PASTIFICIO PROTA ARMA DI TAGGIA

PASTIFICIO PROTA ARMA DI TAGGIA Laboratorio di Pasta fresca artigianale. Produciamo ravioli, tagliatelle, gnocchi, trofie e molto altro...Possibilità di parcheggio!

Laboratorio artigianale di pasta fresca all'uovo e semplice. Ravioli, tagliatelle, gnocchi, trofie e molto altro

Qui la pasta non nasce per caso.Ogni pezzo viene lavorato con cura, uno alla volta, seguendo gesti che raccontano la nos...
01/09/2026

Qui la pasta non nasce per caso.
Ogni pezzo viene lavorato con cura, uno alla volta, seguendo gesti che raccontano la nostra idea di qualità.
Dalle mani al vassoio, c’è tutto il tempo e la passione che servono per fare una pasta davvero artigianale. 🍝

E sì, la differenza si vede.
Ma soprattutto, si sente al primo assaggio.

28/08/2026

Farina, acqua, mani esperte e tempo.
La pasta che prende forma, il profumo della produzione, il negozio, la quotidianità di un lavoro fatto con passione.

Un ritmo che conosciamo bene.
E che non ci stanchiamo mai di seguire. 🍝🎷

𝐏𝐚𝐬𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐏𝐫𝐨𝐭𝐚 - 𝐝𝐚𝐥 𝟏𝟗𝟔𝟗
📍 Via Aurelia Levante 2, 18018 Taggia (IM)
📞 0184 460975

Ogni raviolo racchiude qualcosa di più di un ripieno. 🍝C’è la sfoglia, la cura dei dettagli e tutto il lavoro che serve ...
25/08/2026

Ogni raviolo racchiude qualcosa di più di un ripieno. 🍝

C’è la sfoglia, la cura dei dettagli e tutto il lavoro che serve per trasformare ingredienti semplici in qualcosa di speciale.

La nostra pasta nasce così: con cura, ogni giorno.

𝐏𝐚𝐬𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐏𝐫𝐨𝐭𝐚 - 𝐝𝐚𝐥 𝟏𝟗𝟔𝟗
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21/08/2026

Perché lo facciamo tutti i giorni?

Perché ci piace farlo.
Perché ci crediamo.
Perché amiamo la pasta.

E perché, quando ami quello che fai, si vede. 🍝❤️

𝐏𝐚𝐬𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐏𝐫𝐨𝐭𝐚 - 𝐝𝐚𝐥 𝟏𝟗𝟔𝟗
📍 Via Aurelia Levante 2, 18018 Taggia (IM)
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Prima di arrivare nel piatto, la pasta ha una storia da raccontare.Farina, impasti, sfoglia e mani che ogni giorno danno...
18/08/2026

Prima di arrivare nel piatto, la pasta ha una storia da raccontare.
Farina, impasti, sfoglia e mani che ogni giorno danno forma alla nostra pasta.

È qui che comincia tutto.
È qui che nasce il Pastificio Prota. 🤍🍝

𝐏𝐚𝐬𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐏𝐫𝐨𝐭𝐚 - 𝐝𝐚𝐥 𝟏𝟗𝟔𝟗
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14/08/2026

Prima di arrivare nel piatto, c'è tutto questo.
Mani, farina, tempo e tanta pasta fresca fatta come si deve.
È qui che comincia la storia di ogni piatto di Pastificio Porta. 🍝

𝐏𝐚𝐬𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐏𝐫𝐨𝐭𝐚 - 𝐝𝐚𝐥 𝟏𝟗𝟔𝟗
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Se è troppo provocante togliamo 😜Ma prima lasciateci dire una cosa:sono ravioli, non stanno mica lì per farsi guardare. ...
11/08/2026

Se è troppo provocante togliamo 😜
Ma prima lasciateci dire una cosa:
sono ravioli, non stanno mica lì per farsi guardare. 👀
Anche se, a giudicare dalla foto, qualcuno dovrà pur sacrificarsi.

𝐏𝐚𝐬𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐏𝐫𝐨𝐭𝐚 - 𝐝𝐚𝐥 𝟏𝟗𝟔𝟗
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07/08/2026

Ogni piatto racconta chi lo ha creato.
Prima le mani.
Poi l'esperienza.
Poi la materia prende forma.
Dal laboratorio alla cucina del ristorante, ogni passaggio porta con sé la stessa firma: quella di chi ogni giorno trasforma ingredienti semplici in qualcosa da ricordare.
L'artista e la sua opera.

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Ci sono sapori che non hanno bisogno di presentazioni.Gli gnocchi sono uno di quelli.Morbidi, delicati e pronti ad accog...
04/08/2026

Ci sono sapori che non hanno bisogno di presentazioni.
Gli gnocchi sono uno di quelli.
Morbidi, delicati e pronti ad accogliere qualsiasi condimento, raccontano una cucina semplice, quella che mette d'accordo tutti e sa sempre di casa.
A volte basta davvero poco: un buon piatto, gli ingredienti giusti e la voglia di stare insieme.
🥔 Il resto lo fanno loro.

𝐏𝐚𝐬𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐏𝐫𝐨𝐭𝐚 - 𝐝𝐚𝐥 𝟏𝟗𝟔𝟗
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31/07/2026

Chi ha detto che la produzione della pasta non può essere cinema? 🎬
Basta guardarla con gli occhi giusti.
Ogni movimento ha il suo ritmo.
Ogni dettaglio racconta una storia.
Ogni formato è il risultato di un lavoro che merita di essere visto, non solo assaggiato.
Forse facciamo pasta.
Oppure, semplicemente, trasformiamo il quotidiano in qualcosa che vale la pena guardare.🍝

𝐏𝐚𝐬𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐏𝐫𝐨𝐭𝐚 - 𝐝𝐚𝐥 𝟏𝟗𝟔𝟗
📍 Via Aurelia Levante 2, 18018 Taggia (IM)
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Indirizzo

Via Aurelia Levante, 2
Arma Di Taggia
18018

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 13:30
Martedì 08:30 - 13:30
Mercoledì 08:30 - 13:30
Giovedì 08:30 - 13:30
Venerdì 08:30 - 13:30
Sabato 08:30 - 13:30

Telefono

+390184460975

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