FONTE Graniera

FONTE Graniera Azienda Agricola

La legatura è uno degli interventi più importanti in vigna, regola lo sviluppo vegetativo e produttivo delle piante 🌿Per...
02/09/2026

La legatura è uno degli interventi più importanti in vigna, regola lo sviluppo vegetativo e produttivo delle piante 🌿
Permette di dare forma alla pianta, indirizzando 🤔 i tralci nella direzione desiderata e distribuendo in modo uniforme la linfa e gli elementi nutritivi.
Facilita le operazioni colturali come la potatura ✂️ la vendemmia 🍇 e i trattamenti fitosanitari. 
Una corretta legatura aiuta a distribuire uniformemente la luce e il calore, favorendo una maturazione ottimale dell’uva. 
Evita che i tralci si spezzino o si danneggino a causa del vento o del peso dei grappoli. 

❗️Fonte Graniera vi aspetta ad Astorara di Montegallo ❗️

✅ Per chi non può venirci a trovare.....consegne a domicilio & spedizioni 🚚
✔️ Per info & prenotazioni in bio ✔️
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Un ringraziamento speciale a Terra di Marca per questa ricetta 👉coscia di pollo disossata con 🌸zafferano “Oro dei Sibill...
31/08/2026

Un ringraziamento speciale a Terra di Marca per questa ricetta
👉coscia di pollo disossata con 🌸zafferano “Oro dei Sibillini” Fonte Graniera
Se siete alla ricerca di piatti della tradizione e del territorio, vi suggeriamo 👇
📍Terra di marca, ristorantino, bottega, B&B, Via Roma 1, Montefortino, Italy

Da un luogo straordinario non poteva che nascere un prodotto unico.Dalla vendemmia 2025 esclusivamente da uve Pinot nero...
24/08/2026

Da un luogo straordinario non poteva che nascere un prodotto unico.
Dalla vendemmia 2025 esclusivamente da uve Pinot nero e pecorino, vigneti ad alberello che si ergono a 1039 mt alle pendici del Monte Vettore (forse il vigneto più alto delle Marche), tutte le lavorazioni sono esclusivamente eseguite a mano, senza l’utilizzo di mezzi meccanici né l’ausilio di agenti chimici:

SASSO SPACCATO
IGP Marche Rosato

Con la sua struttura di verticale freschezza, sapidità e persistenza esprime il carattere forte e versatile di un vino di alta montagna.
Sentori tipici del vitigno sono la fragolina di bosco, note burrose di pasticceria e crosta di pane, unite alle note salmastre, balsamiche e iodate regalate dal lungo affinamento sui lieviti di oltre nove mesi.

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23/08/2026

Incontri fatati…grazie a e i suoi amici 🤩

Dal 1 giugno al 31 agosto apriamo le porte del nostro vigneto.

Un invito a vivere i nostri vini nel luogo in cui nascono, accompagnati da una degustazione.

Un’esperienza autentica, tra calici e natura, per scoprire il territorio in ogni sua espressione.

Cliccate al seguente link 👇 per prenotare la vostra esperienza

https://calendar.app.google/Md6EcsZ7uFNgJ6rW9

🕰️ dalle 10:00 alle 19:00
📍Astorara di Montegallo, Ascoli Piceno

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Un ringraziamento speciale a CAMMINO E INCANTO Bed & Trekdi Simona Bocci al loro gruppo che hanno visitato la nostra azi...
20/08/2026

Un ringraziamento speciale a CAMMINO E INCANTO Bed & Trek
di Simona Bocci al loro gruppo che hanno visitato la nostra azienda Fonte Graniera
Con la nostra visita guidata abbiamo fatto conoscere la nostra realtà:
👉 “Viticultura Eroica” ad alberello oltre i 1.008 mt nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini alle pendici del Monte Vettore
👉 su prenotazione 👇
🍇 VISITA IN VIGNA + DEGUSTAZIONE
✅ da giugno ad agosto
❗️Fonte Graniera vi aspetta ad Astorara di Montegallo ❗️
✔️ Per info & prenotazioni in bio ✔️

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L’invaiatura è un momento cruciale nella vita della vite, segnando l’inizio della maturazione delle uve.🍇 Durante questa...
20/08/2026

L’invaiatura è un momento cruciale nella vita della vite, segnando l’inizio della maturazione delle uve.
🍇 Durante questa fase, gli acini cambiano colore: le varietà rosse passano dal verde al rosso/blue, mentre quelle bianche diventano gialle.
Questo cambiamento è dovuto alla degradazione della clorofilla e alla sintesi di antociani nelle uve rosse e flavonoidi per le uve a bacca bianca. 🔴⚪️
Dal punto di vista fisiologico, inizia l’accumulo di zuccheri e la riduzione degli acidi organici, preparandosi per lo sviluppo del profilo aromatico. 🌿
Per i viticoltori, l’invaiatura richiede monitoraggio continuo e attenzione nella gestione del vigneto. Un’invaiatura uniforme è fondamentale per garantire una vendemmia di alta qualità. 🍷

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Un ringraziamento speciale a CAMMINO E INCANTO Bed & Trekdi Simona Bocci al loro gruppo che hanno visitato la nostra azi...
16/08/2026

Un ringraziamento speciale a CAMMINO E INCANTO Bed & Trek
di Simona Bocci al loro gruppo che hanno visitato la nostra azienda Fonte Graniera
Con la nostra visita guidata abbiamo fatto conoscere la nostra realtà:
👉 “Viticultura Eroica” ad alberello oltre i 1.008 mt nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini alle pendici del Monte Vettore
👉 su prenotazione 👇
🍇 VISITA IN VIGNA + DEGUSTAZIONE
✅ da giugno ad agosto
❗️Fonte Graniera vi aspetta ad Astorara di Montegallo ❗️
✔️ Per info & prenotazioni in bio ✔️

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Indirizzo

Frazione Astorara Montegallo
Ascoli Piceno
63094

Telefono

+393395960019

Sito Web

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