Julia Sintenie

Casa
Italia
Bari
Julia Sintenie

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Julia Sintenie, Cucina/cucinare, Bari.
(3)

Ik hou van lekker borrelen, nieuwe foodspots ontdekken en bakken maar daarnaast wil ik gezond eten & deel ik lekker comfort food met fijne voedingswaarden en hoger in eiwitten 🩷

12/06/2026

Blended overnight oats

Recept voor 2 porties:
* 80 g havermout
* 20 g chiazaad
* 55 g vanille-eiwitpoeder
* ⅔ tl vanille-extract
* 365 gr kefir activia

Blauwe bessen pure choco
* Handje blauwe bessen
* 30 gr pure chocolade 75%

Witte chocolade framboos
- handje frambozen
- 30 gr witte chocolade

Wat moet je doen?
Doe de havermout, chiazaad, eiwitpoeder, vanille extract en de kefir in een blender en blend glad.

Smelt de chocolade. Verdeel daarnq het fruit onder in een glazenpotje, verdeel de blended oats er overheen en top af met de chocolade.

08/06/2026

ANDALUSIË TIPS 💛

Ik ben echt gék op zuid spanje en vooral op dit gedeelte, ik kwam hier vroeger altijd met m’n ouders en ben na 10 jaar weer eens meegegaan. wij verbleven in Conil de la Frontera, een kust plaatsje met een fantastisch strand.

Ook leuke stadjes in de buurt om heen te gaan;
- Vejer de la frontera
- Cadiz

Koffietje in conil;
- mall cafe (hebben ze zelfs een iced matcha!)
- La aldea

Restaurants;
- feduchy centro
- Kanaia
- Il localetta (italiaans)
- Venta pericon
- La fontanilla
- Feduchy playa

01/06/2026

De lekkerste borrelhapjes voor tijdens jouw TACO FRIDAY. Dit wil je toch op jouw borrelplank?

Burrata met pistache en hot honey
Ingrediënten:
* 4 Giant Tortilla Chips
* 1 tl burrata
* 1 tlpistachenoten, fijn gehakt
* 2 tl honing
* Snufje chilivlokken
Wat moet je doen?
1 Verwarm 2 tl honing zachtjes in een pannetje en voeg een snufje chilivlokken toe. Roer even door en laat afkoelen. Dit maakt genoeg hot honey voor meerdere hapjes.
2 Beleg de chip: Leg 4 Giant Tortilla Chips Santa Maria op een plank. Schep 1 tl burrata op elke chip.
3 Afmaken: Strooi wat pistachenoten, fijn gemalen tot crumb erover en drizzle ½ tl hot honey per chip eroverheen.

Steak tartare Aziatische stijl
Ingrediënten: • 4 Giant Tortilla Chips van Santa Maria • 60 g verse biefstuk van de slager • 1 tl Kewpie mayonaise • ½ tl sesamolie • ½ tl sojasaus • ½ kleine rode ui, heel fijn gesneden • Rasp van 1 citroen • Snufje zout & peper
Bereiding:
1. Hak de biefstuk met een scherp mes heel fijn. Met de hand hakken geeft de beste structuur.
2. Meng het vlees met de Kewpie mayonaise, sesamolie, sojasaus, rode ui en wat citroenrasp. Breng op smaak met zout en peper.
3. Schep de steak tartaar op de chip en top af met een beetje extra kewpie en wat peterselie

Crunchy Tortilla Chips met romige avocado en crispy garnalen.

Ingrediënten: • 4 Giant Tortilla Chips van Santa Maria • 1 grote garnaal óf 4 kleine garnalen • ½ baby avocado • 1 tl Santa Maria Korean BBQ kruiden • Rasp van 1 citroen
Bereiding:
1. Snijd de avocado in dunne plakjes of prak tot een grove crème.
2. Frituur de garnaal(garnalen) goudbruin en bestrooi direct met de Koreaanse BBQ kruiden.
3. Leg de tortilla chips op een plank en verdeel de avocado erover. Top af met de crispy garnaal(garnalen) en rasp wat citroen eroverheen.

