13/10/2026
Ieri siamo stati in visita alla Cantina DORIGATI di Mezzocorona. 🍇
Erano ormai un po’ di anni che non passavamo a trovare Paolo ed è stato davvero un piacere rivederlo.
Una bellissima degustazione! Abbiamo confrontato diverse annate, scoperto come il lavoro evolve ogni anno, capito come ogni bottiglia racconta una stagione diversa.
Questo è il piacere del nostro lavoro: conoscere da vicino chi produce, non solo quello che vende. Ascoltare, prima di degustare.
Grazie Paolo per questo viaggio nel tempo e nel territorio.
