Caterline spa

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Arsago Seprio
Caterline spa

Distribuzione alimentare B2B e consulenza per Ho.Re.Ca. e Pastry & Bakery. Qualità, servizio e partnership durature.

Caterline è specializzata nella distribuzione alimentare B2B per Ho.Re.Ca., ristorazione collettiva, pastry & bakery. Da oltre 50 anni supportiamo i professionisti del settore con materie prime selezionate, logistica efficiente e consulenza mirata. Offriamo non solo forniture alimentari, ma un servizio completo: ottimizzazione dell’assortimento, aggiornamento continuo tramite la Caterline Academy

e supporto tecnico per migliorare performance e marginalità. Caterline è il partner che trasforma le esigenze operative in opportunità di crescita.

11/06/2026

Il 24 giugno Caterline e AB Mauri Food Inc. tornano in Toscana con una giornata intera dedicata al mondo degli impasti contemporanei 🍕🍞

Con il Maestro , affiancato da Valerio Faicchio, scoprirai le tecniche e i segreti che stanno ridefinendo la pizza e la panificazione professionale.

Due Master Class esclusive: dalla Focacceria e Scrocchiarella al Pane da Ristorazione, fino alla Pizza Contemporanea, fragrante, leggera, altamente digeribile.

E tra una sessione e l’altra? Degustazione di tutto ciò che viene prodotto in diretta.

📍 GI-Metal — Montale (PT)
📅 Mercoledì 24/06
🕙 Ore 10.00 – 17.00

I posti sono limitati. 👉 Trovi tutti i dettagli e il modulo di iscrizione al seguente link: https://www.caterlinespa.it/academy/pizza-e-pane-contemporanei-toscana/

10/06/2026

Quando professionisti, partner e nuove idee si incontrano, nascono occasioni concrete di crescita.💪

L’Open Day Lecco nella splendida Villa Dolceacqua è stato proprio questo: una giornata viva, fatta di assaggi, confronto diretto e soluzioni pensate per chi ogni giorno lavora nel mondo food e cerca strumenti utili per evolvere la propria proposta.

🙌 Tra degustazioni, applicazioni tecniche e dialogo con gli esperti presenti, abbiamo condiviso spunti pensati per guardare al servizio con nuove prospettive: dalla colazione alla cena, dalla vetrina al banqueting.

Grazie ai nostri partner e a tutti i professionisti che hanno partecipato.
👉Continua a seguire Caterline per scoprire i prossimi appuntamenti dedicati al settore.

AB Mauri Food Inc. Ice Wer srl Leagel Ingredienti per Gelateria e Pasticceria Scrocchiarella Braims Guerra SpA demetrafood Goi Fruit Alpro Caffe Teti Azienda Agricola Boni DOLCE TUSCIA

08/06/2026

Il 16 giugno torniamo in aula con un corso che fa la differenza, non in cucina, ma sui numeri 📊

Controllo e calcolo del food cost con Matteo Bongiorno: 3 ore pratiche, esempi reali, strumenti che puoi usare dal giorno dopo.

In collaborazione con Corman Italia a 🤝

📍 Caterline Academy – Besnate (VA)
🕑 Ore 14.30 – 17.30

Tutti i dettagli cliccando sul link! 👇
https://www.caterlinespa.it/academy/controllo-e-calcolo-del-food-cost/

05/06/2026

Il 3 giugno Caterline Academy ha fatto tappa a Torino con un pomeriggio dedicato interamente alla biscotteria: un laboratorio pratico guidato dal Maestro Davide Malizia, campione del mondo di pasticceria e gelateria e Ambassador Debic, tra tecnica, metodo e visione internazionale.

Impasti bilanciati, lavorazione della biscotteria fine, cottura, conservazione e presentazione del prodotto: quattro aree di lavoro, un unico obiettivo — alzare l’asticella della produzione.

Un momento di formazione concreta, confronto e crescita professionale, pensato per trasformare ogni dettaglio in valore quotidiano.

🙏 Grazie a tutti i professionisti che hanno partecipato ed alla Associazione Panificatori Torino per l'ospitalità.

Continua a seguirci per scoprire i prossimi appuntamenti Caterline Academy 👇

04/06/2026

Il 18 giugno Caterline Academy torna con un pomeriggio dedicato a uno dei trend più affascinanti dell'alta pasticceria contemporanea: la frutta realistica 🍋🍓

Con la guida del Maestro Marcello Salvatori, scoprirai le tecniche, i dettagli e i segreti che rendono queste creazioni così straordinariamente scenografiche, capaci di stupire e lasciare il segno.

Superfici, colori e texture fedeli alla natura: un livello di dettaglio che trasformerà i tuoi dolci e le tue vetrine.

