O'Ste Birra Artigianale

26/03/2026

READY TO PLAY? Oggi si entra in partita.

La Beta Test #0 è ufficialmente fuori e da adesso puoi gustarla nei locali selezionati.

La prima collaborazione tra e è pronta a farsi assaggiare: una India Pale Lager da 5,4°, fresca, croccante e pensata per chi vuole bere bene… mentre si gioca sul serio. ⚡

📍 Scegli la location: troverai tutti i locali dove oggi puoi provare in anteprima la nostra nuova one shot.
🎯 Missione del giorno: raggiungere uno dei locali, ordinare la Beta Test #0 e sbloccare il tuo first sip.

Il resto lo fa il gusto.

23/03/2026

🚀 Ready to Play?

Giovedì 26 marzo lanciamo la prima birra nata in collaborazione tra O'ste Birra Artigianale e Birra Low Profile: la nuova Beta Test #0.

Ispirata al mondo del gaming, la Beta Test #0 è una one shot India Pale Lager (5,4° – 33cl) pensata per chi ama giocare con gusto.
Croccante, fresca, luppolata: una birra che ti entra in party da sola. 🎮🍺

Scopri tutti i locali dove potrai assaggiarla in anteprima.
👉 Esci. Vai. Ordinala.

La Beta Test #0 ti aspetta: scegli dove sbloccare il first sip.

18/12/2025

🎉 Una serata da ricordare! 🍻🍴

Quando la passione per la birra artigianale incontra l’arte della cucina, nasce un’esperienza unica. Qualche sera fa abbiamo dato vita insieme a ad una degustazione speciale, dove ogni piatto ha trovato la sua birra perfetta:
✨ Session IPA – fresca e aromatica, in abbinamento alla tartare di gambero rosso, mango e burrata.
✨ Landbier – autentica e morbida, accanto ai tagliolini neri alla carbonara di salmone con guanciale di Norcia e profumo di limone.
✨ Coffee Porter – intensa e avvolgente, per esaltare l’anguilla alla brace con polvere di liquirizia e vaniglia.
✨ Strong Ale – corposa e decisa, a chiudere con lo strudel di pera, ricotta e Nutella.

Un viaggio tra sapori e aromi che racconta la nostra filosofia: qualità, creatività e convivialità.

📸 Scorri le foto e rivivi con noi ogni momento!
👉 Quale abbinamento ti ispira di più? Scrivilo nei commenti!

04/10/2025

✨ Ordine, colore, carattere.

Le lattine O’Ste si mettono in posa al caffe_del_commercio di San Giovanni in Persiceto (BO), dove ogni dettaglio conta e ogni birra racconta una storia.

Grazie a chi ci ospita e ci sostiene nel portare avanti il gusto artigianale, con stile e passione. 🍻

19/09/2025

🎉 Novità da O’Ste!

La Flemish Errante Red Ale, con il suo animo fiammingo, è finalmente pronta per essere assaggiata: fermentazioni miste, affinamento in botte e un profilo fruttato-acido unico che raccontano l’incontro tra Fiandre e la Pianura Padana.
ALC 6.4% – IBU 13
👉 Da oggi disponibile sul sito di O'Ste e in anteprima assoluta al di Bologna.
Vieni a scoprirla, assaggiala, lasciati sorprendere.

Una collaborazione con .carpediem.

27/08/2025

19/08/2025

17/08/2025

Torna la di (RA) 🍻venerdì 29/8 e sabato 30/8 vi aspettiamo dalle ore 18 con le birre artigianali 🍻 street food 🍔gastronomia 🍝musica dal vivo 🎸

🍺 LE BIRRE DI:

’Ste Birra Artigianale
Valsenio
Romagna beer
di Mezzo

📆 Venerdì 29/8 dalle 18 alle 23:30
📆 Sabato 30/8 dalle 18 alle 23:30
📌 Piazza Monti ad Alfonsine (RA)

ℹ️ Programma:
• venerdì 29 agosto apertura festa alle ore 18 + dalle ore 19 con
• sabato 30 agosto dalle ore 18 + concerto dalle 20 dei Bon Scott Experience - ACDC Tribute Band - Bon Scott Era 73/80 e Strada Statale 16

😋 GASTRONOMIA
Chiosco AcquaeFarina
Al Gallo Trattoria & Locanda
Pan di Zucchero
Madam senza Glutine



Vi aspettiamo a e a scuarciagola!

29/07/2025

🍑 Un nuovo viaggio ha inizio!
e .carpediem di nuovo insieme per una nuova avventura fermentativa!

📸 In questo carosello vi portiamo dietro le quinte del momento in cui tutto comincia: le botti si riempiono, le pesche entrano in scena, e inizia un lungo riposo di 12 mesi.

🍑 Dopo la Kriek alle Ciliegie Tentatrici, le stesse botti tornano protagoniste: questa volta accolgono le pesche Bic Top per dare vita a una nuova Flemish dal carattere selvaggio.

Abbiamo scelto di ripercorrere lo stesso percorso produttivo, lasciando che il mosto fermenti spontaneamente a contatto con la frutta e il legno, in un lungo riposo di 12 mesi. Un processo naturale, lento e affascinante, dove il tempo fa da maestro.

⏳ È solo l’inizio, ma già profuma di qualcosa di speciale.
Seguiteci per scoprire, passo dopo passo, come nasce una birra che promette di sorprendere.

25/07/2025

"Abbiamo trovato il mezzo ideale per andare in ferie... e portarci dietro la birra!" 🍻🚲🌴

Dite addio ai soliti banconi e benvenuti alla nostra postazione mobile da sogno: una bicicletta con spillatrice incorporata, ombrellone da spiaggia e tutto il necessario per servire birra artigianale ghiacciata ovunque vogliate!

Perfetta per:
✨ Matrimoni
🎉 Feste private
🌞 Eventi all’aperto
🎶 Festival e sagre

Con O'ste, la birra arriva pedalando e l’atmosfera... si spilla da sola!
📩 Scrivici per prenotare la tua postazione mobile!