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loveat_bg, Via tasso 49 Bergamo (palazzo Zanchi), Bergamo (2026)

10/07/2026

💚SUMMER BLOOM BOWL💚

L’estate nel piatto.
Colori, freschezza e ingredienti di stagione.

☀️ L’estate ha un nuovo sapore.

Colorata, fresca, leggera.
La Summer Bloom Bowl nasce per raccontare il Mediterraneo in una versione tutta Lov’eat.

Un equilibrio di consistenze e sapori:
🥭 la dolcezza delle pesche estive,
🥒 la freschezza dei cetrioli e dei finocchi agli agrumi,
🥑 la cremosità dell’avocado,
🍅 i pomodorini confit,
🌸 il fiore di zucchina ripieno di ricotta, lime e alici,
🧀 la feta,
🌾 il riso mix,
con il nostro dressing agrumato e la mayo al balsamico che legano ogni ingrediente senza coprirne il gusto.

Poi scegli tu la proteina che preferisci:
🐟 tris di tartare di pesce in salsa tropicale
🐠 tartare di tonno o salmone al lime e melone
🔥 salmone scottato con salsa teriyaki e spicy mayo
🥥 pollo al latte di cocco e zenzero
🥩 tartare di Chianina alla mediterranea
🌱 oppure la nostra versione Veggie Style.

Perché mangiare sano non significa rinunciare al piacere.
Significa scegliere ingredienti veri, stagionali e pieni di colore.

Summer Bloom Bowl
🌿 Solo da Lov’eat
💚 €13,90

BergamoFood EatWell SummerVibes HealthyBowl FreshFood FoodLover LunchBreak HealthyLifestyle MediterraneanTaste

16/03/2026

SPRING GLOW BOWL 🌿🍓
La bowl che sa di primavera.

Ci sono piatti che riempiono.
E poi ci sono piatti che ti rimettono in moto.

La nostra nuova Spring Glow Bowl nasce così: fresca, colorata, leggera ma appagante.
Pensata per quei giorni in cui hai voglia di stare bene, sentirti leggera e mangiare qualcosa che abbia davvero senso.
💚INGREDIENTI 💚
Dentro trovi tutto quello che marzo promette:
✨ riso mix integrale
✨ insalata verde
✨ barbabietola
✨ asparagi
✨ ravanelli
✨ noodles di zucchine
✨ avocado
✨ fragole
✨ salsa cremosa al limone ed erba cipollina
✨ nocciole e pistacchi croccanti
✨edamame

E poi scegli tu la tua proteina preferita:
🐟 tris di tartare di pesce marinate con guacamole homemade
🐟 tartare di salmone o tonno al lime ed erba cipollina
🍊 salmone all’arancia al forno e spicy mayo
🥩 tartare di chianina con alici e ciuffi di burratina
🥥 pollo al latte di cocco e curcuma con uova a fette
🌱 veggie style con burger vegetali e aceto balsamico

Una bowl fresca, glow, crunchy.
Una di quelle che fanno bene al corpo, ma anche all’umore.

La bowl che sa di primavera.

11/02/2026

Ci sono giorni in cui non ti serve “mangiare”.
Ti serve ritrovarti.

La Mediterranean Crunch Bowl 🖤🍋🥒 è il nostro modo di dirti:
respira, rallenta, scegli bene.
Croccante, cremosa, fresca. Un reset che non sa di rinuncia, ma di cura.

BASE
🖤 Riso nero + quinoa → energia stabile e sazietà “pulita”

TOPPING GLOW & CRUNCH
🌿 Finocchi al forno → leggerezza & digestione
🍆 Melanzane grigliate → gusto mediterraneo + extra soddisfazione
🍅 Pomodorini confit → gusto intenso + antiossidanti
💜 Cavolo rosso → vitamina C & polifenoli
🥕 Carote julienne → beta-carotene “skin friendly”
🫘 Ceci al timo → fibre & microbiota happy
🥒 Cetrioli marinati → freschezza e bilanciamento perfetto
🥑 Avocado a fette → grassi buoni + glow
🍋 Crema robiola-limone → creamy, ma light
🌰 Noci + capperi croccanti → crunch + firma chef

PROTEINE A SCELTA
🐟 Fish: tris tartare (ricciola, tonno, salmone) cocco & passion fruit / tonno teriyaki + spicy mayo / salmone scottato ponzu + spicy mayo
🐓 Meat: pollo Café de Paris / chianina worcestershire + capperi
🌱 Veggie: lenticchie al timo + nuggets di soia (se scegli questa, meglio togliere i ceci)

✨ Benefit: fibre + antiossidanti + grassi buoni → pancia felice, energia stabile, glow vero.

