Cascina Drubi

Cascina Drubi PRODUZIONE DI FRUTTA E ORTAGGI COLTIVATI IN MODO NATURALE Si tratta di prodotti bellissimi, anche solo da vedere e diversi dalle verdure a cui siamo abituati.

Nello splendido scenario della valle di Susa ed ai confini del parco naturale dei Laghi di Avigliana, da alcuni mesi è nata l’Azienda Agricola CASCINA DRUBI, dedicata alla coltivazione di frutta e ortaggi. COLTIVIAMO CON AMORE ed in modo naturale, senza l'utilizzo di sostanze chimiche, nel pieno rispetto della terra e dell'ambiente. In questo modo abbiamo la certezza di ottenere un prodotto sano,

di qualità e dalle ottime proprietà nutritive. Ogni stagione ha il suo raccolto, e in una borgata storicamente dedita all’agricoltura, l'azienda punta alla produzione di frutta e verdura di qualità con una particolare attenzione alle varietà ormai rare, antiche ed anche insolite. Basti pensare alle patate nere, alle carote viola o alle zucche dalle forme più stravaganti. Le verdure antiche sono quasi sempre più buone delle varietà moderne e coltivarle permette davvero di mettere sulle nostre tavole sapori autentici e in molti casi inediti. E’ anche importante preservare la biodiversità che è fondamentale per l’agricoltura: proprio nella diversità genetica le verdure trovano le armi per sopravvivere, adattandosi per esempio al cambiamento climatico, alle malattie o ai nuovi insetti. Siamo anche produttori della famosa e rara CIPOLLA BIONDA, PIATTA DI DRUBIAGLIO, ortaggio tipico della tradizione contadina di questa zona ristretta che ha delle caratteristiche la rendono unica nel suo genere: la dolcezza, la forma tonda e particolarmente piatta, il colore biondo-oro. Gustando questa cipolla ognuno di voi non assaporerà solo la sua dolcezza, ma coglierà anche l'impegno, la passione e lo sforzo che impieghiamo nel coltivarla.

Gli ultimi ortaggi invernali ci stanno regalando delle ottime e interessanti produzioni.Le ultime due varietà sono molto...
31/03/2026

Gli ultimi ortaggi invernali ci stanno regalando delle ottime e interessanti produzioni.
Le ultime due varietà sono molto particolari ed anche buonissime:

𝐁𝐑𝐎𝐂𝐂𝐎𝐋𝐎 𝐕𝐈𝐎𝐋𝐀 𝐓𝐀𝐑𝐃𝐈𝐕𝐎
𝑈𝑛 𝑏𝑟𝑜𝑐𝑐𝑜𝑙𝑜 𝑐𝑜𝑛 𝑚𝑜𝑙𝑡𝑒 𝑖𝑛𝑓𝑖𝑜𝑟𝑒𝑠𝑐𝑒𝑛𝑧𝑒, 𝑢𝑛 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑐𝑎𝑡𝑜 𝑒 𝑡𝑒𝑛𝑒𝑟𝑜. 𝑃𝑢𝑟𝑡𝑟𝑜𝑝𝑝𝑜 𝑝𝑒𝑟𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑖𝑛 𝑓𝑎𝑠𝑒 𝑑𝑖 𝑐𝑜𝑡𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑚𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑖𝑔𝑙𝑖𝑜 𝑑𝑖 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑧𝑎𝑟𝑒 𝑙'𝑎𝑐𝑞𝑢𝑎 𝑝𝑒𝑟 𝑐𝑢𝑜𝑐𝑒𝑟𝑒 𝑝𝑎𝑠𝑡𝑎 𝑜 𝑎𝑙𝑡𝑟𝑒 𝑣𝑒𝑟𝑑𝑢𝑟𝑒.

