ONAV Benevento, Benevento (2026)

28/08/2026

Il Delegato ONAV Benevento Simone Feoli, unitamente a tutto il corpo docenti e ai soci della nostra Delegazione, si unisce al dolore che ha colpito la famiglia Falluto.

Antonio, insieme con Lina, Mino e Anna, ci accolsero in occasione del nostro primo corso per Assaggiatori di Vino a Torrecuso e, a partire da quell’esperienza, abbiamo avuto l’opportunità di costruire nel tempo un rapporto sincero di collaborazione e amicizia.

Ogni volta che se ne è presentata l’occasione, abbiamo cercato di sviluppare, intorno alla comune passione per il vino, momenti di confronto, condivisione e crescita.

Tanti incontri, tante iniziative e sempre la voglia di sviluppare qualcosa di nuovo, perché, come amava ripetere Antonio: «Dobbiamo programmare qualcosa di bello per i nostri ragazzi e per Torrecuso».

È proprio in queste parole che ritroviamo oggi il suo entusiasmo, la sua generosità e quella costante attenzione verso la propria comunità e verso le nuove generazioni.

A Lina, Mino, Anna e a tutta la famiglia Vini Falluto giunga il nostro più sincero e corale sentimento di cordoglio.

24/08/2026

🍷 Interazioni sensoriali: scopri, assaggia, confronta.
Il vino, ogni volta in modo diverso.

Condividiamo con voi alcuni scatti del consueto laboratorio svolto in occasione della 44ª edizione della Festa del Vino di Castelvenere presso l'Enoteca comunale. Insieme con il Coordinatore ONAV Campania e Delegato ONAV Benevento, Simone Feoli e con il Docente nazionale ONAV.it Ernesto Buono abbiamo avuto la possibilità di introdurre i partecipanti alle modalità di svolgimento dell’analisi sensoriale, analizzando insieme quanto e in che modo i sensi interagiscono tra di loro durante le fasi di valutazione di un vino.
Come da nostra metodologia consolidata, tutte le referenze presentate sono state proposte in assaggio alla cieca, consegnando solo al termine della sessione di assaggio tutti i riferimenti delle aziende produttrici che, di seguito, ringraziamo nuovamente per la loro disponibilità e supporto. Avere in sala, tra gli altri, la presenza di tanti produttori e la partecipazione degli stessi è stato per noi estremamente piacevole e gratificante, in virtù anche e soprattutto dei singoli contributi che, insieme con loro, sono emersi nel corso della serata.

A seguire, a nome del Delegato e della Delegazione tutta, giunga il nostro personale ringraziamento all'amministrazione Comune di Castelvenere, nelle persone del Sindaco Di Santo, del Vicesindaco Simone e dei Consiglieri comunali, che fin dalla fase primordiale dell’organizzazione, ci hanno supportato insieme con il Presidente della Loco Castelve , Domenico Iannucci, e con tutte le aziende vitivinicole del territorio. Questo lavoro corale, impreziosito dai contributi individuali di tutti i soggetti coinvolti, ci ha consentito di realizzare una meravigliosa iniziativa.

In ultimo, ma non per importanza, alla famiglia Simone tutta, giunga il nostro personale e sincero ringraziamento per lo straordinario supporto organizzativo ricevuto: il contributo e il confronto costante con Clementina, Michele, Valentino e Raffaele ci ha consentito di progettare ed allestire il tutto nel migliore dei modi. A voi, il nostro più sincero ringraziamento.
Buon vino 🍷

$🍷 Interazioni sensoriali: scopri, assaggia, confronta. Il vino, ogni volta in modo diverso.Care\i tutte\i, una nuova occ...$

12/08/2026

🍷 Interazioni sensoriali: scopri, assaggia, confronta.
Il vino, ogni volta in modo diverso.

Care\i tutte\i,
una nuova occasione di incontro si avvicina e non vediamo l'ora di presentarvela.
All’interno del ricco programma della 44ª Festa del Vino di Castelvenere, in stretta collaborazione con il Comune di Castelvenere e con la Pro Loco Castelvenere, ONAV Benevento è lieta di proporre un laboratorio di approfondimento dedicato alla tecnica di assaggio e all’analisi sensoriale del vino.

Sarà un’occasione per fermarsi un momento, mettere alla prova i nostri sensi e comprendere come cambia la nostra percezione di fronte a vini differenti.

🍷 Sei referenze, sei esperienze sensoriali e un piccolo gioco: dopo aver condiviso insieme i principali elementi della tecnica di assaggio, proveremo a capire quale, tra i campioni proposti, sarà l’intruso.

Un laboratorio pensato per comprendere ancor di più le interazioni che uniscono i nostri sensi durante la fase di assaggio del vino, imparando ad osservare, riconoscere, confrontare e interpretare ciò che abbiamo nel calice.

