Francesco Cirelli Wines

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Italia
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Francesco Cirelli Wines

Biodynamic Farm, Glamping and Organic Wines. Abruzzo, Italy. CIR: 067004AGR0015
CIN: IT067004B5W264BVVW

Our wines speak of our passion for wine making and of our awareness to maintain and safeguard our precious environment that is our livelihood. This is why all our wines are organic, made without using chemical substances that may be harmful to the environment therefore to our own health. Our wine reflects our native land, Abruzzo, and the people who produce it. The method of making wine in amphora

containers of terracotta did not begin in modern times. The ancient Greeks and Romans – and before them the Caucasians over 7000 years ago – carried and preserved wine in these containers that leave a “zero ecological footprint” and are ideal for a slow and consistent micro-oxygenation of the wine. Today we turn to the wisdom of the ancient populations and revisit this old tradition with the aim of persevering in our pledge to combine quality and natural products.

08/06/2026

🍷 Degustare in cantina significa tornare sui vini, rileggerli nel tempo, capire come stanno cambiando e come raccontano il lavoro fatto.

La Linea Classica nasce con questa idea: vini diretti, leggibili, pensati per accompagnare la tavola e i momenti più semplici, senza perdere il legame con la terra da cui arrivano.

Bianco e Rosato frizzanti e il nostro Orange: tre espressioni diverse, unite dalla stessa ricerca di freschezza, equilibrio e bevibilità. Anche nei vini più immediati, per noi, c’è sempre una scelta precisa.

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🍷 Tasting in the cellar means going back to the wines, reading them again over time, understanding how they are evolving and how they express the work behind them.
The Classic Line was created with this idea in mind: direct, readable wines, made to accompany the table and the simplest moments, without losing their connection to the land they come from.
Bianco and Rosato sparkling and our Orange: three different expressions, brought together by the same search for freshness, balance and drinkability.
Even in the most immediate wines, for us, there is always a clear choice.

05/06/2026

👨‍🌾 Francesco è il volto più riconoscibile di Cirelli Wines, ma prima ancora è una figura fondante in azienda.
La sua filosofia produttiva la si ritrova sempre e in ogni luogo: tra la vigna, la cantina, gli assaggi, per le persone che arrivano per conoscere i vini e il luogo da cui nascono.
Il suo lavoro non è separato dalla terra: passa attraverso l’osservazione, le scelte agricole, il confronto continuo con chi lavora accanto a lui e con ciò che ogni annata porta con sé.
Cirelli Wines è anche questo: un’azienda agricola viva, fatta di vino, animali, campi, persone e tempo.
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👨‍🌾 Francesco is the most recognizable face of Cirelli Wines, but first and foremost he is a founding figure within the company.
His production philosophy can be found everywhere, at all times: among the vineyards, in the cellar, during tastings, and in the experience of those who come here to discover the wines and the place they come from.
His work is not separate from the land: it passes through observation, agricultural choices, constant dialogue with those who work alongside him, and with everything each vintage brings.
Cirelli Wines is also this: a living farm, made of wine, animals, fields, people and time.

02/06/2026

🌿 In questi giorni la vite attraversa uno dei passaggi più delicati dell’anno: la fioritura.

È un momento breve, quasi silenzioso, ma importante.�I grappoli non sono ancora formati, il frutto non è ancora visibile, eppure una parte dell’annata prende già direzione in questo momento, tra equilibrio della pianta, andamento del clima e lavoro in vigna.
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🌿 These days, the vine is going through one of the most delicate stages of the year: flowering.

It is a brief, almost silent moment, but an important one.�The bunches are not formed yet, the fruit is not visible yet, and still, part of the vintage is already taking shape at this moment.

30/05/2026

Nella Linea Classica lavoriamo su vini più diretti, pensati per accompagnare la tavola e per essere letti con immediatezza.

Il Pecorino rientra in questa idea, ma porta con sé una personalità diversa: più struttura, più presenza, una freschezza che sostiene il sorso senza renderlo troppo semplice.

È un vino che non ha bisogno di essere spiegato troppo, ma che deve restare coerente con il nostro modo di lavorare: lasciare spazio al vitigno, non coprirlo, cercare misura anche nelle bottiglie quotidiane.