Il 𝐁𝐑𝐎𝐂𝐂𝐎𝐋𝐎 𝐃𝐈 𝐁𝐀𝐒𝐒𝐀𝐍𝐎 "𝐌𝐀𝐑𝐙𝐎𝐋𝐈𝐍𝐎" 𝑒̀ 𝑢𝑛𝑎 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑒𝑡𝑎̀ 𝑐ℎ𝑒 𝑠𝑖 𝑐𝑜𝑙𝑡𝑖𝑣𝑎 𝑝𝑟𝑖𝑛𝑐𝑖𝑝𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑖𝑛 𝑉𝑒𝑛𝑒𝑡𝑜. 𝑆𝑖 𝑡𝑟𝑎𝑡𝑡𝑎 𝑑𝑖 𝑢𝑛 𝑡𝑖𝑝𝑜 𝑑𝑖 𝐵𝑟𝑜𝑐𝑐𝑜𝑙𝑜 𝑡𝑎𝑟𝑑𝑖𝑣𝑜 𝑐ℎ𝑒 𝑎𝑠𝑠𝑜𝑚𝑖𝑔𝑙𝑖𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑡𝑜 𝑎𝑑 𝑢𝑛 𝑐𝑎𝑣𝑜𝑙𝑓𝑖𝑜𝑟𝑒.
𝐶𝑎𝑟𝑎𝑡𝑡𝑒𝑟𝑖𝑧𝑧𝑎𝑡𝑜 𝑑𝑎 𝑢𝑛𝑎 𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑎𝑝𝑒𝑟𝑡𝑎 𝑒 𝑢𝑛 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟𝑒 𝑔𝑖𝑎𝑙𝑙𝑜 𝑐𝑟𝑒𝑚𝑎 𝑡𝑒𝑛𝑢𝑒, 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑡𝑎 𝑢𝑛 𝑠𝑎𝑝𝑜𝑟𝑒 𝑑𝑜𝑙𝑐𝑒 𝑒 𝑏𝑢𝑟𝑟𝑜𝑠𝑜, 𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙𝑒 𝑑𝑎 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑎𝑟𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑜 (𝑖𝑛𝑓𝑖𝑜𝑟𝑒𝑠𝑐𝑒𝑛𝑧𝑎 𝑒 𝑓𝑜𝑔𝑙𝑖𝑒 𝑡𝑒𝑛𝑒𝑟𝑒).
𝐶𝑒𝑠𝑝𝑖 𝑑𝑖 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑒 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑠𝑖𝑜𝑛𝑖 (𝑐𝑖𝑟𝑐𝑎 300 - 400 𝑔𝑟), 𝑚𝑜𝑙𝑡𝑜 𝑡𝑒𝑛𝑒𝑟𝑖, 𝑑𝑜𝑙𝑐𝑖 𝑒 𝑛𝑜𝑛 𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎𝑛𝑜 𝑙'𝑜𝑑𝑜𝑟𝑒 𝑓𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑡𝑖𝑝𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑖 𝑎𝑙𝑡𝑟𝑖 𝑐𝑎𝑣𝑜𝑙𝑖 𝑖𝑛 𝑐𝑜𝑡𝑡𝑢𝑟𝑎. 𝑂𝑡𝑡𝑖𝑚𝑜 𝑏𝑜𝑙𝑙𝑖𝑡𝑜, 𝑎 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑒, 𝑐𝑜𝑛 𝑢𝑜𝑣𝑎, 𝑝𝑒𝑠𝑐𝑒, 𝑜 𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝑙𝑎 𝑝𝑎𝑠𝑡𝑎.

Entrambi li potete trovare da noi in via Drubiaglio 12 ad Avigliana ma ancora per poco.
Ricordo che siamo specializzati nel preparare le vostre spese e nelle consegne a domicilio.
Siamo aperti tutti i venerdì dalle 17:00 alle 19:00

Siamo quasi alla fine di Febbraio e questo è il periodo in cui nella buona parte degli orti invernali si hanno pochissim...
21/02/2026

Siamo quasi alla fine di Febbraio e questo è il periodo in cui nella buona parte degli orti invernali si hanno pochissimi ortaggi.
Grazie all'attenta programmazione in fase di trapianti estivi dell'anno scorso, noi abbiamo ancora molti ortaggi invernali.
Tra questi il buonissimo, tenero, delicato CAVOLFIORE DI MONCALIERI (Presidio Slow Food). Anche le foglie esterne, non dure, sono facilmente commestibili.
La VERZA VIOLA DI VERONA: le sue foglie rugose sono perfette per preparare i Pes Coi al forno o Caponèt (involtini di verza e carne) ed ha molte proprietà proprio per il colore viola di questa verdura.
Il BROCCOLO FIOLARO, un'ortaggio tipico coltivato principalmente in Veneto, in particolare nelle zone collinari di Creazzo.
E' noto per la sua resistenza al freddo e per i particolari germogli laterali, chiamati in dialetto "fioi" (figli), da cui prende il nome.
Per chi non lo conoscesse ecco due semplici caratteristiche: facile da coltivare, buonissimo da mangiare!!! 😋😋😍😍
E tra poco arriverà una varietà tardiva di BROCCOLO VIOLA.
Se vuoi provare qualcuno di questi ed altri ortaggi che coltiviamo, contattaci oppure vieni a trovarci. 🚶🏻‍♀️ 🚶🏼 🛵 🚔 🛩️

