclisse in cielo e poi c'è quella nel bicchiere. 🍷

Non sappiamo quale delle due vi sorprenderà di più, ma per una siamo decisamente più preparati.

Il nostro Eclipse vi aspetta, già pronto a fare la sua scena. 🍾

07/08/2026

La vigna in questo periodo è piena di vita. 🌼

Tra i filari fiorisce spontaneamente una flora che per noi è un buon segno: un suolo sano, un ecosistema che funziona. Curiamo il territorio con attenzione, il diserbo lo facciamo a mano, senza l’utilizzo di prodotti chimici.

La natura è preziosa!

05/08/2026

Vini in Vigna 🏰

Sabato scorso i nostri vini hanno avuto la fortuna di essere ospitati in una delle cornici della Valle d’Aosta che da sola vale il viaggio: il Castello di Aymavilles.

Una giornata bella, in buona compagnia. Grazie a chi è venuto a trovarci. 🍷

29/07/2026

Lavori di stagione in vigna. ✂️

Potatura del verde e taglio dell'erba tra i filari: si separano i grappoli per farli crescere dritti fino alla vendemmia, si eliminano le foglie per dare aria e prevenire le malattie.
Soprattutto quest'anno, con il sole che batte forte, è fondamentale proteggere i grappoli dalle scottature.

Sui vitigni aromatici come il Moscato questa sfogliatura è ancora più delicata: la giusta esposizione esalta i profumi e fa la differenza nel bicchiere. 🍇

22/07/2026

L'invaiatura del Vuillermin è già iniziata. 🍇

Quest'anno in anticipo rispetto al solito: il caldo di questa estate e probabilmente la scarsa disponibilità d'acqua hanno accelerato i tempi. La vigna risponde a ciò che il clima le dà e quest'anno ha deciso di correre.

Se il ritmo continua così, anche la vendemmia potrebbe anticiparsi. Lo terremo d'occhio giorno per giorno!

18/07/2026

Medaglia d'oro 🥇

Il nostro Chambave Muscat Flétri 2023 ha ricevuto la medaglia d'oro al Concorso Enologico Internazionale del Vino.

Un riconoscimento che fa piacere, ma che soprattutto appartiene alla vigna, alla stagione e a tutto il lavoro silenzioso che c'è dietro ogni bottiglia.

Grazie a chi crede in quello che facciamo. 🍷

Indirizzo

Hameau Du Grangeon, 1
Aosta
11020

Telefono

+393332393695

Sito Web

http://www.lavrille.it/

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