Pizzeria Birrificio Comparsa

25/07/2025

Cercasi aiuto cucina.

04/06/2025

Bravi a tutti e anche a noi!
BIRRA ARTIGIANALE FOREVER

15/05/2025

🍻🧀 Serata Luppolo e Farina - Giovedì 15 maggio, ore 20:00
📍 Pizzeria Birrificio Comparsa - Montagnaga di Pinè

Un viaggio tra sapori autentici e ingredienti locali, un incontro tra farine, luppolo e formaggi che raccontano il nostro territorio.

🥖 Focaccia Nostrana con mozzarella fior di latte, salmerino alpino aromatizzato al luppolo e pesto di ortica.
🍝 Caserecce con pomodoro bio, germogli di luppolo, asparagi di Zambana e formaggio Le Mandre 14 mesi.
🍕 Pizza Classica con Casolet Presidio Slow Food, kimchi e speck trentino riserva.
🍮 Dolce al the di luppolo, per concludere con una nota fresca e leggera.

Il tutto accompagnato dalle birre artigianali del Birrificio La Comparsa, scelte per esaltare i sapori dei piatti e raccontare la storia delle nostre montagne.

🌱 Una serata per chi ama la qualità, il territorio e le piccole produzioni locali.

Info e prenotazioni Pizzeria Birrificio la Comparsa
0461 557006

12/05/2025

LUPPOLO & FARINA:
serata con Slow Food Valsugana Lagorai, Più luppolo, Macelleria, pescheria e gastronomia Sighel, , , , , Birrificio Comparsa
PRENOTAZIONE :
🍻333.5756541
, , ,

07/05/2025

22/11/2024

📢 Aperitivo 22 novembre: Miele e Birre Artigianali 🍯🍻

Una serata unica con protagonista e il suo miele di montagna, un prodotto puro che racchiude la biodiversità delle nostre valli.

Gli abbinamenti? Le birre artigianali di e della , per un incontro di sapori indimenticabile.

📍 Temporary Shop Slow Food - Armonie d'Inverno, Pergine.
⏰ Dalle 17:00 alle 21:00.

🍯 Scopri e acquista i prodotti Slow Food all’interno del nostro Temporary Shop!