In dritter Generation führen wir, die Familie Rigoni aus der venezianischen Hochebene, das Familienunternehmen Rigoni di Asiago. Mit unseren Produkten wollen wir die Liebe zu gutem Essen, authentischem Geschmack und Qualität vermitteln. Nocciolata, Fiordifrutta, Mielbio und Dolcedì sind das Ergebnis einer gewissenhaften Arbeit, die auf ausgewählten Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtsch
aft, höchsten Qualitäts-Standards und innovativen Produktionsmethoden basiert. Seit 1992 sind alle Produkte nach den strengen Richtlinien der Bio-Verordnung zertifiziert und tragen das Bio-Siegel. Nocciolata besteht aus feinstem Kakao und cremiger Kakaobutter. Die feine Nuss-Nougat-Creme ist ein altes italienisches Familienrezept, das ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft enthält – wir verzichten demnach auf Palmöl, hydrierte Fette, Farb- und Konservierungsstoffe. Fiordifrutta ist ein purer Fruchtgenuss aus nur drei Zutaten: Erntefrische Bio-Früchte, Apfelsüße und Pektin (natürliches Geliermittel aus Zitrusfrüchten). Das einzigartige Produktionsverfahren bei niedrigen Temperaturen bewahrt den authentischen Fruchtgeschmack der feinen Früchte. Die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben nahezu vollständig erhalten! Mielbio ist ein naturreiner Honig, der seit 1923 von unserem Familienunternehmen produziert wird. Seit 1992 trägt auch unser Honig dank ökologischer Bienenhaltung und nachhaltiger Produktion das Bio-Siegel. Das Beste daran: Er behält aufgrund exklusiver Verfahren seine feinen Aromen, von den fruchtigen Nuancen des Wiesenblüten- bis hin zur harzigen Würze des Waldhonigs. Dolcedì ist die natürliche Alternative zu Zucker, da es aus konzentriertem Apfelsaft (100% Bio) besteht. Es eignet sich hervorragend zum Kochen oder Backen und wird gern zum Süßen von warmen oder kalten Getränken verwendet.