24/12/2025

Grazie alla preziosa collaborazione con il 𝐁𝐈𝐕𝐀𝐂𝐂𝐎 𝐌𝐀𝐓𝐄𝐌𝐀𝐓𝐈𝐂𝐎
https://ilbivaccomatematico.it/
uno dei locali particolari e tipici di Usseglio, condotto da Mauro e Francesca (simpaticissima)
https://www.facebook.com/mauro.gambino.75
conosciamo una delle nostre classiche verdure invernali con molte proprietà salutari.
Poco utilizzata in cucina, può davvero sorprendere se preparata seguendo qualche prezioso consiglio.
Ed in questo modo potremmo ottenere un piatto sano, buono che potrà accompagnare le altre portate in questi giorni di festa.

𝘽𝑼𝙊𝑵 𝑵𝘼𝑻𝘼𝑳𝙀 𝙀 𝙁𝑬𝙇𝑰𝘾𝑬 𝑨𝙉𝑵𝙊 𝘿𝑨 𝑻𝙐𝑻𝙏𝑰 𝑵𝙊𝑰

Prima che arrivi uno dei giorni più belli dell'anno 🧑🏼‍🎄🧑🏼‍🎄, e non solo per i bambini, eccoci ancora qui per ricordarvi...
20/12/2025

Prima che arrivi uno dei giorni più belli dell'anno 🧑🏼‍🎄🧑🏼‍🎄, e non solo per i bambini, eccoci ancora qui per ricordarvi che i nostri prodotti possono essere confezionati in bellissimi cesti , oppure scelti singolarmente.
Anche quest'anno noi di CASCINA DRUBI aderiamo alla lodevole iniziativa FAI UN DONO ALLA TUA VALLE https://www.laboratorioaltevalli.it/notizie/a-natale-2025-torna-fai-un-dono-alla-tua-valle
organizzata da Laboratorio Alte Valli e CNA Torino.
𝐴𝑐𝑞𝑢𝑖𝑠𝑡𝑎 𝑖 𝑡𝑢𝑜𝑖 𝑑𝑜𝑛𝑖 𝑛𝑎𝑡𝑎𝑙𝑖𝑧𝑖 𝑑𝑎𝑙𝑙𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑉𝑎𝑙𝑙𝑖 𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑖𝑠𝑐𝑖 𝑎 𝑚𝑎𝑛𝑡𝑒𝑛𝑒𝑟𝑒 𝑣𝑖𝑣𝑜 𝑖𝑙 𝑡𝑒𝑟𝑟𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖𝑜. “𝐹𝑎𝑖 𝑢𝑛 𝑑𝑜𝑛𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑡𝑢𝑎 𝑉𝑎𝑙𝑙𝑒”: 𝑢𝑛 𝑟𝑒𝑔𝑎𝑙𝑜 𝑐ℎ𝑒 𝑓𝑎 𝑏𝑒𝑛𝑒 𝑎 𝑐ℎ𝑖 𝑙𝑜 𝑟𝑖𝑐𝑒𝑣𝑒 𝑒 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎̀.