L'accesso al laboratorio è consentito previa prenotazione, da effettuarsi mediante:
- Contatto telefonico: 3470497425 (Pro Loco Castelvenere)
- e-mail: [email protected]

📍Enoteca Comunale – Castelvenere
📅 Venerdì 21 agosto 2026
🕢 19:30 – 20:45

Vi aspettiamo per vivere insieme un’altra esperienza di conoscenza e condivisione, nel cuore della Festa del Vino di Castelvenere.

11/08/2026

🍷 ONAV Benevento alla 44ª Festa del Vino di Castelvenere 🍷

Ci sono appuntamenti che, edizione dopo edizione, cercano di andare oltre le proprie aspettative, costruendo percorsi sempre più solidi e culturalmente validi. Sono occasioni nelle quali una comunità si racconta, mette in mostra le proprie identità e costruisce nuove occasioni di incontro e di crescita.

È con questo spirito che la Delegazione ONAV di Benevento è lieta di essere parte attiva della 44ª Festa del Vino del Comune di Castelvenere, in programma dal 19 al 23 agosto 2026.

Un legame, quello con la comunità di Castelvenere, che nasce dalla volontà di vivere il territorio non soltanto come luogo nel quale operare, ma come spazio di relazione, confronto e costruzione condivisa di valore. Fin da ora, ringraziamo il Sindaco Di Santo, il Vice Sindaco Simone, il Presidente della Pro Loco Iannucci e tutta la famiglia Simone per il supporto e il coinvolgimento.

Saremo presenti con un duplice appuntamento, due momenti differenti ma profondamente connessi.

🍷 Venerdì 21 agosto, ore 19.30 – Enoteca Comunale
“Interazioni sensoriali”, laboratorio di analisi sensoriale a cura della Delegazione ONAV di Benevento: un'esperienza dedicata all'approccio al vino e alla scoperta delle molteplici sfumature che compongono le nostre "interazioni" nell'assaggio.

🌍 Domenica 23 agosto, ore 10.30 – Enoteca Comunale
Wine Talk – “L’enoturismo nel Sannio: una leva strategica per la creazione di valore condiviso”, a cura di Simone Feoli (Coordinatore ONAV Campania). Un momento di confronto che parte dal vino per guardare oltre il calice: verso i territori, le imprese, le comunità e le opportunità che l'enoturismo può generare per il Sannio.

Decliniamo il vino non soltanto come prodotto, quanto piuttosto come paesaggio, cultura, impresa, identità e relazione e quando questi elementi riescono a dialogare tra loro, possono diventare una concreta leva di sviluppo per le nostre stupende comunità.

Essere parte della Festa del Vino di Castelvenere significa, per noi, contribuire a questo dialogo e farlo insieme a una comunità che da oltre quarant'anni ha scelto di mettere il vino al centro della propria identità.

Ci vediamo a Castelvenere.

10/08/2026

Ci sono momenti che segnano una tappa importante di crescita e sviluppo. La Master Class di ieri sera, "Tre racconti di Falanghina: la sfida nel tempo", nella suggestiva cornice istituzionale del Comune Guardia Sanframondi, è stata uno di questi. La Falanghina, attraverso i nostri docenti e le tre referenze in assaggio, ha espresso la cifra del proprio valore davanti a un pubblico numeroso e attento.

Ringraziamo Ildo Romano, Presidente del Circolo Viticoltori di Guardia, insieme a Titina Pigna e Silvio Garofano, per aver coinvolto la nostra delegazione nell’organizzazione della Master Class.

In questa esperienza di assaggio ci hanno condotti Simone Feoli, Coordinatore ONAV Campania e Delegato ONAV Benevento, insieme al Docente ONAV Ernesto Buono e agli Assaggiatori Giustino Foschini e Armando Galdo.

Preziosa anche la presenza dei sindaci Di Lonardo, Valente e Iannotti, in rappresentanza di Guardia Sanframondi, San Lupo e San Lorenzo Maggiore, che hanno contribuito ad un dialogo prezioso e costruttivo.

Tre racconti di Falanghina, dunque, che muovono i passi da tre differenti progetti enologici, raccontati attraverso le voci dei produttori:

Cantine Tora, “Cent’ore” – Falanghina del Sannio DOC 2025;
Cantina Morone, “Albanora” – Falanghina del Sannio DOC 2020;
Vini La Guardiense, “Selezione i Mille per” – Falanghina del Sannio DOC 2015.

A Giampiero Rillo, Giovanni Morone, Domizio Pigna e Silvio Di Lonardo il nostro ringraziamento per la presenza e il prezioso supporto.

Ringraziamo inoltre Carmine Coletta, Presidente del Sannio Consorzio Tutela Vini , per la presenza e per aver ancora una volta manifestato la piena vicinanza del CdA allo sviluppo di iniziative di questo genere.

