Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 19:00 Martedì 08:30 - 19:00 Mercoledì 08:30 - 19:00 Giovedì 08:30 - 19:00 Venerdì 08:30 - 19:00 Sabato 08:30 - 13:00

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Naturalia Biomarkt

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04/10/2026

Warm statt kalt: Smoothie geht auch im Herbst. 🍐☕
Birne, Zimt, Ingwer, Kardamom und Nelken machen diesen warmen Smoothie zu einer einfachen Idee für kühlere Tage.

Für ca. 2 Gläser

Zutaten:
2 reife Birnen
300 ml Milch oder Pflanzendrink
1 TL Zimt
½ TL gemahlener Ingwer
1 Prise Kardamom
1 Prise gemahlene Nelken
1 TL Honig oder Ahornsirup
optional: 1 EL Mandelmus

Zubereitung:
Birnen entkernen und in Stücke schneiden. Mit Milch, Gewürzen und Honig fein pürieren. Langsam erwärmen, aber nicht kochen. Warm servieren und nach Wunsch mit etwas Zimt verfeinern.

Speichern und ausprobieren. 🧡
Lo smoothie si beve anche caldo. 🍐☕
Pera, cannella, zenzero, cardamomo e chiodi di garofano rendono questo smoothie una ricetta semplice e perfetta per le giornate più fresche.

Per circa 2 bicchieri

Ingredienti:
2 pere mature
300 ml di latte o bevanda vegetale
1 cucchiaino di cannella
½ cucchiaino di zenzero in polvere
1 pizzico di cardamomo
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero
facoltativo: 1 cucchiaio di crema di mandorle

Preparazione:
Togliete il torsolo alle pere e tagliatele a pezzi. Frullatele con il latte, le spezie e il miele. Scaldate lentamente senza portare a ebollizione. Servite caldo e, se volete, completate con un po’ di cannella.

Salva la ricetta e provala. 🧡

29/09/2026

35 Jahre? Das wird gefeiert. 🎉🧡

Am 3. Oktober von 8:30 bis 15 Uhr wartet in der Naturalia Meran:

✨ 100 Produkte mit 35 % Rabatt
🎶 Live-Musik & Speaker
🥂 Verkostungen mit 10 Produzenten
🥣 Bowls & Curry
🎡 Glücksrad

Das ist eure offizielle Einladung: Kommt vorbei und feiert mit uns! 🧡
35 anni? Si festeggia. 🎉🧡

Il 3 ottobre dalle 8:30 alle 15:00 da Naturalia Merano vi aspettano:

✨ 100 prodotti scontati del 35%
🎶 Musica dal vivo & speaker
🥂 Degustazioni con 10 produttori
🥣 Bowls & Curry
🎡 Ruota della fortuna

Questo è il vostro invito ufficiale: passate a trovarci e festeggiate con noi! 🧡

28/09/2026

35 Jahre Naturalia. Das feiern wir gemeinsam! 🧡🎉

Am 3. Oktober erwartet euch in der Naturalia Meran ein ganzer Tag zum Entdecken, Verkosten und Feiern.

🎶 Ab 9 Uhr sorgen Marlene & Andrea für Musik auf dem Parkplatz.
💄 Ab 10:30 Uhr gibt es Schminken mit puroBIO.
🎤 Um 11 Uhr starten wir mit unserer Willkommensrede und Fabio von Econaturasi.
🧡 Um 12 Uhr geht es auf der Bühne weiter mit einem moderierten Gespräch mit unseren drei Gründern und Inhabern.

Auch im Geschäft ist einiges los: Von 10 bis 11 Uhr findet eine Produktpräsentation in unserer Kosmetikabteilung statt.

Natürlich darf auch das Probieren nicht fehlen. Mit dabei sind unter anderem Bürgergenossenschaft Vinschgau, AMO, Scheidegger Vitamin Lädele, Bernhard Feichter, Econaturasi, Ecopassion, Milchhof Sterzing, Norsan und Naturaliabau.

Auf dem Parkplatz könnt ihr außerdem Produkte von Caroma, Pastalpina und Corvezzo entdecken und verkosten.