Da qui nasce il suo equilibrio: accessibile, ma con carattere.
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In our Classic Line, we work on more direct wines, designed to accompany the table and to be read with immediacy.

Pecorino belongs to this idea, but brings with it a different personality: more structure, more presence, and a freshness that supports the sip without making it too simple.

It is a wine that does not need to be over-explained, but still needs to remain consistent with our way of working: leaving space for the grape variety, without covering it, and seeking balance even in everyday bottles.

This is where its equilibrium comes from: accessible, but with character.

26/05/2026

Trebbiano d’Abruzzo Linea Classica.
In questa linea cerchiamo vini diretti, leggibili, capaci di accompagnare la tavola senza perdere identità.
Il Trebbiano è parte di questo lavoro: un bianco essenziale, costruito sulla freschezza, sulla misura e su una lettura pulita del vitigno. Nasce per essere bevuto, con l’attenzione che merita.

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Trebbiano d’Abruzzo Classic Line.
In this line, we look for wines that are direct and legible, able to accompany the table without losing their identity.
Trebbiano is part of this work: an essential white, built on freshness, balance, and a clear reading of the grape variety.
It is made to be enjoyed, with the attention it deserves.

22/05/2026

Una parte delle nostre anfore riposa sotto il livello del suolo, circondata da pietra e sabbia.

Non è solo una scelta estetica.
La terra aiuta a mantenere una temperatura più stabile, protegge il vino dagli sbalzi e accompagna il tempo dell’affinamento con meno interventi possibili.

Dentro l’anfora, il vino lavora lentamente. Fuori, quasi non si vede nulla. Ed è proprio lì che succede una parte importante del nostro lavoro.

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Some of our amphorae rest below ground level, surrounded by stone and sand.

It is not just an aesthetic choice.
The earth helps keep the temperature more stable, protects the wine from sudden changes, and supports ageing with as little intervention as possible.

Inside the amphora, the wine works slowly. Outside, almost nothing can be seen. And that is where an important part of our work happens.

14/05/2026

La brace accesa, il profumo degli arrosticini, il tempo giusto per stare a tavola. 🔥🍷

In Abruzzo ci sono abbinamenti che vengono naturali.

Il nostro Cerasuolo d’Abruzzo Anfora 2022 ha energia, materia e freschezza. L’affinamento in anfora ne preserva tensione, precisione e bevibilità.

Con gli arrosticini trova semplicemente il suo posto 🐑

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Hot embers, the aroma of arrosticini, and the right time to stay around the table. 🔥🍷

In Abruzzo, some pairings come naturally.

Our Cerasuolo d’Abruzzo Amphora 2022 has energy, texture and freshness. Amphora aging preserves its tension, precision and drinkability.

With arrosticini, it simply feels right 🐑

11/05/2026

Ready for a new tasting!
If you’d like to book an amphora wine tasting, drop us a note in Direct or via e-mail!
We will be happy to have you in our winery.

06/05/2026

Per arrivare ai nostri vini, si parte da qui.

Dalla strada, dal paesaggio, dal tempo che cambia ritmo prima ancora di entrare in cantina.

Forse è anche questo che intendiamo quando parliamo di nature therapy: non un’idea astratta, ma un modo più attento di stare dentro un luogo.

Degustare i vini qui significa leggerli nel loro contesto:
nella vigna, nella luce, nel lavoro quotidiano, nel paesaggio che li accompagna.

Per questo una visita in azienda non è solo un assaggio.
È un modo più completo per capire ciò che bevi.

Le degustazioni si prenotano scrivendoci in direct o attraverso il sito web.

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To reach our wines, this is where the journey begins.

With the road, the landscape, and a different sense of time before even entering the winery.

Maybe this is also what we mean by nature therapy: not an abstract idea, but a more attentive way of being in a place.

Tasting the wines here means reading them in their own context:
in the vineyard, in the light, in the daily work, and in the landscape that surrounds them.

That is why a visit to the estate is not just a tasting.
It is a more complete way to understand what you drink.

Tastings can be booked by writing to us via direct message or through the website.

Indirizzo

Contrada Colle San Giovanni, 1
Atri
64032

Telefono

+390858700106

Sito Web

https://www.cirelliwines.com/

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