27/05/2026

Zomerse lemon curd trifle

* boerencake
* lemon curd
* mascarpone
* slagroom
* aardbeien
* frambozen
* blauwe bessen

Recept 👇

1. Klop 350 ml slagroom lobbig
2. Meng 250 g mascarpone met 2–3 el lemon curd
3. Spatel de slagroom erdoor
4. Snijd boerencake in blokjes
5. Bouw laagjes:
* cake
* beetje lemon curd
* rood fruit
* mascarpone-room
6. Herhaal en top af met extra fruit ✨

2–4 uur in de koelkast en klaar 🤍

24/05/2026

Orzo carpaccio salade met burrata en pistache crumb

Voedingswaarden per persoon:
KCAL 508 | KH 44,1 gr | VET 26,9 gr | EIWIT 29,3 gr

Wat heb je nodig voor 1 persoon;
- 30 gr volkoren orzo
- Handje rucola
- Handje spinazie
- 40 gr burrata
- 20 gr pesto
- 120 gr carpaccio
- 2 pistache nootjes
- 100 gr cherrytomaatjes

Wat moet je doen?
Kook de orzo gaar zoals de verpakking beschrijft. Hak de psitache nootjes fijn en bak ze even aan in een droge koekenpan.

Snijd ondertussen de cherrytomaatjes klein. Verdeel de rucola en spinazie in een kom. Verdeel daarna de orzo en cherrytomaatjes er overheen met de carpaccio, burrata, pesto en de pistache crumb.

22/05/2026

Crispy gnocchi caeser salad 💛

Voedingswaarden per persoon:
KCAL 598 | KH 32,5 gr | VET 25 gr | EIWIT 61,4gr

Wat heb je nodig voor twee personen?
- 200 gr komkommer
- 200 gr kipfilet
- 80 gr griekse yoghurt
- 40 gr parmezaan (1/2 voor in de saus, 1/2 als topping)
- 2 ansjovis plakjes
- 200 gr gnocchi
- 2 eitjes
- 1 eetl olijfolie
- Knoflookpoeder
- 10 gr mosterd
- Scheutje citroensap
- 1 tl paprika poeder

Wat moet je doen?
Kook de eitjes, kruid de kip met knoflookpoeder, paprika poeder en peper en zout en marineer de gnocchi met olijfolie en knoflookpoeder. Bak de gnocchi in de airfryer goudbruin op 180 graden voor 15-20 minuten. En bak ook de kip goudbruin.

Snijd de komkommer klein en maak ondertussen de dressing door de yoghurt, mosterd, citroensap, ansjovis, de helft van de parmezaan, snufje knoflookpoeder en peper door elkaar te mengen. Doe de helft van de dressing in een kom en doe hier de sla en komkommer bij. Meng dit even door elkaar en top af met de kip, een gekookt eitje, de andere helft van de parmezaan en de overige dressing.

20/05/2026

Back on track smoothie bowl 🩷

Na de vakantie wil ik altijd echt weer gezond eten. Eén smoothiebowl vind ik in deze tijd van het jaar zo lekker en door de de Kefir van Activia toe te voegen, boordevol goede bacteriën!

Wat heb je nodig voor 1 persoon;
- 80 gr bevroren mango
- ⁠80 gr bevroren aardbeien
- ⁠100 gr kefir van
- ⁠30 gr eiwitpoeder vanille
- ⁠1 kleine banaan
- ⁠handje muesli
- ⁠1 eetlepel chiazaad
- ⁠15 gr 100% pindakaas

Wat moet je doen?
Blend het bevroren fruit met de kefir en het eiwitpoeder tot een romige substantie.

Verdeel dit in een kommetje en top af met de banaan, muesli, chiazaad en de pindakaas.

Indirizzo

Bari

Sito Web

https://makkelijk-zat.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Julia Sintenie pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.