Alta Langa DOCG

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Alta Langa DOCG

Alta Langa - Alte Bollicine Piemontesi
Il primo metodo classico a essere prodotto in Italia, fin dalla metà dell’Ottocento

Alta Langa è il Metodo Classico piemontese. Da brut a pas dosé, bianco o rosato, frutto dei vitigni Pinot nero e Chardonnay coltivati in alta collina, in una fascia di grande vocazione viticola oltre i 250 metri sul livello del mare che percorre le province di Asti, Cuneo e Alessandria. Un patto lega i vigneron d'Alta Langa alle Case spumantiere nella produzione di un vino d'eccellenza caratteriz

zato da un disciplinare rigoroso. L’Alta Langa docg è uno spumante esclusivamente millesimato, con un affinamento sui lieviti in bottiglia che dura non meno di 30 mesi e mantiene un grande potenziale di invecchiamento. Una bollicina vibrante e versatile perfetta per gli abbinamenti a tavola. Il Consorzio Alta Langa nasce ad Asti nel 2001 radunando viticoltori e spumantizzatori con l'obiettivo di tutelare, promuovere e sviluppare la denominazione.

15/06/2026

Oggi il Consorzio Alta Langa celebra i suoi primi 25 anni.
Un anniversario che ci fa guardare al futuro con la stessa determinazione che ha guidato, fin dall'inizio, un progetto nato da una visione condivisa e diventato una delle principali espressioni del Metodo Classico italiano.
La storia dell’Alta Langa DOCG affonda le sue radici nel 1800, quando il Piemonte fu tra i protagonisti delle prime esperienze italiane nella produzione di spumanti rifermentati in bottiglia. Ma è dal 1990, con il "Progetto Spumante Metodo Classico in Piemonte", che prende forma il percorso che porterà alla nascita dell’Alta Langa contemporanea. Dal riconoscimento della DOC nel 2002 alla DOCG nel 2011, fino agli eventi, alle collaborazioni e alle iniziative che negli anni hanno contribuito a valorizzare il territorio e la Denominazione, il cammino dell’Alta Langa DOCG è stato costruito grazie all’impegno di viticoltori, produttori, tecnici e istituzioni che hanno creduto in un sogno diventato realtà.
Celebriamo con consapevolezza e gratitudine verso le persone che hanno reso possibile questa storia.
Buon compleanno, Consorzio Alta Langa.

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Today the Consorzio Alta Langa celebrates its first 25 years.
An anniversary that invites us to look to the future with the same determination that has guided, from the very beginning, a project born from a shared vision and now recognized as one of the finest expressions of Italy’s Traditional Method sparkling wine production.
The story of Alta Langa DOCG traces its roots back to the 1800, when Piedmont was among the leading regions in Italy’s earliest experiences with bottle-fermented sparkling wines. However, it was in 1990, with the launch of the “Traditional Method Sparkling Wine Project in Piedmont”, that the path towards the creation of modern Alta Langa truly began.
From the DOC recognition in 2002 to DOCG status in 2011, the Alta Langa journey has been built thanks to the commitment of winegrowers, producers, technicians and institutions who believed in a dream that became reality.
We celebrate with awareness and gratitude for all those who have made this remarkable story possible.
Happy Birthday, Consorzio Alta Langa.

13/06/2026

Negli anni Novanta prende vita una visione: dimostrare che le alte colline del Piemonte meridionale possono dare vita a un grande Metodo Classico.

Attraverso studi estesi e documentati su esposizioni, clima, altitudini, suoli e cloni, prende forma il Progetto Spumante, un percorso di ricerca e sperimentazione che porterà alla nascita della denominazione Alta Langa. Un’intuizione diventata realtà grazie alla determinazione di viticoltori, produttori, tecnici e istituzioni che hanno creduto nel potenziale di questo territorio. Oggi l’Alta Langa DOCG rappresenta l’espressione più alta delle bollicine piemontesi: storia recente, radici profonde.

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n the 1990s, a vision began to take shape: to prove that the high hills of southern Piedmont could produce a truly great Traditional Method sparkling wine.

Through extensive and well-documented studies on vineyard exposures, climate, altitude, soils and grape clones, the Sparkling Wine Project took form—a path of research and experimentation that would eventually lead to the creation of the Alta Langa appellation. An idea turned into reality thanks to the determination of winegrowers, producers, technicians and institutions who believed in the potential of this territory.

Today, Alta Langa DOCG represents the highest expression of Piedmontese sparkling wine: a recent history, with deep roots.

07/06/2026

Nelle terre alte di Langa nasce il metodo classico storico del Piemonte: l’Alta Langa DOCG. Tre masterclass tenute da Marco Reitano a Roma hanno permesso di scoprire tutto ciò che rende unica questa denominazione: dalle vigne coltivate ad almeno 250 metri di altitudine alle lunghe soste sui lieviti che ne definiscono stile e personalità. Pinot Nero e Chardonnay sono i protagonisti assoluti, vinificati in purezza o assemblati in proporzioni variabili per esprimere al meglio il carattere del territorio. L’Alta Langa DOCG è esclusivamente millesimato e prevede almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti, che diventano 60 mesi o più nelle interpretazioni riserva più ambiziose, regalando complessità, profondità e straordinaria eleganza. Dal pas dosé al brut, il dosaggio contribuisce a valorizzare le diverse sfumature espressive di queste bollicine, sempre caratterizzate da freschezza, tensione e finezza. Versatile e raffinato, l’Alta Langa DOCG accompagna i percorsi gastronomici: dall’aperitivo ai piatti di mare, fino alle preparazioni più strutturate, confermando la sua autentica vocazione gastronomica.