📍 Caterline Academy – Besnate (VA)
📅 Giovedì 18/06
🕑 Ore 14.00 – 17.30

I posti sono limitati. Trovi tutti i dettagli e il modulo di iscrizione al link👇
https://www.caterlinespa.it/eventi-futuri/la-frutta-realistica/

03/06/2026

Freschezza, gusto e qualità si incontrano nel nuovo Catalogo Proposte di Giugno Caterline: una selezione pensata per dare nuova forza alla tua offerta.

Soluzioni versatili per i professionisti del food che vogliono portare il meglio della stagione, dalla cucina al banco: referenze fresche e affidabili, pronte a rispondere alle esigenze di ogni giorno.

Perché quando la qualità è quella giusta e il sapore parla da solo, costruire un'offerta che convince diventa molto più semplice.

👇 Sfoglia le Proposte di Giugno al link e dai alla tua proposta commerciale il gusto che merita, con Caterline!
https://www.caterlinespa.it/catalogo-proposte-mensili/

25/05/2026

Il senza glutine oggi non è più una richiesta occasionale: è una parte sempre più concreta della proposta colazione. 🥐

Per questo Caterline propone la linea di cornetti firmata Il Mondo Senza Glutine: soluzioni pensate per offrire varietà, gusto e inclusività senza rinunciare alla qualità dell’esperienza.

Dall’albicocca alla crema nocciola, fino alla versione vuota da personalizzare, una selezione ideale per bar, hotel, bakery e professionisti che vogliono ampliare la propria offerta con proposte sempre più attuali e in linea con le esigenze del mercato.

👉 Scopri la linea gluten free disponibile con caterlinespa.it

22/05/2026

Crostate moderne e pasticceria salata: un pomeriggio da ricordare. 🥐

Il 19 maggio abbiamo ospitato presso la Caterline Academy di Besnate (VA) un evento dedicato alla pasticceria da forno dolce e salata, realizzato in collaborazione con Corman Italia e guidato dal Maestro Giambattista Montanari.

🙌Tra reinterpretazioni contemporanee della crostata, impasti, farciture e abbinamenti per una pasticceria salata che stupisce, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di approfondire tecniche concrete e immediatamente applicabili — con un metodo capace di trasformare l’intuizione in un prodotto riproducibile.

Creatività, tecnica e passione: gli ingredienti di una giornata pensata per alzare il livello delle proprie creazioni.

👉Scopri i prossimi eventi su caterlinespa.it/academy

Bernardi Impastatrici

20/05/2026

Un’intera giornata di degustazioni, idee e confronto dedicata ai professionisti del settore food.

Il 9 giugno Caterline ti aspetta all’Open Day Lecco, un appuntamento gratuito pensato per professionisti della panificazione, pasticceria, gelateria, hotel e banqueting che desiderano aggiornarsi sui nuovi trend, confrontarsi con esperti del settore e trovare nuove ispirazioni per la propria proposta.

Insieme a Caffè Teti, Ruggeri e Boni, durante la giornata sarà possibile:
✔ Scoprire novità e tendenze del settore
✔ Approfondire nuove idee per ampliare i momenti di consumo
✔ Degustare un’ampia gamma di prodotti preparati con il supporto dei tecnici presenti all’evento

📅 09/06/2026
🕒 11.00 – 20.00
📍 Villa Dolceacqua – Oggiono (LC)

⚠️ Evento gratuito riservato ai professionisti del settore.
👉Trovi tutti i dettagli e il modulo di iscrizione al seguente link: https://www.caterlinespa.it/eventi-futuri/open-day-lecco/

15/05/2026

Il 3 giugno Caterline arriva a Torino con un pomeriggio dedicato interamente alla biscotteria: un laboratorio pratico guidato dal Maestro Davide Malizia, Pastry Chef e Ambassador Debic tra i più apprezzati a livello internazionale.

Impasti bilanciati, lavorazione della biscotteria fine, cottura, conservazione e presentazione del prodotto: quattro aree di lavoro, un unico obiettivo — alzare l'asticella della tua produzione.

📍 Ass. Panificatori – Collegno (TO)
🕑 Ore 14.30 – 17.30
I posti sono limitati. Trovi tutti i dettagli e il modulo di iscrizione al link👇
https://www.caterlinespa.it/academy/pasticceria-secca-con-debic-torino/

Indirizzo

Via Carducci 23
Arsago Seprio
21010

Telefono

+390331299001

Sito Web

http://www.caterlinespa.it/, https://www.caterlinespa.it/catalogo-proposte-mensili/, https://www.caterlinespa.it/academy

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