Originale, ed anche bello, il nostro 𝐃𝐎𝐍𝐎 𝐃𝐄𝐋 𝐏𝐑𝐄𝐒𝐈𝐃𝐈𝐎 con prodotti tutti a base di Cipolla Bionda Piatta di Drubiaglio.
Tra i prodotti sfusi, anche qui qualcosa di particolare tutto FATTO A MANO
▶️ SACCHETTINO DI LAVANDA
𝐿𝑎 𝐿𝑎𝑣𝑎𝑛𝑑𝑎 ℎ𝑎 𝑢𝑛' 𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑠𝑒𝑑𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎 𝑒 𝑐𝑎𝑙𝑚𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑠𝑢𝑙 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 𝑛𝑒𝑟𝑣𝑜𝑠𝑜, 𝑑𝑎 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑧𝑎𝑟𝑒 𝑖𝑛 𝑐𝑎𝑠𝑜 𝑑𝑖 𝑎𝑛𝑠𝑖𝑎, 𝑛𝑒𝑟𝑣𝑜𝑠𝑖𝑠𝑚𝑜, 𝑚𝑎𝑙 𝑑𝑖 𝑡𝑒𝑠𝑡𝑎 𝑒 𝑠𝑡𝑟𝑒𝑠𝑠 𝑒 𝑖𝑛𝑠𝑜𝑛𝑛𝑖𝑎 𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑐𝑜𝑚𝑏𝑎𝑡𝑡𝑒𝑟𝑒 𝑙𝑒 𝑚𝑎𝑛𝑖𝑓𝑒𝑠𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑟𝑜𝑖𝑛𝑡𝑒𝑠𝑡𝑖𝑛𝑎𝑙𝑖 𝑙𝑒𝑔𝑎𝑡𝑒 𝑎𝑙𝑙'𝑎𝑔𝑖𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒. 𝑇𝑟𝑎 𝑖 𝑏𝑒𝑛𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑙𝑎𝑣𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑡𝑟𝑜𝑣𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑙'𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑏𝑎𝑙𝑠𝑎𝑚𝑖𝑐𝑎 𝑠𝑢𝑙𝑙𝑒 𝑣𝑖𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑝𝑖𝑟𝑎𝑡𝑜𝑟𝑖𝑒 𝑐ℎ𝑒 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑒 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑡𝑎 𝑝𝑖𝑎𝑛𝑡𝑎 𝑢𝑛 𝑜𝑡𝑡𝑖𝑚𝑜 𝑟𝑖𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑜 𝑙𝑒 𝑚𝑎𝑙𝑎𝑡𝑡𝑖𝑒 𝑑𝑎 𝑟𝑎𝑓𝑓𝑟𝑒𝑑𝑑𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑖𝑛𝑓𝑙𝑢𝑒𝑛𝑧𝑎, 𝑡𝑜𝑠𝑠𝑒, 𝑟𝑎𝑓𝑓𝑟𝑒𝑑𝑑𝑜𝑟𝑒 𝑒𝑑 𝑒𝑐𝑐𝑒𝑠𝑠𝑜 𝑑𝑖 𝑐𝑎𝑡𝑎𝑟𝑟𝑜. 𝑂𝑝𝑝𝑢𝑟𝑒 𝑠𝑒𝑚𝑝𝑙𝑖𝑐𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑢𝑛 𝑠𝑎𝑐𝑐ℎ𝑒𝑡𝑡𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑢𝑚𝑎𝑟𝑒 𝑙'𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑜 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑐ℎ𝑒 𝑎𝑟𝑚𝑎𝑑𝑖𝑜.
🔝🔝🔝 𝑈𝑛𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑛𝑜𝑠𝑡𝑟e 𝑠𝑎𝑛𝑒 𝑒 𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑖 𝑐𝑜𝑙𝑡𝑖𝑣𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖.
▶️ FARINA DI MAIS OTTOFILE
𝑂𝑡𝑡𝑖𝑚𝑎 𝑝𝑒𝑟 𝑙𝑎 𝑝𝑜𝑙𝑒𝑛𝑡𝑎 𝑚𝑎 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑑𝑜𝑙𝑐𝑖, 𝑏𝑖𝑠𝑐𝑜𝑡𝑡𝑖 𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑡𝑖𝑠𝑠𝑖𝑚𝑖 𝑎𝑙𝑡𝑟𝑖 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑖 𝑖𝑛 𝑐𝑢𝑐𝑖𝑛𝑎.
𝑀𝑎𝑖𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑜𝑡𝑡𝑜 𝑎 𝐷𝑟𝑢𝑏𝑖𝑎𝑔𝑙𝑖𝑜, 💯% 𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑒 𝑠𝑒𝑛𝑧𝑎 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑧𝑜 𝑑𝑖 𝑝𝑒𝑠𝑡𝑖𝑐𝑖𝑑𝑖.
𝑀𝑎𝑐𝑖𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑎 𝑝𝑖𝑒𝑡𝑟𝑎. 𝑆𝑎𝑝𝑜𝑟𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑐𝑎𝑡𝑜 𝑒 𝑙𝑒𝑔𝑔𝑒𝑟𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑚𝑒𝑛𝑜 𝑎𝑚𝑎𝑟𝑜𝑔𝑛𝑜𝑙𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑙𝑎𝑠𝑠𝑖𝑐𝑖 𝑚𝑎𝑖𝑠.
𝐿𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑓𝑒𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑟𝑒𝑛𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑣𝑒𝑟𝑎 𝑟𝑖𝑐𝑒𝑡𝑡𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑝𝑜𝑙𝑒𝑛𝑡𝑎 (𝑠𝑢𝑙 𝑟𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙𝑙' 𝑒𝑡𝑖𝑐ℎ𝑒𝑡𝑡𝑎).

