VIGNE SURRAU

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VIGNE SURRAU Un’azienda giovane con un’anima antica, i cui valori fondamentali si muovono tra tradizione e innovazione. [email protected]
Tel: 0789 82933

L’Azienda

Vigne Surrau sorge alle porte della Costa Smeralda, simbolo dell’accoglienza Gallurese: il progetto della famiglia Demuro nasce da una ricerca armoniosa tra costruzione e natura e interpreta la cantina come luogo di lavoro che trasforma un prodotto della terra attraverso processi visibili che ne garantiscono la qualità. I vigneti di proprietà di Surrau, con una superficie di circa 50 ettari, si estendono nella parte più
orientale della Gallura, a pochi chilometri dal mare, in vallate soleggiate, accarezzate dal vento pulito del maestrale. La cantina rappresenta uno spazio polifunzionale, destinato ad accogliere un pubblico di appassionati, intenditori o semplici turisti, che per la qualità della sua accoglienza vuole rappresentare un punto di riferimento per chi ha voglia di alternare gli itinerari classici del turismo in Gallura ed in Sardegna. La Cantina

In Vigne Surrau la continua innovazione incontra la tradizione vitivinicola della regione dando origine a vini che vogliono essere espressione del territorio. La cantina è dotata della tecnologia necessaria per la valorizzazione dei vitigni nel rispetto della
tradizione e attraverso anche il proprio laboratorio, che garantisce il controllo di qualità, è completamente autonoma in tutte le fasi di produzione. I Vini

Fra tradizione e ricerca, la gamma di Vigne Surrau offre vini di grande personalità, equilibrati e di grande bevibilità. La Gallura è terra vocata per il Vermentino: Branu, Sciala e Sciala Vendemmia Tardiva, Vermentino di Sardegna DOCG, ne sono le nostre personali interpretazioni, vini importanti capaci di restituire i profumi e il calore della Sardegna. Con Sincaru, Sincaru Riserva, i nostri Cannonau di Sardegna DOC e con Surrau e Barriu, blend di vitigni autoctoni e internazionali, si esalta la vocazione della nostra terra per produrre grandi vini rossi. I nostri spumanti metodo classico, Vermentino di Gallura DOCG Brut Millesimato e Rosé Brut
Millesimato, da uve cannonau, nascono per offrire il piacere della sorpresa. Infine, Sole di Surrau, da uve Vermentino e Sole Ruju, da uve Cannonau, racchiudono in due splendidi passiti tutta la nostra passione per il vino.

Surrau Experience, tour & tasting “Oltre Le Eccellenze”.Il legame profondo con la tradizione e l'identità del territorio...
02/10/2026

Surrau Experience, tour & tasting “Oltre Le Eccellenze”.
Il legame profondo con la tradizione e l'identità del territorio guidano l'innovazione che va oltre l'eccellenza.

Da lunedì a domenica, dalle 10 alle 22.
Info e prenotazioni → link in bio

Surrau Experience, tour & tasting “Beyond Excellence”.
A deep connection with tradition and the identity of the territory inspires an innovation that goes beyond excellence.

From Monday to Sunday, 10 a.m. – 10 p.m.
Info and bookings → link in bio

SOLE RUJU | Caricagiola Isola dei Nuraghi I.G.T. Nel calice si presenta con un rosso granato intenso, al naso emergono f...
30/09/2026

SOLE RUJU | Caricagiola Isola dei Nuraghi I.G.T.
Nel calice si presenta con un rosso granato intenso, al naso emergono frutti rossi sotto spirito e in confettura, accompagnati da eleganti note terziarie.
Al palato rivela morbidezza, dolcezza e grande intensità, con un finale lungo e complesso che racconta la sua natura rara e preziosa.

A passito born from pure Caricagiola, hand‑harvested and slowly dried on racks.
In the glass, it reveals an intense garnet red; on the nose, notes of red fruits in spirit and jam, followed by elegant tertiary nuances.
On the palate, it shows softness, sweetness, and remarkable intensity, with a long, complex finish that reflects its rare and precious character.

SCIALA 2025 si conferma Tre Bicchieri® per il nono anno consecutivo nella guida Vini d’Italia 2027 di Gambero Rosso, un ...
28/09/2026

SCIALA 2025 si conferma Tre Bicchieri® per il nono anno consecutivo nella guida Vini d’Italia 2027 di Gambero Rosso, un traguardo che porta a tredici i riconoscimenti complessivi del nostro Vermentino di Gallura Superiore DOCG.
Gambero Rosso
Gambero Rosso International

SOLE RUJU | Caricagiola Isola dei Nuraghi I.G.T.Ottenuto da Caricagiola 100%, raccolta manualmente e lasciata appassire ...
28/09/2026

SOLE RUJU | Caricagiola Isola dei Nuraghi I.G.T.
Ottenuto da Caricagiola 100%, raccolta manualmente e lasciata appassire su graticci all’ombra e al vento.
La fermentazione avviene a contatto con le bucce in acciaio a temperatura controllata per quindici giorni, prima del passaggio in fusti di rovere da 500 litri, dove evolve per alcuni mesi.
Un passito che unisce tecnica, pazienza e selezione, esprimendo la Gallura in una forma intensa e luminosa.

Obtained from 100% Caricagiola, hand‑harvested and left to dry on racks in the shade and wind.
Fermentation takes place on the skins in temperature‑controlled steel tanks for fifteen days, before the w**e is transferred into 500‑liter oak barrels, where it evolves for several months.
A passito that brings together technique, patience, and meticulous selection, expressing Gallura in an intense and luminous form.