Kommt vorbei und feiert mit uns! 🧡
35 anni di Naturalia. Festeggiamo insieme! 🧡🎉

Il 3 ottobre vi aspetta alla Naturalia Merano una giornata tutta da scoprire, assaggiare e vivere insieme.

🎶 Dalle ore 9 musica live con Marlene & Andrea.
💄 Dalle 10:30 trucco con puroBIO.
🎤 Alle 11 iniziamo con il saluto di benvenuto e Fabio di Ecor / Econaturasi.
🧡 Alle 12 sul palco ci sarà un incontro moderato con i nostri tre fondatori e titolari.

Anche in negozio ci sarà tanto da scoprire: dalle 10 alle 11 è in programma una presentazione prodotti nel reparto cosmetica.

E naturalmente non mancheranno le degustazioni. Saranno presenti, tra gli altri, Bürgergenossenschaft Vinschgau, AMO, Scheidegger Vitamin Lädele, Bernhard Feichter, Econaturasi, Ecopassion, Milchhof Sterzing, Norsan e Naturaliabau.

Nel parcheggio potrete inoltre scoprire e degustare i prodotti di Caroma, Pastalpina e Corvezzo.

Passate a trovarci e festeggiate con noi! 🧡

25/09/2026

Dieses Mac & Cheese kommt ganz ohne Käse aus. 👀🎃

Stattdessen sorgt Kürbis für eine richtig cremige Sauce und macht daraus echtes Herbst-Comfort-Food. 🌱

Für ca. 3–4 Portionen:

Zutaten
300 g kurze Pasta
300 g Kürbispüree
150 ml Pflanzendrink
3 EL Hefeflocken
1 EL Zitronensaft
1 TL Senf
½ TL Knoblauchpulver
Salz & Pfeffer
optional etwas Muskat

So geht’s:
Pasta nach Packungsanleitung kochen.

Kürbispüree mit Pflanzendrink, Hefeflocken, Zitronensaft, Senf und Gewürzen fein pürieren oder kräftig verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Kurz erhitzen.

Pasta unterheben, kurz gemeinsam erwärmen und nach Geschmack mit Pfeffer und Hefeflocken toppen. 🌱

Speichern für den nächsten Kürbisabend. 🎃

Questo Mac & Cheese è super cremoso, ma senza formaggio. 👀🎃

A rendere la salsa così cremosa ci pensa la zucca, per un vero comfort food autunnale. 🌱

Per circa 3–4 porzioni:

Ingredienti
300 g di pasta corta
300 g di purea di zucca
150 ml di bevanda vegetale
3 cucchiai di lievito alimentare in scaglie
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di senape
½ cucchiaino di aglio in polvere
sale e pepe
facoltativo: un pizzico di noce moscata

Procedimento:
Cuocere la pasta seguendo le indicazioni sulla confezione.

Frullare o mescolare bene la purea di zucca con la bevanda vegetale, il lievito alimentare, il succo di limone, la senape e le spezie fino a ottenere una salsa cremosa. Scaldare brevemente.

Unire la pasta alla salsa, scaldare ancora per qualche istante e completare a piacere con pepe e lievito alimentare. 🌱

Salva la ricetta per la prossima serata a tema zucca. 🎃

23/09/2026

Ein neuer Bio-Spot für Bruneck. 🌱

In unserer neuen Naturalia könnt ihr nicht nur eure Bio-Favoriten einkaufen, sondern auch Bowls genießen, Kaffee trinken und euch eine kleine Pause gönnen. 🧡

Wer war schon da?
Un nuovo punto di riferimento bio a Brunico. 🌱

Nel nostro nuovo Naturalia non trovate solo i vostri prodotti bio preferiti: potete anche gustare una bowl, bere un caffè e concedervi una piccola pausa. 🧡

Chi è già passato a trovarci?

📍 Europastraße | Via Europa 20, 39031 Bruneck | Brunico

15/09/2026

35 Jahre Naturalia. 35 Jahre Bio, Begegnungen und ganz viel Herz. 🧡

Das möchten wir mit euch feiern!