05/06/2026

Le prime luci del giorno tra i vigneti dell’Alta Langa.

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The first light of day among the vineyards of Alta Langa.

03/06/2026

Nel cuore della Città Eterna, andava in scena la terza edizione di Alta Langa Roma.

Riviviamo alcuni dei momenti più significativi di una giornata che ha portato allo Spazio Field di Palazzo Brancaccio 47 produttori e oltre 700 operatori e professionisti del settore, riuniti per celebrare le Alte Bollicine Piemontesi. Un appuntamento che continua a rafforzare il legame tra Alta Langa DOCG e la Capitale, tra degustazioni, masterclass e racconti di territorio.

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In the heart of the Città Eterna the third edition of Alta Langa Roma took place.

Relive some of the highlights of a day that brought 47 producers and more than 700 wine and hospitality professionals together at Spazio Field, Palazzo Brancaccio, to celebrate Piedmont’s traditional-method sparkling wines. An event that continues to strengthen the connection between Alta Langa DOCG and Rome through, tastings, masterclasses and stories rooted in the territory.

29/05/2026

Dalle cantine reali di Carlo Alberto alle Cattedrali Sotterranee di Canelli: la storia del Metodo Classico in Piemonte è un racconto di visione, ricerca e spirito pionieristico.

Nel sito Alta Langa Academy ripercorriamo l’evoluzione delle bollicine piemontesi tra Ottocento e Novecento, attraverso figure chiave, innovazioni enologiche e grandi case spumantiere che hanno contribuito a costruire una cultura del Metodo Classico riconosciuta nel mondo.

Un viaggio tra storia, tecnica e territorio che aiuta a comprendere le radici profonde dell’Alta Langa DOCG.

Scopri il capitolo dedicato alle origini e allo sviluppo del Metodo Classico in Piemonte: https://academy.altalangadocg.com/la-storia/le-origini-e-lo-sviluppo-del-metodo-classico-in-piemonte/

28/05/2026

La notte, i Magnum di Alta Langa DOCG, l’atmosfera magica della Città Eterna, la mixology d’autore e il fascino di Palazzo Ripetta.
Il piacere di stare insieme, l’eleganza, le emozioni e la convivialità.

Tutto questo è stata la Cocktail & Magnum Night di Alta Langa DOCG

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The night, Alta Langa DOCG Magnums, the magical atmosphere of the Eternal City, signature mixology, and the charm of Palazzo Ripetta.
The pleasure of being together, elegance, emotions, and conviviality.

This was the Cocktail & Magnum Night di Alta Langa DOCG

18/05/2026

Roma brilla: la Cocktail & Magnum Night di Alta Langa DOCG a Palazzo Ripetta ha portato nel cuore della città eterna l’eleganza e la gioia del metodo classico piemontese.

15/05/2026

L’Alta Langa DOCG ancora una volta ha catturato l’attenzione della Capitale, lunedì 11 maggio, con “Alta Langa Roma”, evento andato in scena allo Spazio Field di Palazzo Brancaccio e rivolto al mondo dell’Horeca e della stampa, organizzato per il terzo anno consecutivo dal Consorzio Alta Langa.

Oltre 700 ospiti accreditati, 115 cuvée in degustazione suddivise tra vini bianchi, rosati e riserve, nella tipologia brut e pas dosé, 47 produttori presenti, tre masterclass sold out guidate da Marco Reitano, sommelier del ristorante Tre Stelle Michelin La Pergola (Rome Cavalieri – The Waldorf Astoria): numeri che testimoniano un successo crescente e un legame sempre più saldo tra Alta Langa DOCG e Roma, frutto di un lavoro attento e puntuale del Consorzio, iniziato già nell’autunno del 2023, con una tappa del format “Alta Langa DOCG: Anima di un Territorio” e proseguito nel 2024 e nel 2025 con le prime due edizioni della manifestazione.

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Once again, Alta Langa DOCG captured the attention of the Italian capital on Monday, May 11, with “Alta Langa Roma”, an event held at Spazio Field inside Palazzo Brancaccio and dedicated to Horeca professionals and the press. The initiative was organized for the third consecutive year by the Alta Langa Consortium.

More than 700 accredited guests attended the event, featuring 115 cuvées available for tasting — including white, rosé and reserve wines in the brut and pas dosé styles — alongside 47 participating producers. The program also included three sold-out masterclasses led by Marco Reitano, sommelier of the Three Michelin Star restaurant La Pergola (Rome Cavalieri – The Waldorf Astoria).

These figures confirm the growing success of the event and the increasingly strong connection between Alta Langa DOCG and Rome, the result of the Consortium’s careful and consistent promotional work, which began in autumn 2023 with a stop of the “Alta Langa DOCG: Anima di un Territorio” format and continued through 2024 and 2025 with the first two editions of the event.

Indirizzo

Piazza Roma 10
Asti
14100

Sito Web

https://www.instagram.com/altalangadocg, https://academy.altalangadocg.com/, http://www.altalangadocg.com/

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