Caseificio Broccatelli

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Caseificio Broccatelli Seguici anche su Instagram: Cheesemakers since 1956, Caseificio Broccatelli is synonymous of Quality and Tradition in Umbria.

Our products of absolute authenticity are made with milk daily collected from the caw and sheep farms in the territory of Assisi and skilfully transformed into tasty cheese, fresh mozzarella, delicate ricotte, appreciated by all those who understand. Artigiani dal 1956, Caseificio Broccatelli è sinonimo di Qualità e Tradizione casearia in Umbria. I nostri prodotti di assoluta genuinità sono ottenuti con latte raccolto giornalmente presso gli allevamenti bovini e ovini nel territorio di Assisi e trasformato con cura e maestria in gustosi formaggi, fresche mozzarelle, delicate ricotte, apprezzati da tutti coloro che se ne intendono.

Dopo una giornata di duro lavoro il nostro casaro si abbevera alla fonte.
14/10/2026

Dopo una giornata di duro lavoro il nostro casaro si abbevera alla fonte.

Buongiorno a tutti. Oggi ricotta di latte di bufala e mozzarella di latte di bufala assisana
09/10/2026

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21/09/2026
I nostri filoni di mozzarella per pizzeria. Ringraziamo le pizzerie che ogni giorno si servono da noi, scegliendo di off...
19/08/2026

I nostri filoni di mozzarella per pizzeria. Ringraziamo le pizzerie che ogni giorno si servono da noi, scegliendo di offrire ai loro clienti un prodotto di qualità con vera mozzarella al giusto prezzo.

01/08/2026

La settimana prossima, dal 3 al 9 agosto, il punto vendita di Perugia sarà chiuso per ferie. Ricordiamo che Santa Maria degli Angeli e Foligno invece resteranno aperti. Grazie a tutti voi che continuate a seguirci

Enrico Broccatelli e un giovane Fabio Broccatelli a una premiazione all Umbria fiere. Anno 96. Con Mario Corradi
08/07/2026

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06/07/2026

Avvisiamo la gentile clientela che il punto vendita di Foligno domani mattina rimarrà chiuso, riapriremo come di consueto alle ore 16,00, ci scusiamo per il disagio.

Caciotta al tartufo
11/06/2026

Caciotta al tartufo

Indirizzo

Via Los Angeles N. 33
Assisi
06081

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