Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 13:00 15:30 - 19:00 Martedì 08:00 - 13:00 15:30 - 19:00 Mercoledì 08:00 - 13:00 15:30 - 19:00 Giovedì 08:00 - 13:00 15:30 - 19:00 Venerdì 08:00 - 13:00 15:30 - 19:00 Sabato 08:00 - 13:00 15:30 - 19:00

Latteria Sociale Moderna

Casa
Italia
Bibbiano
Latteria Sociale Moderna

Latteria con vendita diretta spaccio Parmigiano Reggiano D.O.P., ricotta, burro, salumi, aceto balsamico e prodotto tipici.

Premiato con il titolo “formaggio più buono d’Italia” nel concorso Grolla d’Oro, il Parmigiano-Reggiano della Latteria Sociale Moderna ha un gusto perfettamente bilanciato dato dall’utilizzo di ingredienti genuini, tipici della campagna emiliana – latte, caglio, sale, e il passaggio di tempo.

19/06/2026

14° edizione del Palio La Culla 🧀 🏅

La Latteria Sociale Moderna parteciperà anche quest’anno alla nuova edizione del "Palio La Culla"! 🧀

📅 Vi aspettiamo venerdì 3 luglio a Ghiardo di Bibbiano presso il circolo Arci Ghiardo per il palio organizzato dal Consorzio Bibbiano "La Culla".

Il programma della serata prevede

🍽️ Dalle ore 20: cibo con gnocco fritto, salumi e lambrusco

🎯 Dalle ore 21: inizio dei due palii:

- Palio del Taglio: gara di abilità dei casari
- Palio "La Culla": gara di bontà e qualità per premiare il miglior Parmigiano-Reggiano della Val d'Enza.

Una serata all'insegna del divertimento, della tradizione e della qualità del nostro Parmigiano-Reggiano!

Vi aspettiamo numerosi!

09/06/2026

In visita alla ! 🧀🎒

A fine maggio abbiamo avuto il piacere di ospitare una scolaresca dell'Istituto Santa Maria Mazzarello di Roma, in gita presso il nostro caseificio per scoprire da vicino come nasce .

Un’altra occasione resa possibile dal Consorzio del Parmigiano Reggiano!

Grazie al Consorzio e ai docenti dell'Istituto Santa Maria Mazzarello per aver scelto la ! 🙏

02/06/2026

Buona Festa della Repubblica! 🇮🇹

Oggi lo spaccio sarà chiuso ma vi aspettiamo domani 3 giugno per i vostri acquisti!

29/05/2026

In visita alla ! 🧀🚴

Nelle scorse settimane abbiamo avuto il piacere di ospitare un gruppo di cicloturisti direttamente dalla Gran Bretagna, in visita al nostro caseificio per scoprire da vicino come nasce il .

Una bella opportunità, resa possibile grazie al Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP, che ci ha selezionato come tappa del loro itinerario di scoperta dei luoghi di produzione!

Grazie al Consorzio e grazie ai nostri ospiti inglesi per aver visitato la !

01/05/2026

La vi augura un buon ! 🇮🇹

Oggi lo spaccio sarà chiuso ma vi aspettiamo domani 2 maggio per i vostri acquisti!

25/04/2026

La vi augura un buon !

Oggi lo spaccio sarà chiuso.
Vi aspettiamo lunedì per i vostri acquisti!

05/04/2026

La vi augura ! 🐰 🐣

Nell’augurarvi di passare una serena insieme ai vostri cari, vi ricordiamo che il nostro spaccio riaprirà martedì 7 aprile!

31/03/2026

Pasqua in arrivo alla ! 🐣

La Pasqua è ormai alle porte e anche quest'anno abbiamo selezionato per voi le colombe artigianali di Bottega Broletto.

Sempre sofficissime grazie al lievito madre, quest'anno sono disponibili in quattro deliziosi gusti:

🕊️ Tradizionale

🍑 All'Albicocca

🍐 Pere e Cioccolato al Latte

🍫 Tre Cioccolati

Vi aspettiamo per scegliere quella da mettere in tavola nei prossimi giorni di festa!

29/03/2026

In visita alla ! 🧀

La scorsa settimana abbiamo avuto il piacere di ospitare un simpatico gruppo de Spiaggia Carmen 67 di Cattolica, in visita al nostro caseificio per scoprire da vicino come nasce il nostro Parmigiano-Reggiano.

Un ringraziamento speciale al Salumificio Colli di San Polo per aver scelto la nostra Latteria per far conoscere ai propri amici i luoghi di produzione del nostro formaggio.

Grazie a tutti!

Grazie per aver scelto la !

27/03/2026

Complimenti al nostro giovane casaro Fabio Olivetti! 🧀

Vogliamo congratularci con Fabio Olivetti, giovane casaro della Latteria Sociale Moderna, per aver completato con successo il corso di approfondimento sulla tecnologia di produzione del Parmigiano-Reggiano, organizzato dal Consorzio e dedicato proprio ai giovani casari.

Un percorso formativo intenso che ha permesso a Fabio di:

✅ Acquisire nuove conoscenze teoriche e pratiche sulla lavorazione del latte

✅ Confrontarsi direttamente con casari esperti, tecnici e tecnologi del Consorzio

✅ Approfondire aspetti fondamentali: dalla materia prima alla valorizzazione del prodotto finito

Complimenti, Fabio! 👏

Indirizzo

Via A. Secchi, 77
Bibbiano
42021

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:00
Martedì	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:00
Mercoledì	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:00
Giovedì	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:00
Venerdì	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:00
Sabato	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:00

Telefono

+390522882436

Sito Web

http://latteriasocialemoderna.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Latteria Sociale Moderna pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.