Ergon Consortile

07/10/2026

La giornata di ieri? Ha avuto decisamente un buon sapore. 🥩

Il protagonista? Il Prosciutto di Parma DOP.

Nei nostri laboratori didattici abbiamo incontrato gli esperti del Consorzio di Tutela del Prosciutto di Parma per conoscere più da vicino uno dei prodotti simbolo della tradizione italiana.

Abbiamo osservato, ascoltato e assaggiato, entrando nel mondo della sua storia, della sua produzione e delle caratteristiche che lo rendono unico.

Perché dietro una fetta c’è molto più di quello che si vede: c’è un territorio, una tradizione, un metodo e tanta conoscenza.

Ed è proprio questa conoscenza che vogliamo portare ogni giorno nei nostri punti vendita, per offrire ai clienti un’esperienza e un consiglio sempre più consapevoli.

📸 Ecco alcuni momenti della Masterclass!

28/09/2026

Sapete qual è la differenza tra un stagionato 12, 24 o 36 mesi? 🧀
I nostri colleghi hanno avuto l’opportunità di scoprirla e approfondirla attraverso una Masterclass dedicata, tenuta dagli esperti del Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP.

Un’esperienza immersiva pensata per imparare a conoscere e a raccontare la storia e le diverse stagionature, riconoscere caratteristiche, profumi e peculiarità di questa eccellenza DOP.
Perché conoscere un prodotto significa anche saperlo valorizzare e offrire ai nostri clienti una guida più consapevole nella scelta.
Perché la qualità passa anche dalla conoscenza.

14/09/2026

Despar Sicilia rinnova il proprio impegno per la scuola

Dal 14 settembre riparte l'iniziativa nazionale di Despar che trasforma la spesa in un aiuto concreto alle scuole. Al via anche il contest creativo “Diamoci una mossa!”

30/07/2026

Dietro ogni prodotto c'è una storia. Dietro chi lo racconta, una passione che non smette mai di crescere.

📖 Per 𝐄𝐫𝐠𝐨𝐧 continuare a investire nella formazione tecnica del nostro team significa portare ogni giorno nei nostri punti vendita una competenza autentica e una qualità che si sente... al primo assaggio.
Supportare il nostro team in questi percorsi è, dunque, la scelta più naturale.

Un caloroso plauso ai nostri colleghi che, dopo un intenso percorso formativo, hanno completato con successo il corso 𝐎𝐍𝐀𝐅 (Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Formaggio), ricevendo l'investitura ufficiale durante l'evento #𝐖𝐞𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 nella splendida cornice di Ragusa Ibla!

Un riconoscimento speciale va anche al nostro Piero Lorenzo che ha avuto l'onore di sedere nella giuria tecnica ufficiale, contribuendo a premiare i capolavori del nostro territorio: dal 𝐑𝐚𝐠𝐮𝐬𝐚𝐧𝐨 𝐃𝐎𝐏 al 𝐂𝐨𝐬𝐚𝐜𝐚𝐯𝐚𝐝𝐝𝐮 𝐈𝐛𝐥𝐞𝐨, fino alla 𝐏𝐫𝐨𝐯𝐨𝐥𝐚 𝐝𝐞𝐢 𝐍𝐞𝐛𝐫𝐨𝐝𝐢 𝐃𝐎𝐏.

Grazie a tutti voi per l'impegno e la dedizione che portate ogni giorno sul campo e complimenti ai nostri nuovi esperti!

20/07/2026

Gruppo Syneos: 829 milioni di ricavi, 31 nuove aperture e 24,8 milioni di investimenti nel 2025

Approvato il Bilancio Consolidato 2025. Il Gruppo conferma solidità, crescita e una strategia orientata alla creazione di valore per persone, territori e stakeholder.

10/07/2026

🔷 In occasione del webinar internazionale ECR CatMan Network – Living Business Process, Maria Chiara Giunta ha presentato il caso con l'intervento “Redesigning Retail Multichannel Strategy from the Category Up: Focus on Fresh Departments”.

Nel corso dell'incontro ha illustrato come il percorso di Category Management stia contribuendo a evolvere il nostro approccio alla gestione delle categorie, supportando decisioni sempre più strategiche e orientate al valore, con un focus sui reparti freschissimi.

🔴🟡🔵 Essere chiamati a condividere la nostra esperienza in un contesto internazionale rappresenta per noi motivo di grande orgoglio e il riconoscimento di un percorso costruito grazie alla collaborazione, alle competenze e all'impegno delle diverse funzioni azienda.

02/07/2026

Despar Express arriva a Marina di Ragusa: più che un supermercato, un punto di riferimento per ogni momento della giornata

A due passi dal mare nasce un nuovo format che evolve il concetto di supermercato di prossimità nelle località a forte vocazione turistica.

23/06/2026

🔴🟡🔵 In crediamo che la qualità dei prodotti vada sempre di pari passo con la competenza di chi li racconta ogni giorno ai nostri clienti.
Per questo, in collaborazione con il prestigioso Consorzio Tutela Grana Padano, abbiamo organizzato una speciale sessione di formazione e degustazione dedicata ai nostri addetti al banco salumeria.
I nostri collaboratori hanno vissuto un vero e proprio viaggio nel mondo di una delle DOP più amate d'Italia, per imparare a riconoscere e raccontare le sfumature delle differenti stagionature.
Un'iniziativa di questo valore non nasce per caso. Un ringraziamento speciale va a Piero Lorenzo, il nostro buyer, che grazie alla sua visione e al suo impegno ha promosso e reso possibile questa importante collaborazione.

Un ringraziamento anche al Consorzio Tutela Grana Padano per la preziosa collaborazione e a tutti i nostri collaboratori che, con entusiasmo, continuano a crescere professionalmente.
Al prossimo appuntamento con la qualità!

11/06/2026

Venti monopattini sepolti nella sabbia (a Palermo) e oltre due tonnellate di rifiuti: l'Operazione Spiagge Pulite promossa da Despar Sicilia e Plastic Free fa emergere il volto nascosto delle coste siciliane.

L'Operazione Spiagge Pulite promossa da Despar Sicilia e Plastic Free fa emergere il volto nascosto delle coste siciliane

08/06/2026

182 colloqui, 16 aziende e tante opportunità da costruire. Il Campus Recruiting del Di3A - Unict si conferma un appuntamento prezioso per favorire l'incontro tra talenti e imprese 🚀