Pasta Maestra

Casa
Italia
Apricena
Pasta Maestra

L’idea di Samate’ Pasta Maestra nasce tra la tipica agricoltura e le tradizioni pugliesi, dalla voglia di realizzare uno dei prodotti più apprezzati al mondo.

01/08/2026

1 AGOSTO 2026

PASTA IN SCENA

Questa sera vi aspettiamo alle 20:30 per uno show cooking firmato Pasta Maestra, dove la pasta prende vita davanti ai vostri occhi.

Un’occasione per degustare le creazioni dello Chef Antonio Di Cristino accompagnate da un calice di vino.

📍 Notte Bianca – Apricena

Perché la pasta, quando è Pasta Maestra, non si serve soltanto: si racconta.

24/07/2026

LA PASTA IN SCENA.

Quando la cucina diventa spettacolo.

In occasione della Notte Bianca di Apricena, Pasta Maestra sarà protagonista con un esclusivo Live Show Cooking firmato dallo chef Antonio Di Cristino.

Due creazioni realizzate dal vivo, nate per raccontare la nostra idea di pasta: ricerca, qualità e rispetto della materia prima, trasformati in un’esperienza da vivere.

Durante la serata sarà possibile degustare le due proposte dello chef, accompagnate da un buon vino, vivendo un’esperienza pensata per chi ama il gusto autentico.

📍 Corso Roma – Apricena
📅 1 agosto 2026
🕣 Ore 20:30

Vi aspettiamo. Perché la pasta, quando è Pasta Maestra, non si serve soltanto. Si racconta.

Apricena MadeInPuglia AntonioDiCristino

02/06/2026

2 giugno.

C’è un modo silenzioso
di raccontare l’Italia.

Pasta Maestra

16/05/2026

L’essenziale non ha bisogno di eccessi.

Pochi elementi,
materia autentica
e una ricerca continua dell’equilibrio.

Pasta Maestra

Photography by

10/05/2026

Ogni dettaglio racconta un’origine.

La pasta nasce così:
tra semplicità, precisione e tempo.

Pasta Maestra

01/05/2026

Troccoli di primavera.

Linee semplici, materia pulita, equilibrio.

Dietro ogni forma, lavoro.

Quando è preciso, resta.

Buon primo maggio.

22/04/2026

Non sono nata in laboratorio.

Vengo da un percorso tecnico, fatto di metodo, controllo e visione.

Oggi quel percorso mi ha portata qui:
dentro il prodotto, ogni giorno.

Non solo a guidarlo, ma a crearlo.

Pasta Maestra oggi è anche questo:
presenza, mano, responsabilità.

18/04/2026

Samatè Pasta Class

Non è solo una lezione di cucina.

È un momento che si costruisce insieme,
partendo da gesti semplici: farina, uova, mani.

Si impara, si prova, si sbaglia, si ride.
E poi ci si siede a tavola.

Perché da Samatè la pasta non è solo da fare.
È da vivere.

📍 Apricena – Gargano

03/04/2026

Ravioloni melanzane e provola affumicata,
al profumo di basilico fresco.

Una lavorazione che parte da ingredienti semplici,
ma scelti con cura.

Il basilico appena raccolto, la struttura della sfoglia,
il ripieno cremoso: ogni dettaglio nasce oggi, in laboratorio.

È così che prendono forma i nostri ravioloni.

👉 In sede è disponibile tutta la selezione Pasta Maestra, pronta da cuocere.

📍 Via Ruggero Grieco SNC, Apricena
⏰ 9:00–13:00 | 15:00–18:00

📲 WhatsApp (solo messaggi)
348 5923014

01/04/2026

La Pasqua è anche questo:
prendersi il tempo per stare insieme,
senza rinunciare alla qualità.

Con Pasta Maestra, porti in tavola un primo piatto
che unisce praticità e gusto.

Ravioli e formati ripieni, pronti in pochi minuti.

📍 Via Ruggero Grieco SNC, Apricena
⏰ 9:00–13:00 | 15:00–18:00

📲 Prenotazioni WhatsApp (solo messaggi)
348 5923014

Indirizzo

Via Ruggero Grieco SNC
Apricena
71011

Sito Web

https://www.pastadelmaestro.it/

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