Dai, che Natale si avvicina... ti aspettiamo!!!
Contattaci prima. ☎️📞☎️📞

14/12/2025

Natale è davvero "alle porte".
Mancano pochi giorni ma c'è ancora tempo per scegliere dei regali buoni, sani ed anche belli.
Presentiamo, in tutto il suo splendore...
𝐈 𝐃𝐎𝐍𝐈 𝐃𝐄𝐋 𝐏𝐑𝐄𝐒𝐈𝐃𝐈𝐎
Con la ormai famosa 𝐂𝐈𝐏𝐎𝐋𝐋𝐀 𝐁𝐈𝐎𝐍𝐃𝐀 𝐏𝐈𝐀𝐓𝐓𝐀 𝐃𝐈 𝐃𝐑𝐔𝐁𝐈𝐀𝐆𝐋𝐈𝐎, si possono preparare le cipolle ripiene, il tortino, la zuppa di cipolle e tanti altri piatti.
Ma la cipolla, una volta raccolta, può anche "trasformarsi" in interessanti prodotti che, messi insieme, danno uno splendido risultato.
Oltre alla classica COMPOSTA , che può essere usata con i formaggi, il bollito ed in tanti altri modi, c'è anche la nuova variante AL PEPERONCINO: la cipolla è stata lavorata in modo diverso ed il peperoncino dà un tocco particolare (assolutamente non forte). Può anche essere usata, vista la sua digeribilità, con le insalate, con il cavolo rosso crudo ed in tanti altri modi.
Troverete anche le classiche CIPOLLINE IN AGRODOLCE (per antipasti, nell'arrosto, davvero versatili. Una tira l'altra!!), e un interessante ritorno: LA CIPOLLA BIONDA PIATTA DI DRUBIAGLIO SFOGLIATA.
La sua lavorazione, proprio "sfogliata a pezzi" permette di essere utilizzata sopra una focaccia, nei panini, come antipasto ed in particolare con l'Hamburger.
Se non sapete cosa regalare, scegliete un prodotto del territorio, 💯 naturale, sano... PRODOTTI DEL PRESIDIO SLOW FOOD della CIPOLLA BIONDA PIATTA DI DRUBIAGLIO.

Una delle caratteristiche della nostra azienda è quella di coltivare:- prodotti sani;- di stagione;- particolari e poco ...
03/12/2025

Una delle caratteristiche della nostra azienda è quella di coltivare:
- prodotti sani;
- di stagione;
- particolari e poco conosciuti;
- nuovi o semplicemente "tanto buoni".
I Cavolfiori colorati, il Cavolo Rapa e il Broccolo Fiolaro (che troverete anche quest'anno tra qualche settimana) sono alcuni esempi di ortaggi “non comuni” di questo periodo.
Eccoci alle prime novità dell'annata autunno-invernale 2025/26:
𝐌𝐈𝐍𝐄𝐒𝐓𝐑𝐀 𝐋𝐈𝐒𝐂𝐈𝐀 e 𝐌𝐈𝐍𝐄𝐒𝐓𝐑𝐀 𝐑𝐈𝐂𝐂𝐈𝐀
Sono due ortaggi, sempre della famiglia dei cavoli (hanno tantissime proprietà salutari), lontanamente simile al Cavolo nero. Ha un gusto dolce che assomiglia al broccolo.
Eccellenza tipica della tradizione campana, noto anche come “Spigarello".
Si utilizza in tante ricette, come zuppe e minestre, ma è ottimo anche stufato e come condimento di pasta o di polenta.
Lo volete provare?
Noi siamo qui.

Azienda Agricola CASCINA DRUBI di Porcari Fabio
Via Drubiaglio 12 – 10051 AVIGLIANA (TO)
Cell.: 3209496329
E-mail: [email protected]
Sito: www.cascinadrubi.it

01/12/2025

Con l'inizio del mese di Dicembre si entra, a tutti gli effetti, nel periodo natalizio. 🎅🏼 🎅🏼 🎅🏼 🎅🏼 🎅🏼 🎅🏼
Come ogni anno noi di CASCINA DRUBI ci organizziamo per proporvi interessanti idee per i vostri regali di Natale.
E siamo ben disponibili a confezionare e indirizzarvi per scegliere prodotti sani, naturali e... BUONISSIMI!! 😋 😋 😋
Quest'anno alcune novità davvero belle e proposte di "DONI" sia legati alla cipolla che alla nostra Valle di Susa.
Non ci sono scatoline o cesti già pronti: li prepareremo secondo il vostro desiderio.
Perchè non vieni a trovarci?