Am Samstag, 3. Oktober wird die Naturalia Meran zum Treffpunkt für alle, die uns über die Jahre begleitet haben und mit uns auf 35 Jahre Naturalia anstoßen möchten. 🎉

📍 Naturalia Meran, Meinhardstraße 49
📅 03.10.2026 | ab 08:30 Uhr

Kommt vorbei und feiert mit uns 35 Jahre Naturalia. Wir freuen uns auf euch! 🧡
35 anni di Naturalia. 35 anni di bio, incontri e tanta passione. 🧡

E vogliamo festeggiarli insieme a voi! Sabato 3 ottobre Naturalia Merano diventa il punto d’incontro per tutti coloro che ci hanno accompagnato in questi anni e vogliono brindare con noi a questo traguardo. 🎉

📍 Naturalia Merano, Via Mainardo 49
📅 03.10.2026 | dalle 08:30

Passate a trovarci e festeggiate con noi i 35 anni di Naturalia. Vi aspettiamo! 🧡

12/09/2026

Pizza mal anders. 🍕🌱

Unsere Quinoa-Pizza kommt ohne klassischen Pizzateig aus und lässt sich wunderbar mit Gemüse belegen.

Quinoa-Pizza | 1 Backblech

Zutaten für den Boden:
420 g Quinoa
30 g Flohsamenschalen
800 ml Wasser
1 EL Olivenöl
1 TL Salz
Kurkuma

Für den Käseersatz:
3 EL weißes Mandelmus
4–5 EL Wasser
1 TL Oregano
Salz & Pfeffer

Für den Belag:
1 Zucchini in Streifen
200 g Champignons in Scheiben
200 g Tomatensugo
2 EL Kapern
2 EL Oliven

Zubereitung:
Quinoa und Flohsamenschalen mit Wasser und Salz aufkochen und ca. 3 Min. köcheln lassen. Zugedeckt 30 Min. quellen lassen und anschließend fein pürieren.

Die Masse auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und bei 200 °C Umluft ca. 10 Min. vorbacken.

Mit Tomatensugo und Gemüse belegen. Mandelmus mit Wasser, Oregano, Salz und Pfeffer verrühren, darübergeben und weitere 10–12 Min. backen.

💡 Extra-Tipp: Mit eingelegten Sardellen bekommt die Pizza zusätzlich eine Portion Omega-3-Fettsäuren.

Speichern & ausprobieren. 🧡
Pizza, ma in modo diverso. 🍕🌱

La nostra pizza di quinoa è un’alternativa al classico impasto e si abbina perfettamente a tante verdure.

Pizza di quinoa | 1 teglia

Ingredienti per la base:
420 g di quinoa
30 g di bucce di psillio
800 ml di acqua
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cucchiaino di sale
curcuma

Per l’alternativa al formaggio:
3 cucchiai di crema di mandorle bianca
4–5 cucchiai di acqua
1 cucchiaino di origano
sale e pepe

Per la farcitura:
1 zucchina a strisce
200 g di champignon a fette
200 g di salsa di pomodoro
2 cucchiai di capperi
2 cucchiai di olive

Preparazione:
Portate a ebollizione quinoa e bucce di psillio con acqua e sale e cuocete per circa 3 minuti. Lasciate riposare con il coperchio per 30 minuti e poi frullate bene.

Stendete il composto su una teglia rivestita con carta da forno e precuocete per circa 10 minuti a 200 °C ventilato.

Aggiungete salsa di pomodoro e verdure. Mescolate la crema di mandorle con acqua, origano, sale e pepe, distribuitela sulla pizza e cuocete per altri 10–12 minuti.

💡 Extra tip: con qualche acciuga sott’olio aggiungete anche una buona dose di omega-3.

Salvate la ricetta e provatela. 🧡

10/09/2026

Bruneck, ihr wart großartig! 🧡

Unsere Eröffnung in Bruneck liegt zwar schon ein paar Tage zurück, aber wir sind immer noch ganz beseelt von diesem Tag. 🌱

So viele bekannte und neue Gesichter, volle Regale, erste Bowls aus unserem Biobistro und ganz viel gute Stimmung. Danke an alle, die vorbeigeschaut und diesen Start mit uns gefeiert haben!

