Tenuta Palmeri

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Tenuta Palmeri 🌱 organic farm
🍷wines, oil, almonds and other specialties
🧑🏽‍🌾visits

1. Articolo sulla storia e sui prodotti della Tenuta Palmeri pubblicato su la Repubblica, grazie a Paolo Massobrio 2. La...
07/10/2026

1. Articolo sulla storia e sui prodotti della Tenuta Palmeri pubblicato su la Repubblica, grazie a Paolo Massobrio
2. La nuova generazione in Palmeri, ovvero dallo spazzolino da denti al vino. Grazie a Marco Signori di Virtù Quotidiane
3. Congratulazioni al nostro enologo Tonino Guzzo per il titolo “w**emaker dell’anno 2027” di DoctorWine | Daniele Cernilli e il “miglior enologo italiano per la Vinoway Selection” by Vinoway Magazine
4. 2025 nel cronache di gusto: dalle alpi, alla Spagna fino ad Avola, grazie a Titti del Cronache di Gusto 🍷

**e

ssshhhh... entra piano. Benvenuto nella nostra barricaia. Qui i nostri vini rossi maturano per un periodo compreso tra i...
25/09/2026

ssshhhh... entra piano. Benvenuto nella nostra barricaia. Qui i nostri vini rossi maturano per un periodo compreso tra i 6 e i 36 mesi. Utilizziamo prevalentemente rovere francese e puntiamo a un uso delicato e discreto del legno.

sshh..... come on in quietly. Welcome to our barrel cellar. This is where our red w**es are aged for 6 to 36 months. We use mostly French oak and aim for a subtle and refined use of wood.

Estrazione manuale durante la fermentazione del mosto - Le uve rosse sono state raccolte e ora vengono custodite con cur...
14/09/2026

Estrazione manuale durante la fermentazione del mosto - Le uve rosse sono state raccolte e ora vengono custodite con cura e curate da noi. Per due settimane estraiamo i preziosi polifenoli dalle bucce dell’uva. I nostri vini rossi fermentano nelle splendide botti di rovere francese e italiano.

Manual extraction during maceration - The red grapes have been harvested, and now we carefully monitor and tend to them. Over the course of two weeks, we extract the valuable polyphenols from the grape skins. Our red w**es are fermented in beautiful French and Italian oak barrels.

Tanto lavoro manuale e tanto amore: ecco cosa c’è in ogni nostra bottiglia di vino.A lot of hand work and a lot of love—...
09/09/2026

Tanto lavoro manuale e tanto amore: ecco cosa c’è in ogni nostra bottiglia di vino.

A lot of hand work and a lot of love—that’s what goes into each of our w**e bottle.

Vendemmia 2026 – siamo nella fase finale. Anche se non è stato un anno facile, la vendemmia è sempre emozionante. Grazie...
04/09/2026

Vendemmia 2026 – siamo nella fase finale. Anche se non è stato un anno facile, la vendemmia è sempre emozionante. Grazie al nostro fantastico team ❤️

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Harvest 2026—we’re in the home run. Even though it hasn’t only been an easy year, the harvest is always an emotional moment. Thanks to our amazing team ❤️

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siamo aperti! ore estive: 10–18 ☀️☀️we are open! summer time opening hours: 10–18 ☀️☀️come by!taste w**e, discover our c...
01/07/2026

siamo aperti! ore estive: 10–18 ☀️☀️
we are open! summer time opening hours: 10–18 ☀️☀️

come by!
taste w**e, discover our cantine and our philosophy by our sommeliers 🫶

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Trebbiatura!Russello: il nostro grano antico è la base del nostro pane fatto in casa. Cresce proprio accanto ai vigneti,...
17/06/2026

Trebbiatura!
Russello: il nostro grano antico è la base del nostro pane fatto in casa. Cresce proprio accanto ai vigneti, a km 0.

Threshing!
Russello - our “grano antico” is the basis for our homemade bread. It grows right next to the vines—zero-kilometer produce.

GRAZIE, DANKE, THANK YOU, MERCI, GRACIASa tutto il team, ai musicisti, ai barbecuisti e a tutti visitatrici e visitatori...
31/05/2026

GRAZIE, DANKE, THANK YOU, MERCI, GRACIAS
a tutto il team, ai musicisti, ai barbecuisti e a tutti visitatrici e visitatori di Cantina Aperta 2026. È stato fantastico!

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to the whole team, the musicians, the barbecue chefs, and all the visitors to cantina aperta 2026. It was a blast!

w**e: .rao, , 1979, .breitschmid, , .baglieri.7, .custode, .dimauro.351

food: , .schmid, ,

music: , ,

decoration: ,

29/05/2026

Benvenuti in famiglia! Il nuovo Perla Bianco della famiglia Palmeri è perfetto per l’inizio dell’estate: rinfrescante, leggero e aromatico. Prodotto con uve Chardonnay e Grillo, elaborato con il Metodo Martinotti, extra brut. Disponibile per la degustazione domani alla Cantina Aperta presso la Tenuta Palmeri ad Avola. Presto disponibile anche nei nostri negozi in Svizzera e nel negozio online.

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Welcome to the family! The new addition to the Palmeri family, Perla Bianco, is perfect for the start of summer: refreshing, light, and aromatic. Made from Chardonnay and Grillo, produced using the Metodo Martinotti, extra brut. Available for tasting tomorrow at the Cantina Aperta at Tenuta Palmeri in Avola. Coming soon to our stores in Switzerland and our online shop.

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Willkommen in der Familie! Das neue Palmeri-Geschwister Perla Bianco ist perfekt für den Sommeranfang: erfrischend, leicht und aromatisch. Gemacht aus Chardonnay und Grillo, zubereitet nach Metodo Martinotti, extra brut. Erhältlich zum Probieren morgen an der Cantina Aperta auf der Tenuta Palmeri in Avola. Bald auch in unseren Läden in der Schweiz und im Webshop erhältlich.

Fa caldo! Oltre al vino ben fresco, a rinfrescarvi ci penserà Giuseppe di  con i suoi sorbetti e le sue creazioni di gel...
29/05/2026

Fa caldo! Oltre al vino ben fresco, a rinfrescarvi ci penserà Giuseppe di con i suoi sorbetti e le sue creazioni di gelato.

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It’s going to be hot! In addition to ice-cold w**e, Giuseppe from will be serving up his sorbetti and gelato creations to help you cool off.

Indirizzo

Contrada Bochini Fiumarella, Avola SR
Avola
96012

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 12:30
15:00 - 18:00
Martedì 10:00 - 12:30
15:00 - 18:00
Mercoledì 10:00 - 12:30
15:00 - 18:00
Giovedì 10:00 - 12:30
15:00 - 18:00
Venerdì 10:00 - 12:30
15:00 - 18:00
Sabato 10:00 - 12:30
15:00 - 18:00

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