31/08/2026
A settembre si smarmella. E si spacca.
Poche cose, ma fatte senza mezze misure.
Bun brioche, burger di manzo, confettura di fichi, guanciale croccante, rucola fresca e taleggio fuso.
Semplice? Sì. Timido? Decisamente no 👀
E ovviamente, un panino così aveva bisogno della birra giusta accanto. La nostra del mese 😏 Birrificio Vecchia Orsa
Per tutto settembre lo trovate al Brewpub Moline, anche a pranzo! Ci trovate dalle 12:30 ☀️
📍 Via delle Moline 10a, Bologna
Birrificio Vecchia Orsa è un’attività di Arca di Noè Cooperativa Sociale