Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 18:00 Martedì 09:00 - 18:00 Mercoledì 09:00 - 18:00 Giovedì 09:00 - 18:00 Venerdì 09:00 - 18:00

Birra dell'Eremo

Casa
Italia
Assisi
Birra dell'Eremo

BIRRA DELL'EREMO
www.birradelleremo.it/
[email protected]
www.instagram.com/birradelleremo
(391)

15/06/2026

Lunedì ✔️
35 gradi ✔️
Ferie lontane ✔️

Sai già cosa fare.

𝐁𝐫𝐞𝐚𝐤 𝐠𝐥𝐚𝐬𝐬. 𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤 𝐊𝐲𝐫𝐚. 𝐑𝐞𝐩𝐞𝐚𝐭. 🍺

12/06/2026

🍺 𝐁𝐞𝐞𝐫 𝐉𝐮𝐭𝐬𝐮 𝐂𝐡𝐚𝐥𝐥𝐞𝐧𝐠𝐞

👇 Ora tocca a voi.
Quale birra Eremo evochereste? ⚡🍻

08/06/2026

Cosa hanno in comune la Scozia medievale e l’Umbria dei giorni nostri?
No, non è l’inizio di una barzelletta.

🎤 È la prossima 𝐑𝐔𝐙𝐙𝐀 𝐒𝐭𝐚𝐧𝐝 𝐔𝐩 𝐂𝐨𝐦𝐞𝐝𝐲.

Come funziona?

🍺 Selezione di torte al testo farcite, taglieri e birra dalle 19:30
🎤 Show dalle 20:30

Tu porta la sete.
Al resto pensiamo noi.

📅 Domenica 14 giugno 2026
📍 Taproom Birra dell’Eremo
Ospiti della serata e

birra dell eremo | craft beer | brewery | beer passion | taproom | eventi

05/06/2026

Quando le temperature salgono, l'unica cosa di cui hai bisogno è un po' d' Aria 🧊🍺
Session IPA · 4,6% vol.

Leggera
Fresca
Dissetante

Fai scorta 👉 Una non basta mai. 🍺

03/06/2026

🐌🏆
Una chiocciola era già sull’etichetta di 𝗜𝗱𝗶𝗼𝘁𝗲𝗾𝘂𝗲.
L’altra l’abbiamo ritirata per la quarta volta, da 𝗦𝗹𝗼𝘄 𝗙𝗼𝗼𝗱.

La prima segna il ritorno di una delle nostre birre più amate.
La seconda premia qualità, identità e coerenza nel tempo.

Due chiocciole.
Un solo modo di fare birra.

𝗕𝗲𝗻𝘁𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮, 𝗜𝗱𝗶𝗼𝘁𝗲𝗾𝘂𝗲. 🍺

29/05/2026

🏆🐌
Per la quarta volta, Birra dell’Eremo conquista la 𝐂𝐡𝐢𝐨𝐜𝐜𝐢𝐨𝐥𝐚 𝐒𝐥𝐨𝐰 𝐅𝐨𝐨𝐝.

Non è un premio a una singola birra.
È il riconoscimento ai birrifici che, nel tempo, riescono a rappresentare al meglio qualità, identità, territorio e coerenza.

Un simbolo che parla di visione.
Di ricerca continua.
Di attenzione maniacale ai dettagli.
Di un modo preciso di fare birra.

Riceverla ancora oggi ha un significato enorme.
Perché dietro ci sono 𝑎𝑛𝑛𝑖 𝑑𝑖 𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑜, 𝑠𝑐𝑒𝑙𝑡𝑒 𝑐𝑜𝑟𝑎𝑔𝑔𝑖𝑜𝑠𝑒, 𝑠𝑎𝑐𝑟𝑖𝑓𝑖𝑐𝑖 𝑒 𝑣𝑜𝑔𝑙𝑖𝑎 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑖 𝑚𝑖𝑔𝑙𝑖𝑜𝑟𝑎𝑟𝑐𝑖 senza mai perdere chi siamo.

Da Assisi, continuiamo a fare birra con la stessa fame del primo giorno. 🍺

Grazie a chi ci sceglie, ci sostiene e beve Birra dell’Eremo ogni giorno.

25/05/2026

𝐒𝐡𝐞’𝐬 𝐛𝐚𝐜𝐤, 𝐛𝐚𝐛𝐲. 🍺

IDIOTEQUE DDH Oat Cream IPA 6,1%vol
🥇 Medaglia d’oro nella categoria Speciality Ipa a Birra dell’Anno 2026

Pesca, mango, cocco.
Morbida all’inizio.
Con quell’amaro finale che rimette tutto in equilibrio.

Una delle birre che ci ha portato sul podio del Beer&Food Attraction,
verso il titolo di Birrificio dell’Anno 2026. 🏆

👉 E adesso… non vorrai mica lasciarla lì. 😉

22/05/2026

𝐏𝐎𝐕:
ti chiami 𝐈𝐏𝐀
e vivi nel posto giusto. 🍺🐶

18/05/2026

𝐓𝐈𝐌𝐄 𝐂𝐇𝐀𝐋𝐋𝐄𝐍𝐆𝐄 ⏱️🍻

Obiettivo:
riconoscere al volo la lineup delle birre cult dell’estate.

Facile.
Se le hai create tu. 😉

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15/05/2026

Dietro un grande premio
c’è sempre una grande squadra. 🍺

Teste, mani, idee,
giornate lunghe
e lavoro condiviso.

Ogni giorno, tutti insieme.

𝐁𝐢𝐫𝐫𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐀𝐧𝐧𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔
è anche questo.

Indirizzo

Via Monte Peglia, 5/Capodacqua Di Assisi (PG)
Assisi
06081

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 18:00
Mercoledì	09:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 18:00

Telefono

+390758064602

Sito Web

http://www.birradelleremo.it/

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