05/05/2026
Nonostante la siccità di questi giorni, che limita e rallenta l’aspetto più sfarzoso del ritorno alla vita delle vigne, il pianto si sta comunque verificando. Ciò che si osserva dall’esterno è un fenomeno affascinante. In prossimità dei segni delle potature, sgorgano delle piccole gocce 💦 di liquido trasparente.
Quelle che sembrano a tutti gli effetti delle lacrime, sono in realtà goccioline di linfa, che dal fusto risale impetuosamente verso i rami, per irrorare la pianta e, in qualche modo, per disinfettare e cicatrizzare “le ferite” della potatura.
Una volta terminato questo processo, che può durare anche giorni, con lacrimazioni davvero consistenti, ogni 30-60 secondi, avrà inizio la fase di germogliamento 🌱
E la vite, su cui compaiono i primi germogli, comincerà a rivestirsi in attesa della fioritura di maggio.
Oltre a segnare l’arrivo della nuova stagione calda, il pianto delle viti sancisce la fine delle operazione di potatura ✂️
Da questo periodo in poi, infatti, la selezione di quelli che domani saranno i nuovi tralci della vite può dirsi conclusa, almeno fino al prossimo inverno.