Surrau Experience, tour & tasting lunch “La Dolce Vita”.Vi aspettiamo per un tasting lunch che unisce vini, territorio e...
25/09/2026

Surrau Experience, tour & tasting lunch “La Dolce Vita”.
Vi aspettiamo per un tasting lunch che unisce vini, territorio e convivialità.
Ci si siede tutti insieme a un grande tavolo condiviso, dove quattro vini vengono abbinati a quattro piatti dello chef in un momento da vivere insieme, tra buon vino e cucina di territorio.
Ogni giorno, dalle 12.

Per info e prenotazioni link in bio.

Surrau Experience, tour & tasting lunch “La Dolce Vita”.
We look forward to welcoming you for a tasting lunch that brings together our w**es, our land, and a sense of conviviality.
You’ll sit at a large shared table, where four w**es are paired with four dishes crafted by our chef — a moment to enjoy together, celebrating good w**e and the flavors of our territory.
Available every day from 12 p.m.

For info and bookings, link in bio.

Surrau Experience, tour & tasting lunch “La Dolce Vita”.Un modo nuovo per scoprire il cuore dei nostri vini e i sapori p...
23/09/2026

Surrau Experience, tour & tasting lunch “La Dolce Vita”.
Un modo nuovo per scoprire il cuore dei nostri vini e i sapori più autentici della nostra terra. Una degustazione in un unico tavolo conviviale: quattro vini, ciascuno abbinato a un piatto dedicato dello chef, per un percorso essenziale e raffinato.
Tutti i giorni dalle 12

Per info e prenotazioni link in bio.

Surrau Experience, tour & tasting lunch “La Dolce Vita”.
A fresh way to discover the heart of our w**es and the most authentic flavors of our land.
A tasting shared at one convivial table: four w**es, each paired with a dedicated dish crafted by our chef, for an essential and refined experience.
Daily at 12 PM

For info and bookings, link in bio.

Surrau Experience, tour & tasting lunch “La Dolce Vita”.Un invito a scoprire l'eleganza dei nostri vini e i sapori della...
21/09/2026

Surrau Experience, tour & tasting lunch “La Dolce Vita”.
Un invito a scoprire l'eleganza dei nostri vini e i sapori della nostra terra.
La degustazione si svolge in un unico grande tavolo conviviale: quattro vini in degustazione, ognuno abbinato ad un piatto creato dallo chef.
Tutti i giorni dalle 12

Per info e prenotazioni link in bio.

Surrau Experience, tour & tasting lunch “La Dolce Vita”.
An invitation to discover the elegance of our w**es and the flavors of our land.
The tasting takes place at a single large convivial table: four w**es, each paired with a dish created by the chef.
Daily at 12 PM

For info and bookings, link in bio.

Nel bicchiere, Barriu si presenta intenso e avvolgente: frutti rossi maturi, mirto, erbe aromatiche e una speziatura fin...
18/09/2026

Nel bicchiere, Barriu si presenta intenso e avvolgente: frutti rossi maturi, mirto, erbe aromatiche e una speziatura fine che accompagna un sorso pieno, dinamico, vibrante.
La struttura è importante ma equilibrata, sostenuta da tannini morbidi e da una freschezza che invita al secondo sorso.
È un vino che continua a evolvere nel tempo, rivelando profondità e complessità ad ogni nuova apertura.

In the glass, Barriu reveals an intense, enveloping character: ripe red fruits, myrtle, aromatic herbs, and a delicate spiciness that accompanies a full, dynamic, vibrant palate. Its structure is substantial yet balanced, supported by soft tannins and a freshness that naturally invites another sip.
It is a w**e that continues to evolve over time, unveiling greater depth and complexity with every new bottle opened.

BARRIU non è solo un vino: è la sintesi di ciò che chiamiamo eccellenza. Ottenuto in prevalenza da vitigni internazional...
16/09/2026

BARRIU non è solo un vino: è la sintesi di ciò che chiamiamo eccellenza.
Ottenuto in prevalenza da vitigni internazionali, Cabernet Sauvignon e Syrah.
Dopo la fermentazione in acciaio l’affinamento
avviene in barrique, potente e armonico, nasce da un territorio che sa aspettare e raccontare.
Ogni sorso è un viaggio tra le colline del nord Sardegna, dove il tempo incontra la terra.

Barriu is more than a w**e: it is the expression of what we call excellence. Crafted primarily from international varieties, Cabernet Sauvignon and Syrah, it begins its journey with fermentation in stainless steel, followed by ageing in barrique. Powerful yet harmonious, it is born from a land that knows how to wait and how to speak. Every sip is a journey through the hills of northern Sardinia, where time meets the earth.

BARRIU | Isola dei Nuraghi I.G.T. Affinato in barrique, unisce la sua struttura alla balsamicità con note di frutta ross...
14/09/2026

BARRIU | Isola dei Nuraghi I.G.T. Affinato in barrique, unisce la sua struttura alla balsamicità con note di frutta rossa, vaniglia e pepe nero.
In bocca la sua opulenza, intrecciata con una grande freschezza, lo rende piacevole e deciso al tempo stesso.

Anche in formato Magnum: quando il vino diventa un gesto da condividere.

Refined in barrique, Barriu reveals a harmonious balance of structure and elegance. Its bouquet unfolds with enticing notes of ripe red fruit, delicate vanilla, and a hint of black pepper, enriched by subtle balsamic undertones.
On the palate, its opulent body intertw**es with vibrant freshness, offering a w**e that is both captivating and resolute.

Also available in Magnum: when w**e becomes a gesture to share.

Indirizzo

S. P. Arzachena _ Porto Cervo
Arzachena
07021

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