Raccontare in poche righe la complessità di questa Master Class è difficile. Siamo certi che, per il valore e la ricchezza del confronto, questa esperienza possa diventare una tappa sistematica del programma di Vinalia.

Riprendendo il claim della 33ª edizione, “Sostegni – nessuno cresce da solo”, ringraziamo l’intera comunità di Guardia per il sostegno e l'accoglienza a noi riservata.

Il vino racconta anche questo: il tempo segna le vendemmie, ma è la comunità a dare forma al valore.

08/08/2026

Una serata meravigliosa: buona la prima a Vinalia 2026! 🍷

Nel Piazzale d’Armi del Castello Medievale di Guardia Sanframondi, ci siamo ritrovati ieri sera per incontrare e approfondire le peculiarità viticole e gastronomiche del nostro Sannio, vivendo una serata all’insegna del gusto e della convivialità.

Insieme al giornalista Sandro Tacinelli, che ringraziamo per l’accoglienza, è intervenuto il nostro Delegato e Coordinatore ONAV Campania, Simone Feoli, che unitamente alle aziende aderenti, ha presentato le quattro referenze proposte in assaggio.

Al Presidente della Cantina di Solopaca Carmine Coletta, nonché Presidente del Sannio Consorzio Tutela Vini, a Filomeno Di Bruno Falato, cofondatore dell’azienda Vigne Storte, e all’azienda Vitivinicola Arenella, rappresentata dall’enologo Dario, giunga il nostro più sincero ringraziamento per la partecipazione.

Ad accompagnarci in questa serata, la proposta gastronomica sapientemente elaborata da Tenute del Gheppio di Dugenta, con gli chef Raffaele Parise e Domenico Altieri, che hanno portato in tavola creatività, tecnica e sapori del territorio.

Appuntamento a domani, alle ore 18.00, con:

🍷 “Tre racconti di Falanghina: la sfida nel tempo”

04/08/2026

Con immenso piacere siamo pronti a condurvi in una Master Class davvero speciale: "Tre racconti di Falanghina: la sfida nel tempo".

Tre diverse vendemmie, interpretate dal medesimo vitigno, daranno vita a un percorso di degustazione che racconterà l'evoluzione della Falanghina attraverso il tempo. Un viaggio sensoriale nel quale scopriremo insieme le molteplici sfumature di uno dei più straordinari vitigni a bacca bianca del nostro territorio.

Un sentito ringraziamento al Circolo Viticoltori di Guardia Sanframondi per il coinvolgimento e per aver reso possibile questa iniziativa.

Vi aspettiamo domenica 9 agosto, alle ore 18:00, presso la Sala Consiliare del Comune di Guardia Sanframondi.

Le disponibilità sono limitate: vi invitiamo a contattare gli organizzatori per riservare il vostro posto.

🗓️ Domenica 9 agosto
🕕 Ore 18:00
📍 Sala Consiliare del Comune di Guardia Sanframondi

📞 Info e prenotazioni
📱 345 0457090

🍷 Vinalia 2026
🗓️ Dal 4 al 10 agosto
📍 Guardia Sanframondi (BN)

🍇 Da 33 anni, un appuntamento che racconta il vino, il territorio e la cultura del Sannio.

🛑 Sempre all'insegna della moderazione e della sicurezza.
✋ Bere bene, con moderazione.

$La Valle del Rodano: un viaggio sensoriale tracciato dal MistralCare\i tutte\i, condividiamo con voi un piccolo report f...$