Und falls ihr uns noch nicht besucht habt: Unsere neue Naturalia in Bruneck wartet auf euch. 🥕✨

📍 Europastraße 20, Bruneck
Brunico, che bella accoglienza! 🧡

L’inaugurazione è passata già da qualche giorno, ma noi siamo ancora pieni delle belle emozioni di quella giornata. 🌱

Tantissime persone, volti conosciuti e nuovi, scaffali pieni e le prime bowl gustate nel nostro Biobistrot. Grazie a tutti quelli che sono passati a trovarci e hanno festeggiato insieme a noi questo nuovo inizio!

E se non siete ancora venuti a trovarci: la nuova Naturalia di Brunico vi aspetta. 🥕✨

📍 Via Europa 20, Brunico

08/09/2026

Neue Klasse, neuer Stundenplan, neuer Rhythmus … und was kommt in die Jausenbox? 🎒🍎

Mit ein paar einfachen Ideen wird die Pause alles andere als langweilig. Ob fruchtig, herzhaft oder etwas zum Knuspern: hier findet ihr unkomplizierte Inspirationen für kleine Pausenmomente, die sich schnell vorbereiten lassen.

Was darf bei euch in der Jausenbox nie fehlen? 🧡
Nuova classe, nuovo orario, nuovo ritmo… e cosa mettiamo nella merenda? 🎒🍎

Con qualche idea semplice, la pausa diventa tutt’altro che noiosa. Che sia qualcosa di fruttato, salato o croccante: qui trovate ispirazioni facili per piccoli snack da preparare in poco tempo.

E voi, cosa non può mai mancare nella merenda? 🧡

02/09/2026

So darf der September gerne starten. 🍎🍂

Mit dem September beginnt für uns auch wieder die Zeit für saisonale Herbstrezepte mit Äpfeln, Nüssen, Kürbis & Co. Den Anfang macht dieser glutenfreie Apfel-Walnuss-Crumble:

Zutaten:

-3 Äpfel
-1 TL Zimt
-1 EL Zitronensaft
-80 g glutenfreie Haferflocken
-60 g gemahlene Mandeln
-50 g Walnüsse, grob gehackt
-50 g Butter oder Margarine
-40 g Ahornsirup oder Honig
-1 Prise Salz

Zubereitung:
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Äpfel in kleine Stücke schneiden und mit Zimt und Zitronensaft vermengen. Anschließend in eine Auflaufform geben.

Für die Streusel Haferflocken, gemahlene Mandeln, Walnüsse, Butter, Ahornsirup und Salz miteinander verkneten. Die Mischung gleichmäßig über den Äpfeln verteilen.

Den Crumble für ca. 25–30 Minuten backen, bis die Streusel schön goldbraun und knusprig sind.

Rezept speichern und beim nächsten Regentag ausprobieren. 🍎🌧️
Così sì che settembre può iniziare. 🍎🍂

Con settembre tornano anche le ricette autunnali di stagione, con mele, frutta secca, zucca e tanti altri sapori del periodo. Iniziamo con questo crumble senza glutine alle mele e noci:

Ingredienti:

-3 mele
-1 cucchiaino di cannella
-1 cucchiaio di succo di limone
-80 g di fiocchi d’avena senza glutine
-60 g di mandorle macinate
-50 g di noci tritate grossolanamente
-50 g di burro o margarina
-40 g di sciroppo d’acero o miele
-1 pizzico di sale

Preparazione:
Preriscaldare il forno statico a 180 °C.

Tagliare le mele a pezzetti, mescolarle con la cannella e il succo di limone e distribuirle in una pirofila.

Per il crumble, lavorare insieme i fiocchi d’avena, le mandorle, le noci, il burro, lo sciroppo d’acero e il sale fino a ottenere un composto sbriciolato. Distribuirlo sulle mele.

Cuocere per circa 25–30 minuti, finché la superficie sarà dorata e croccante.

Salva la ricetta per la prossima giornata di pioggia. 🍎🌧️

Indirizzo

Via Brennero 30
Bolzano
39100

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 19:00
Martedì	08:30 - 19:00
Mercoledì	08:30 - 19:00
Giovedì	08:30 - 19:00
Venerdì	08:30 - 19:00
Sabato	08:30 - 13:00

Telefono

+390471052929

Sito Web

facebook.com

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