23/06/2026
🧅🌿 Chi ha detto che un cipollotto è solo un cipollotto?
Nel nuovo menu lo facciamo incontrare con una crema di cannellini, la dolcezza dei datterini e il carattere dei capperi.
Un piatto che nasce da ingredienti che tutti conosciamo, ma che in cucina ci piace far dialogare in modi nuovi. Perché spesso la sorpresa non arriva dagli ingredienti più strani, ma dagli incontri più riusciti.
Lo trovate nel nostro menu di stagione, insieme a tanti altri piatti che seguono il ritmo dei campi e del raccolto. 🌱
☀️ E ricordatevi che il 28 giugno torna la Festa d'Estate della Bressanella. Le prenotazioni sono già aperte.
📍 Cascina Bressanella – Besana Brianza
📞 340 7450728 | 339 646 7231