07/07/2026

La Valle del Rodano: un viaggio sensoriale tracciato dal Mistral
Care\i tutte\i,
condividiamo con voi un piccolo report fotografico della meravigliosa e coinvolgente monotematica di approfondimento che abbiamo vissuto insieme Giovedì 18 giugno a cura del nostro Docente Massimo Di Renzo e del nostro Coordinatore regionale Simone Feoli.
Nella splendida sala conferenze di Cantine Iannella 1920 ci siamo ritrovati tutte\i insieme per condividere due momenti davvero significativi per la nostra delegazione. In primo luogo, insieme con il nostro Delegato e Coordinatore Regionale ONV Campania, si è svolta la cerimonia di consegna dei diplomi e dei kit ai nuovi Esperti Assaggiatori che hanno superato gli esami finali del 1° Corso Esperto Assaggiatore ONAV concluso lo scorso Maggio. Rinnoviamo gli auguri ai nostri soci che sono entrati ufficialmente a far parte dell'Albo nazionale ONAV degli Esperti Assaggiatori di Vino🥂
A seguire, il Docente Di Renzo ci ha condotti in un immersivo approfondimento relativo alla viticoltura della Valle del Rodano, analizzando una delle regioni vinicole più affascinanti, complesse ed eleganti di Francia.
A seguire abbiamo ritrovato nella sessione di assaggio, le seguenti referenze:
1. Châteauneuf du Pape Blanc 2024 - Domaine Chante Cigale
2. Crozes-Hermitage Blanc 2023 - Les Alexandrins
3. Tavel Rosé "Beaurevoir" 2024 - Chapoutier
4. Côtes du Rhône Rouge 2024 - Yannick Alléno & Michel Chapoutier
5. Côtes du Rhône Rouge “Terrasses de l'Eridan” 2023 - Les Alexandrins
6. Châteauneuf du Pape Rouge “Tradition” 2023 - Domaine Raymond Usseglio
Il nostro ringraziamento, come sempre, è da rivolgersi ai nostri soci, che hanno aderito con gioia a questa iniziativa: il vostro entusiasmo è il miglior propulsore per le attività della Delegazione: GRAZIE!
A seguire, come sempre, il nostro più sincero ringraziamento lo rivolgiamo a Maria Fusco e Nietta Iannella, che ci hanno accolto e ospitato per l'occasione, riservandoci, come di consueto, la migliore delle accoglienze presso Cantine Iannella 1920.
Buon vino, Esperti Assaggiatori! Vedi meno

20/06/2026

Buon cammino, aspiranti Operatori Enoturistici! 🥂🍷
Nella mattinata di sabato 13 Giugno, insieme con il Delegato Simone Feoli e i nostri aspiranti Operatori enoturistici, abbiamo svolto l'ultima tappa del nostro percorso in cantina. La visita didattica si è svolta presso Cantine Iannella 1920 in Torrecuso.

Dopo un iniziale momento di accoglienza, in compagnia dell'enologo aziendale Enol. Ernesto Buono, abbiamo avuto la possibilità di prender visione dei luoghi della ricezione delle uve e della vinificazione, dell'affinamento e dell'imbottigliamento, fino a giungere alla visita della bottaia. Insieme con Ernesto, abbiamo avuto modo di ripercorrere tutte le fasi della vinificazione, riprendendo alcuni dei temi sviluppati nel corso del programma didattico. Dagli spazi esterni di ricevimento uve fino alla linea della spumantizzazione, dalle vasche in terracotta fino alla bottaia, abbiamo avuto occasione di comprendere ancor più nel dettaglio il percorso evolutivo di Cantine Iannella, azienda fondata nel 1920.

Oltre a questo lungo ed entusiasmante percorso tra le vie dell'uva, ci siamo ritrovati in bottaia dove ci ha raggiunti la titolare, Maria Fusco, per procedere insieme con lei e con tutti ad brindisi finale collettivo, in cui abbiamo assaggiato le seguenti referenze:
1. Falanghina del Sannio DOC, Sott. Taburno 2025;
2. Sannio DOC Piedirosso 2024

A Maria, Nietta ed Ernesto rivolgiamo il nostro più sincero ringraziamento per l'accoglienza ricevuta e per la calorosa ospitalità con cui siamo stati introdotti alla scoperta dei vini e dei luoghi di Cantine Iannella 1920.

Ai nostri corsisti, che con grande attenzione hanno partecipato a questo momento, rivolgiamo il nostro più sincero ringraziamento per l'adesione e, in egual misura, rivolgiamo il nostro più sincero augurio in vista della sessione di esame finale.
Buon vino!

$Care\i tutte\i,nell'augurarvi una buona giornata, a nome del Delegato ONAV Benevento e Coordinatore ONAV Campania, Simon...$

16/06/2026

Care\i tutte\i,
nell'augurarvi una buona giornata, a nome del Delegato ONAV Benevento e Coordinatore ONAV Campania, Simone Feoli, unitamente a tutto il direttivo della delegazione, siamo lieti di comunicarvi il raggiungimento del limite massimo di iscrizioni per l'evento dal titolo: 𝑳𝒂 𝑽𝒂𝒍𝒍𝒆 𝒅𝒆𝒍 𝑹𝒐𝒅𝒂𝒏𝒐: 𝒖𝒏 𝒗𝒊𝒂𝒈𝒈𝒊𝒐 𝒔𝒆𝒏𝒔𝒐𝒓𝒊𝒂𝒍𝒆 𝒕𝒓𝒂𝒄𝒄𝒊𝒂𝒕𝒐 𝒅𝒂𝒍 𝑴𝒊𝒔𝒕𝒓𝒂𝒍, in programma il prossimo Giovedì 18 Giugno 🥂
Per tutte\i coloro i quali fossero interessati, vi è la possibilità di essere inseriti all'interno della lista d'attesa, che sarà attivata in caso di defezioni dei soci regolarmente iscritti.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo [email protected]
Buon vino🍾🥂 Vedi meno

ONAV Benevento

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