29/12/2025

💚SENZA RUMORE💚
Ci sono giorni in cui non serve aggiungere niente.
Serve togliere. Alleggerire. Fare spazio.

È quel periodo dell’anno in cui il tempo cambia consistenza:
le agende si svuotano un po’, i pensieri si abbassano di volume,
e anche i desideri — invece di correre — imparano a camminare.

Non è una resa.
È una forma di intelligenza.

Perché quando rallentiamo davvero, succede una cosa strana:
ci accorgiamo che il movimento non è sempre visibile.
Che la parte più importante spesso lavora in silenzio.
La natura lo fa da sempre: sotto la terra fredda, la vita non è sparita.
Sta solo preparando il prossimo gesto.
E noi, in fondo, le somigliamo più di quanto crediamo.
Siamo qui: un po’ stanchi, un po’ pieni, con bisogno di fermarci…
e con quella sensazione sottile che qualcosa stia già cambiando dentro.

È in questo spazio che arrivano i bilanci.
Quelli che senti nello stomaco.
Quelli che ti fanno pensare: “Ok. Questo sì. Questo no. Questo lo voglio portare con me”.

Per Lov’eat è stato un anno intenso.
Fatto di eventi, di mani che impiattano, consegne che corrono, idee che diventano reali.
Un anno di prove, conferme, piccoli errori utili, scelte più chiare.

Ma se dobbiamo dire cosa ha contato davvero, è semplice: voi.
Le vostre abitudini che cambiano. Le pause pranzo che diventano migliori.
Le vostre richieste (“me la fai più proteica?”, “oggi ho bisogno di leggero”).
Le vostre parole, i messaggi, i ritorni — anche quelli silenziosi, quando tornate e basta.
In quei gesti c’è la parte più viva del nostro lavoro.
Ed è per questo che vi diciamo grazie, senza giri.
In questi giorni ci prendiamo una pausa.
Per rimettere ordine, far decantare, respirare.
E soprattutto per custodire ciò che sta arrivando.
Nuovi abbinamenti, nuove bowl, nuove idee di “mangiar bene” che non sia una punizione,
ma un modo elegante di prendersi cura di sé — senza rinunciare al gusto.
E allora buon anno.💚
Che sia un anno con più spazio: per voi, per chi amate, per ciò che vi fa bene.
Un anno con energia pulita, scelte leggere, piccoli rituali che fanno la differenza.
Un anno in cui sentirsi bene non sia un obiettivo lontano, ma un gesto quotidiano.😘
💚 chiusi 31/12 - 06/1

02/12/2025

💚Winter Wonderland Bowl ❄️✨

Una ciotola che profuma di inverno luminoso, non di giornate grigie.
Il riso rosso e la quinoa fanno da “neve” calda e nutriente, sopra cui si accendono i colori dell’orto d’inverno: l’amaro elegante di indivia e radicchio, la dolcezza lenta dei pomodorini confit, le pere croccanti, le melanzane grigliate come appena tolte dalla piastra.

La mousse di zucca e noci è il cuore comfort della bowl: cremosa, avvolgente, sa di casa. L’avocado aggiunge morbidezza buona, la feta porta sapidità mediterranea, gli edamame danno energia green. Il crumble salato e il mix di semi e bacche rosse chiudono il cerchio con la parte crunchy e un tocco di magia natalizia.

Poi scegli tu come vivere il tuo winter mood:
• Tris di pesce al pompelmo rosa e zenzero – fresco, agrumato, leggero.
• Salmone scottato in salsa ponzu e mayo spicy – caldo, avvolgente, un inverno in versione gourmet.
• Pollo alla paprika – comfort food proteico, dal sapore deciso.
• Tartare di chianina al curry – per chi ama l’inverno speziato.
• Veggie style con burger vegetali e hummus di ceci – tutta la coccola, zero compromessi.

Una bowl pensata per attraversare l’inverno con più luce, energia e colore: saziante ma leggera, ricca di fibre, proteine di qualità e grassi buoni.
Da gustare quando fuori fa freddo e tu hai voglia di sentirti bene dentro. 🧡💚

Indirizzo

Via Tasso 49 Bergamo (palazzo Zanchi)
Bergamo
24124

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 15:30
Martedì	08:30 - 15:30
Mercoledì	08:30 - 15:30
Giovedì	08:30 - 15:30
	18:00 - 20:30
Venerdì	08:30 - 15:30
Sabato	08:30 - 15:30

Sito Web

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