Azienda Agricola CASCINA DRUBI di Porcari Fabio
Via Drubiaglio 12 – 10051 AVIGLIANA (TO)
Cell.: 3209496329
E-mail: [email protected]
Sito: www.cascinadrubi.it

Nel periodo autunnale molte sono le giornate uggiose dai colori grigi e le tonalità spente.Ma noi di CASCINA DRUBI abbia...
22/11/2025

Nel periodo autunnale molte sono le giornate uggiose dai colori grigi e le tonalità spente.
Ma noi di CASCINA DRUBI abbiamo le nostre verdure da raccogliere, dai colori vivaci e dalle ottime proprietà.
In questo periodo, per esempio molti nostri ortaggi hanno una colorazione blu/violaceo.
𝐋𝐄 𝐁𝐀𝐑𝐁𝐀𝐁𝐈𝐄𝐓𝐎𝐋𝐄
𝐈𝐋 𝐁𝐑𝐎𝐂𝐂𝐎𝐋𝐎 𝐕𝐈𝐎𝐋𝐀
𝐋𝐀 𝐕𝐄𝐑𝐙𝐀 𝐕𝐈𝐎𝐋𝐀 𝐃𝐈 𝐕𝐄𝐑𝐎𝐍𝐀
𝐈𝐋 𝐂𝐀𝐕𝐎𝐋𝐎 𝐂𝐀𝐏𝐏𝐔𝐂𝐂𝐈𝐎 𝐕𝐈𝐎𝐋𝐀
𝐈 𝐂𝐀𝐕𝐎𝐋𝐅𝐈𝐎𝐑𝐈 𝐂𝐎𝐋𝐎𝐑𝐀𝐓𝐈 (𝐕𝐈𝐎𝐋𝐀 𝐞 𝐆𝐈𝐀𝐋𝐋𝐎)
Le verdure viola, come anche la frutta, sono ricche di antiossidanti come gli antociani, pigmenti in grado di proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi, rallentando l'invecchiamento e rendendo più elastiche le pareti dei vasi sanguigni contribuendo a migliorare la circolazione.
Ecco perché BUONO, SANO e GIUSTO non è solo lo slogan di Slow Food ma anche la nostra filosofia con cui portiamo avanti la nostra azienda.
Se vuoi anche tu assaggiare qualcosa di buone e sano, vienici a trovare.
Azienda Agricola CASCINA DRUBI
via Drubiaglio 12 - AVIGLIANA (TO)

Anche quest'anno siamo già pronti. 😉😉 La festa è alle porte e le zucche di CASCINA DRUBI sono tutte disponibili per ...
21/10/2025

Anche quest'anno siamo già pronti. 😉😉
La festa è alle porte e le zucche di CASCINA DRUBI sono tutte disponibili per chi vorrà utilizzarle per la festa di fine Ottobre. Halloween e tra pochi giorni e da noi potrai trovare tutte le tipologie di questo ortaggio:
▶️ la zucca da intaglio (proprio quella con il nome della festa);
▶️ le zucchette ornamentali portafortuna;
▶️ la zucca Hokkaido con il suo colore arancione vivo sprigiona il
gusto di castagna quando la si cucina;
▶️ la zucca di Cenerentola (la Moscata) ottima per le zuppe e le
minestre;
▶️ la zucca Mantovana e la zucca Marina di Chioggia ottime per i
tortelli e i ravioli:
▶️ la zucca Delica perfetta per le vellutate;
▶️ la zucca di Piozzo (coltivata da noi) che si sposa benissimo con
il risotto perchè meno dolce.

Ti aspettiamo per ve**re a ritirare le tue zucche.
Siamo ad Avigliana in via Drubiaglio 12. Prima chiama o scrivici.

Indirizzo

Via Drubiaglio 12
Avigliana
10051

Orario di apertura

Giovedì 15:00 - 17:30
Venerdì 17:00 - 19:00

Telefono

3209496329

Sito Web

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