Great Smoke and Good Food

24/04/2025

Nel cuore pulsante di Bari, ai piedi di palazzo Mincuzzi, c’è un luogo che non si limita a servire cibo: lo racconta. Radicale è molto più di un ristorante, è un’esperienza sensoriale che inizia ne…

23/04/2025

🔥 SI RICOMINCIA! 🔥
Dopo una lunga pausa, Great Smoke and Good Food è pronto a tornare.
Stessa passione, nuove idee. 🍷🔥🥩

Per chi ci conosceva già, bentornati. Per chi è nuovo, benvenuti in un mondo dove il tempo si assapora lentamente, tra il fumo di un buon sigaro e il gusto pieno di un piatto ben fatto, di un vino elegante o di un distillato deciso.

Stiamo lavorando a nuovi contenuti, abbinamenti inediti e collaborazioni speciali.
Parleremo di aromi, sapori, storie e piccoli momenti di puro godimento.

Seguiteci, commentate, partecipate: il viaggio ricomincia adesso.

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05/02/2024

https://www.instagram.com/reel/C27orvUN_wF/?igsh=bGJncmU5M25ycnQ=

10/12/2022

Un sigaro buono, ma buono davvero.

04/12/2022

Punch ER CUBA “La Isla” 2018 50x124

26/11/2022

Il GEOLOGO è specializzato nella trattazione del sistema Terra, negli aspetti teorici, sperimentali e tecnico-applicativi. In particolare studia e analizza i sistemi e i processi geologici, la loro evoluzione temporale e modellazione al fine di conservare e, eventualmente ripristinare, la qualità dei sistemi geologici per prevenire il degrado e gestire l'evoluzione dei processi geologico-ambientali, anche per la tutela dell'attività antropica.

Riconosce e prevede, a lungo e breve termine, gli effetti dovuti all’interazione tra i processi geologici e gli interventi umani con particolare riguardo alle problematiche geologiche derivanti da attività legate all'ingegneria civile (costruzioni di edifici, strade, gallerie, dighe, etc.), a quelle riguardanti la ricerca, lo sfruttamento e la pianificazione delle georisorse (idriche, minerarie ed energetiche).

Il GEOLOGO collabora alla pianificazione territoriale tramite la valutazione dei pericoli e dei rischi geologici (terremoti, eruzioni vulcaniche, alluvioni, frane, ecc) e alle valutazioni di impatto delle opere antropiche sull'ambiente (suolo e sottosuolo, acqua, aria).

01/11/2022

calanco
/ca·làn·co/
sostantivo maschile
Solco d'erosione stretto e profondo, con molte ramificazioni, limitato da esili creste, generic. privo di vegetazione; è prodotto in terreni prevalentemente argillosi dalle acque meteoriche dilavanti