COMIENDO IRPINIA
Cos'è Comiendo Irpinia?
È un progetto nato a giugno del 2014 dall'idea di un gruppo di amici, tutti rigorosamente Irpini, convinti che era giunto il tempo di far conoscere al mondo intero le eccellenze eno-gastronomiche prodotte nella loro amata quanto sconosciuta terra: l'Irpinia. In cosa consiste esattamente questo progetto? Nello sperimentare diverse modalità narrative per r
accontare un territorio ansioso di farsi conoscere dentro e fuori dei confini nazionali. Racconteremo le prelibatezze prodotte in queste terre nascoste che sono il risultato di inaspettata ricchezza storica, sociale e culturale. I video racconti:
Ogni settimana andremo in giro per i tanti paesi che costellano il nostro territorio (119 Comuni) per raccontarvi le realtà imprenditoriali più interessanti che operano in Irpinia. Vi faremo conoscere i protagonisti della scena agro-alimentare ed enogstronomica locale attraverso una serie di video interviste. La cena del martedì:
Ogni martedì sera ci incontreremo a casa di un nostro amico ed assaggeremo tre diversi prodotti, scelti tra la miriade di produzioni locali artigianali, facendoceli raccontare dagli "addetti ai lavori". Produttori, enologi, chef, sommelier e semplici appassionati del buon cibo made in Irpinia, vi racconteranno quanto di meglio questa terra ha da offrire al vostro palato e non solo. Il tutto verrà trasmesso in diretta streaming sul nostro sito internet: www.comiendoirpinia.it
L'evento:
Nel febbraio del 2015 Comiendo Irpinia porterà a Barcellona il meglio delle produzioni enogastronomiche locali per farle conoscere agli operatori della ristorazione e della distribuzione alimentare di qualità che operano nella capitale catalana. L'evento è organizzato in collaborazione con la Condotta Slow Food Irpinia Colline dell'Ufita e Taurasi, Slow food Barcellona, l'Associazione Mesali - Transumanza Gastronomica, Ar**no Folkfestival e Vignaviva. Scrivi a: [email protected]
Dove posso trovarvi in rete? Su facebook: facebook.com/comiendoirpinia
Su google+: https://plus.google.com/104052247673210035688/posts
Su twitter: https://twitter.com/comiendoirpinia
Su youtube: https://www.youtube.com/user/comiendoirpinia
Lo staff:
Dimitri Grassi - coordinamento e comunicazione
Antonia Tortorella - responsabile produzione esecutiva
Lorenzo Fodarella - Video Making
Igor Grassi - Immagine e comunicazione
Davide Manganiello - produzione esecutiva
Nicola Lo Conte - produzione esecutiva
Giuseppe Di Paola - traduzioni inglese
Salvatore Cattogno - traduzioni spagnolo
// ENGLISH VERSION
What is Comiendo Irpinia? It is a project ideated in June 2014 by a group of friends, all from Irpinia with no exception, all convinced that now is the time to make the world acknowledged about food and wine delights coming from their beloved and unknown land: Irpinia. They are as well convinced that soon, very soon, Irpinia will be fashionable
What is all about? It is about trying to describe in many ways a land which is eager to be known widely inside and outside national borders. We will describe wine and food delights made in these hidden lands which are the result of an unexpected historical, social and cultural richness. Video Stories
Every week we will travel around the villages of our territories (119 municipalities) to report about the most remarkable enterprises operating in Irpinia. We’ll tell you about the leading actors in food and wine agro-food industry through a series of video interviews. The Wednesday Dinner:
Every wednesday evening we will gather at one of our friends’ place to taste three different food products, chosen among thousands local productions and asking the insiders to describe them. Producers, Enologists, Chefs, Sommelier or simply good food lovers will tell you about the best this land can offer to your palate. Everything will go live streaming on our web-site:www.comiendoirpinia.it
The Event:
On february 2014 Comiendo Irpinia will bring the best of its wine and food production to Barcelona in order to promote them to quality restaurant operators and food distributors operating in the Catalan Capital City. The event is organized in cooperation with “Condotta Slow Food Irpinia Colline dell'Ufita e Taurasi”, “Slow food Barcellona”, “Associazione Mesali - Transumanza Gastronomica”, “Ar**no Folkfestival” and “Vignaviva”. Contacts
[email protected]
www.comiendoirpinia.it
