Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:00 - 20:30 Martedì 07:00 - 20:30 Mercoledì 07:00 - 20:30 Giovedì 07:00 - 20:30 Venerdì 07:00 - 20:30 Sabato 07:00 - 20:30 Domenica 07:00 - 14:00

Caseificio

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Maestri casari da 20 anni. Prodotti a filiera chiusa. Qualità e tradizione.

29/10/2024

Dai un'occhiata al video di caseificio Biancobufala.

20/09/2024

Immagina la cremosità della mozzarella fresca intrecciata con un cuore saporito.
Ecco le nostre Trecce di Mozzarella Ripiene, una vera esplosione di gusto che non puoi perderti! 😋

Vieni a scoprirle al 𝐁𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨𝐛𝐮𝐟𝐚𝐥𝐚 𝐭𝐨𝐮𝐫 e lasciati tentare da questa specialità unica! ✨

20/09/2024

𝐁𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨𝐛𝐮𝐟𝐚𝐥𝐚 𝐭𝐨𝐮𝐫 : Stiamo Arrivando da Te! 🧀

Il Caseificio Biancobufala parte in tour! 🌍
Vieni a scoprire la bontà dei nostri prodotti con degustazioni, dimostrazioni e tante sorprese durante il Biancobufala Tour.

Non vediamo l’ora di portare la qualità e la freschezza di 𝐁𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨𝐛𝐮𝐟𝐚𝐥𝐚 in giro!

20/09/2024

I nostri orari!

⏰ Vi aspettiamo 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐢 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐢 dalle 7:00 alle 20:30 e i 𝐟𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐢 dalle 7:00 alle 14:00!

📍 Via Fiume, 20 - Carinaro (CE)
📍 Via Cirillo, 8/10 - Afragola (NA)
📍 Corso Italia, 18 - Cardito (NA)

Possibilità di PARCHEGGIO 🅿️

18/09/2024

ɴᴏɴ ꜱᴏʟᴏ ᴍᴏᴢᴢᴀʀᴇʟʟᴀ - ʟᴇ ʀɪᴄᴇᴛᴛᴇ ᴅᴇʟ ᴍᴇʀᴄᴏʟᴇᴅì

Benvenuti al primo appuntamento di "𝑵𝒐𝒏 𝒔𝒐𝒍𝒐 𝒎𝒐𝒛𝒛𝒂𝒓𝒆𝒍𝒍𝒂": la nostra nuova rubrica settimanale dedicata agli amanti della mozzarella.
Ogni settimana ti proponiamo una ricetta semplice, gustosa e naturalmente arricchita dal nostro ingrediente d'eccellenza: 𝒍𝒂 𝒎𝒐𝒛𝒛𝒂𝒓𝒆𝒍𝒍𝒂 𝒇𝒓𝒆𝒔𝒄𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒏𝒐𝒔𝒕𝒓𝒐 𝒄𝒂𝒔𝒆𝒊𝒇𝒊𝒄𝒊𝒐.

🔪 Ricetta della settimana: 𝗣𝗮𝗿𝗺𝗶𝗴𝗶𝗮𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝗠𝗲𝗹𝗮𝗻𝘇𝗮𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗠𝗼𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗙𝗿𝗲𝘀𝗰𝗮

📌 Ingredienti:
Dosi per 8 persone

500 g di mozzarella fresca
1,7 kg di melanzane
1kg di passata di pomodoro
150 g di parmigiano grattugiato
Basilico fresco
Olio extravergine d'oliva
Sale e pepe q.b.

Non perdere il prossimo appuntamento per altre ricette filanti e deliziose! ✨

13/09/2024

Curiosità 💡

Lo sapevi che la 𝐌𝐨𝐳𝐳𝐚𝐫𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐢 𝐁𝐮𝐟𝐚𝐥𝐚 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐚𝐧𝐚 𝐃𝐎𝐏 è non solo deliziosa, ma anche facilmente digeribile? 😋 Grazie al suo ridotto contenuto di lattosio e colesterolo, è perfetta per chi vuole godersi un formaggio fresco e leggero! 🥛

Inoltre, il nome "mozzarella" deriva dal termine "ᴍᴏᴢᴢᴀ", che si riferisce alla mozzatura, l'antica tecnica con cui si divide l'impasto in singoli pezzi. Un'arte casearia che rispetta la tradizione e garantisce la qualità unica di questo formaggio.

Assaporare una mozzarella non è mai stato così buono e salutare! 🤍

10/09/2024

Ecco alcuni momenti speciali della serata: degustazioni, sorrisi e tanto divertimento! 😊
Un ringraziamento speciale a tutti coloro che sono venuti a trovarci e che hanno condiviso con noi questa grande emozione.

Per chi non è riuscito a partecipare, vi aspettiamo presto per farvi scoprire le nostre prelibatezze artigianali! 🐄❤️
📸 Guarda le foto e rivivi con noi i momenti migliori!

Vi aspettiamo!

04/09/2024

Biagio Izzoo_official vi ricorda dell’inaugurazione di domani 5 Settembre! Non mancate 😁

Indirizzo

Via Silvio Pellico 2
Aversa
81032

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 20:30
Martedì	07:00 - 20:30
Mercoledì	07:00 - 20:30
Giovedì	07:00 - 20:30
Venerdì	07:00 - 20:30
Sabato	07:00 - 20:30
Domenica	07:00 - 14:00

Telefono

+3908118793230

Sito Web

http://www.caseificiobiancobufala.com/

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